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第275章 商业头脑（第2页）

姚小兵对两个人解释一番，说清楚他带是没有问题，只不过明天人家卖的是什么，他就不清楚了。

同时，姚小兵也把典心铺的规矩和两人解释了一番。

两人听完之后，欣然同意，表示无论什么他们都可以。

姚小兵点了点头，答应下来。

…………

今天的生意越发的好，高典感觉今天或许能够保本，算上房租水电，食材成本这些，或许刚刚够。

当然，这还是亏的，要知道他的人工还没有算进去呢。

相当于他忙活一天，全给别人打工了。

高典这边的生意慢慢好转，这让周边的三位同为面点铺的商家心里一沉。

他们没有什么特色，卖的都是常见的普通面点，像什么包子、馒头、饺子、面条之类的。

面点很多，可是大家重合的产品也多，这就导致了竞争激烈的程度。

不仅仅是面食铺，就是普通饭店之间，互相也是有竞争的。

市场就那么大，顾客大多一天只吃三顿，其中在家吃的还不少，这家饭店生意好了，其它饭店生意就会变差。

当然，高典并不在意这些，做生意嘛，全凭本事。

可是有的人不这么想。

高典现在的生意还不至于引起嫉妒，可是高典的声音是越来越好，这就让大家产生一丝忌惮了。

若是好的程度早早停止，那么他们便不会有其他的想法，静静看着高典关门就是。

可若是好的趋势迟迟不停，生意变得火爆的话，那么……到时候恐怕就不是静静看着的事了。

作为高典的前辈，早大半年在这里开店的魏巧依，却并没有受到什么嫉妒。

主要是，魏巧依的生意看起来并不是那么好，也就在正常水平，可是她这里的东西很贵。

简单来说，她的顾客定位和其它人不一样。

在你们哪儿吃东西的，一般不会在她这里消费；同样在她这里消费的，一般不会去他们那里吃东西。

高典和大众的定位差不多，所以才会招受到那么多的目光。

对于这些，高典有感觉，但是他并不在意。

尔虞我诈，勾心斗角的事，他也不是没有经历过。

他心里有所防范，但不会主动去找茬。

他现在更在意的，是关于白玉翡翠饺子的制作问题。

昨天练习到做出来的程度，他现在思考的就是如何做好了。

按照制作水平的分类，有不合格、合格、良好、优秀和无可挑剔五种。

高典的白玉翡翠饺子现在就处于不合格的层次。

想做到合格，很多步骤就必须仔细推敲，做到更好。

高典一有空就在思索着，他比其他人有优势的地方在于，他可以借用外挂来找出不足之处。

他需要做的，就是补足这些不足之处。

白玉翡翠饺子食材太多，步骤也相对复杂，所以进步起来比较慢。

这个慢是相对高典以前学习的面点而言。

要是让魏巧依知道他才过了两天，就能够做出来，怕是又会掀起一阵震惊。

琢磨厨艺是一件很辛苦，却也很快乐的事情，特别是在解决一个问题之后，那种满足感就像是做出了一道思索一天的数学题一般。

时间就这样慢慢过去，一天又结束。

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