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叶淼淼拿着一把豆角蹲在厨房门口择豆角,赵阿姨去另一个屋子拿东西。
叶淼淼不知道她要去拿什么东西,一个人留在厨房这边择菜。
过了一会,赵阿姨回来了。
赵阿姨把不远处的砧板和菜刀拿了过来,四处张望了一会,随后走到门口处的柜子边上,从柜子里拿出来一个木盆,把从隔壁拿过来的小草鱼倒进木盆里面。
“这种鱼味道极其鲜美,蒸着吃好吃,炒着吃也好吃。”
赵阿姨指着小草鱼问叶淼淼:“你见过这种小草鱼吗?”
叶淼淼没有见过,诚实地摇了摇头。
赵阿姨笑着说:“这种鱼名叫小草鱼,又叫两指泥鳅,这些鱼个头小,不需要用菜刀,直接把它们肚子里的肠子掐出来就可以了。”
叶淼淼瞪大眼睛,她想象不出来怎么掐掉鱼肚子里的肠子。
那些鱼看着比她的手腕还要大一些,要怎么掐肚子?
赵阿姨见她一副震惊的模样,忙拿起一条小草鱼示范给她看。
她边动手边道:“瞧仔细了,一只手抓住鱼头位置,一只手挤压它的肚子。”
叶淼淼看着赵阿姨右手轻轻往上一掐,鱼肚子就被掐出一团黑色的东西。
赵阿姨解释道:“这些小草鱼吃得干净,肚子里没什么脏东西。”
叶淼淼盯着赵阿姨手里的小草鱼看,眼里满满是对赵阿姨的崇拜。
被叶淼淼用崇拜的眼神盯着看,赵阿姨忽然觉得自己特别厉害,仿佛自个儿刚做完一件很不得了的事情。
叶淼淼正要夸赵阿姨一句,准备开口的时候听到咕噜噜的声音。
循着声音看过去,叶淼淼看到锅里的水煮开了。
“奶奶,我看锅里的水开了,我去拿些东西过来装点水。”
不等赵阿姨做出回答,叶淼淼小跑着去院子那边,从行李袋里边拿出一个暖水壶和两个军用水壶。
过了没多久,叶淼淼拿着暖水壶和军用水壶跑了回来。
这个时候,锅里的水已经彻底煮开了。
叶淼淼环顾四周,在不远处的水桶里边找到水瓢。
叶淼淼走到水桶边上,从水桶里面拿出水瓢,一只手拿着水瓢,一只手拿着暖水壶和军用水壶走到灶台边装水。
赵阿姨扫了叶淼淼一眼,见她干活挺利索的,便没有管她,继续干自己的活。
赵阿姨一双手麻利地把所有小草鱼处理好。
舀了一瓢水洗干净小草鱼,赵阿姨看向叶淼淼,笑着说:“装好水了?”
“装好了。”
“那你过来帮我拿着这些小草鱼吧。”叶淼淼呵呵笑着上前接过篮子,颠了颠,篮子上的水透过篮子底下的缝隙流了出来,正正好滴在她的脚上。
赵阿姨眼角的余光扫过叶淼淼,见叶淼淼脸上没有嫌弃的表情,对叶淼淼的喜爱又多了几分。
“这些小草鱼都很新鲜,怎么煮都好吃,你想要吃清蒸的还是想要吃红烧的?”
赵阿姨见叶淼淼一副茫然的样子,提议说:“不然做个最简单的,直接炸了吃吧。”
既然赵阿姨都说了是最简单的,那必然是最简单的。
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