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按照习俗,年饭是要从中午一直吃到晚上守岁的,当然,不一定会一直吃东西,多半都是聚在饭桌前聊聊这一年的点点滴滴,顺便展望一下来年,沈向晚他们也不例外,时而推杯换盏,时而闲聊琐碎,彼此打趣,完全不在意时间的流逝。
“开春后,官府真的打算让大同县所有人都改种红薯土豆和玉米?有那么多种子吗?”
自从他们的地里收获后,高产粮种的事情就传遍了整个大同县,连其他县都听闻了不少风声,但真正见过高产粮种收获的只有各地里长和村长,百姓真的会积极配合吗?就算会,他们又哪来那么多种子?
郴州地域广袤,家家户户的地都不少,若非这里的地大都比较贫瘠,只能种植一季粮食,加上西胡人年年闯关劫掠,他们也不至于这么穷,因此,就算只是发动一个县种植,他们所需要的种子也不是小数目。
“官府早就对外公布了,还能有假?”
淡淡的斜睨她一眼,沈向晚夹起一块鱼肉送进嘴里:“据我所知,每个村都做好了地里的追肥,就等开春后大干一场呢,至于种子的问题,完全不用担心,早就存放在县衙仓库里了,不过你说错了一点,开春后要种植的只有土豆和玉米,红薯要第二季才种植。”
“为什么?不是说红薯的产量比土豆还高吗?”
疑惑的不止是月如烟,还有赵玉萍等人,按照他们的想法,红薯才应该是主要的种植物才对。
“因为生长周期。”
放下筷子,沈向晚挨个儿看看他们后才继续说道:“红薯分为春薯和夏薯,前者的生长周期十分漫长,差不多要四五个月,有些地方甚至需要半年以上,不利于接下来种植二季粮食,后者则只需要三个月左右,跟玉米的生长周期差不多。”
相比之下,土豆和玉米就没那么麻烦了,所以他们经过商议后,一致决定先种植土豆和玉米,第二季再种红薯,只要地里的追肥跟上,两季粮食种完,他们还能抢种一季蔬菜,如此一来,明年这里的百姓不但不会再饿肚子,还能有不少的结余。
“原来如此。”
众人相继点头,也纷纷认同了他们的决定,左右土豆和玉米的产量都不低,郴州地区也不像别的地方一样严重缺水,不出意外的话,来年注定将是个丰收年。
“二嫂,来年我们就没那么多地种植高粱了,酿造作坊是不是要关了?”
以他们现在的进度,仓库里的高粱最多还能酿造一两个月,而且,他们储存的酒精也够多了,若非早前他们修建了足够多的仓库,怕是早就没地方存放了。
“为什么要关?”
沈向晚反射性的脱口,随即又很快笑道:“高粱的问题不用担心,到时候会有的,不过酒精暂时够了,开年后我们改酿高粱酒,届时再去县城开个铺子,另外,我还打算弄个葡萄酒作坊,专门走高端路线,赚有钱人的钱。”
明年百姓开始大量种植高产粮种后,军中便不会再缺少粮食了,她的空间就能改种高粱了,完全不用担心没有原料的问题,而且,高粱酒她不打算赚什么钱,她要让所有百姓都买得起,真正赚钱的是葡萄酒,他要将它打造成奢侈品,只赚有钱人的钱。
“嗯。”
葡萄酒他们都尝过了,如果再加上它养颜美容的功效,一旦宣扬出去,应该很快就能成为富户们争相追捧的目标。
“那我们的香膏作坊呢?是不是也该继续扩大规模了?”
既然都说到这里了,月如烟紧跟着问道,没办法,不管是美白嫩肤还是祛痘祛斑的香膏,亦或者是各种味道的香皂,基本都已经卖疯了,店里根本来不及补货,缺口实在是太大了。
“这事儿明年···”
“二爷,县衙急报。”
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