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关键是,方才鸭子的表皮都已经凉了,可一口咬下去的口感,却依旧是酥脆的!
这实在是太神奇了!
并且,八宝的味道融合得非常融洽,此时即使已经有点微饱的评委,还是大口大口地吃了起来。
米饭,永远是主食。
对于很多人来说,就算吃了再多的美味,最后还是需要一份米饭来垫底。
对于华夏人而言,米饭有其难以替代的满足感。
尤其是此时芳香四溢,口感丰富,味道浓郁的八宝饭。
这一次,好几位评委吃得满意到打起了饱嗝。
然而,这一声声饱嗝,不但没有让现场的观众笑场。
反倒是让现场的观众,极致的羡慕。
为什么自己不是评委!
为什么自己,只能看着他们吃!
因为糯米八宝鸭的香味更甚,原本一些已经吃过晚饭才来看比赛的观众,此时都已经饿得受不了了。
“嗝。”
这时,吃得已经有些忘乎所以的赵俊成,不由自主打了一个巨响的饱嗝。
“糯米八宝鸭虽然是一道餐厅比较罕见的宫廷菜,但我这几年也吃过几次。可这次莫大厨的作品,绝对是我吃过最好吃的一次!莫大厨这份糯米八宝鸭,我打九分!”薛宝丰第一个亮了分。
九分是目前薛宝丰个人亮出的最高分,刚才方大厨的黑松露鹅烩,薛宝丰不过才亮出了八分。
随着薛宝丰打分之后,别的几位评委,也准备举起分数牌。
然而,就在这个时候,赵俊成的声音,却突然响了起来。
“等一下。”赵俊成擦干嘴角,看向其余四位评委,道:“在各位打分之前,我觉得有一个细节,我得提醒一下。”
“哦?赵兄,但说无妨。”薛宝丰好奇地看着赵俊成,问道。
赵俊成嘴角划过一抹邪魅的笑容,道:“虽然说,莫大厨的这道糯米八宝鸭味道很不错,色香味齐全,尤其是香味这一点上,更是无可挑剔。但是,你们不觉得,吃完之后,有点油腻了吗?吃第一口的时候,我承认我非常满足。但现在把这一整碗吃完之后,我突然有点腻,甚至看到剩下的这些糯米八宝鸭,我已经没什么兴趣了。我觉得,这一点算是这道糯米八宝鸭的一个败笔。毕竟,糯米八宝鸭平时我们点的话肯定是一整只,但是你吃了十分之一就觉得腻了,那岂不剩下的就都浪费了?”
“谁让你一个人吃一只了?”
不料,赵俊成话音刚落,莫大厨的声音响了起来。
这回答,也是让现场不少观众笑了起来。
赵俊成嘴角一抽,但还是强词夺理道:“对,我是不可能一个人吃一只。但是,难道一行十个人去餐厅吃饭,我们就只是吃一只鸭子吗?别的菜不吃了?可如果吃了你这糯米八宝鸭之后就觉得腻了,那别的菜,我们还怎么吃?这因为一道菜影响了其他所有菜,难道这不是败笔吗?”
当说出这话时,赵俊成都开始佩服起自己来。
这理由,无敌了。
然而……
“那就再吃一道凉拌黄瓜呗。”
终于,在比赛结束的最后时刻,秦夕雨手里端着一份凉拌黄瓜,从台下走了上来。
秦夕雨这话,更是让赵俊成差点摔倒。
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