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林婉才不管叶老爹这会儿心里是什么样的想法,只有能让她尝到葡萄酒便好。
当她看到叶老爹站起来进了杂物间,用个竹子做的舀酒勺子从大缸里舀了些酒出来倒在干净的碗里的时候,心里别提有多雀跃。
叶老爹果然没有让林婉失望,将装了酒的碗递到叶深和林婉面前道:“阿爷知道你们好奇,来,你们各自抿上一小口尝尝味,你们还小,只能抿一小口,更不能自己偷偷过来尝酒,可记住了?”
林婉虽然心里雀跃不已,当碗真的递到面前的时候,脸上依然露出一丝迟疑,他得让叶深先尝,看看叶深的表情再决定自己该如何做。
不过无论叶深尝了葡萄酒之后是怎样的表情,林婉自信自己一定能让顺理成章地得到往葡萄酒里加糖的机会,也要让叶老爹品尝到加糖之后葡萄酒的新口感,并对这个新口感加以肯定。
叶深见林婉迟疑,果然毫不犹豫地从接过叶老爹手上的碗,除了自己也想品尝之外,也要为林婉做好榜样,绝对不能多喝!
叶深接过小碗面对林婉真的只是小小地抿了一口,本来他以为酿酒的时候加了冰糖,葡萄酒的味道必定偏甜,没想到这酒居然偏酸,口腔里的酸瞬间就让他皱紧了眉,待咽下口中的酒却不愿再将碗递给林婉:“酸!妹妹最怕酸,还是不要尝了。”
好不容易得来的机会,林婉哪里肯依,嘟着嘴一脸谴责地瞪着叶深:“深哥哥太坏了!不行,我要!酸也要!”
跳起来扑过去就要抢叶深手上的碗。
叶深到底是男孩子,比起同龄的林婉,就算他如今的身体也没比林婉强多少,可是身高的优势,身体灵活性的优势这时候就显现出来了。
林婉抢了几次都没能抢到,心里又急又气,生怕叶老爹听了叶深的话也不让她尝了,无奈之下只能祭出大招,用手揉了揉眼睛做出一付要哭不哭的模样。
叶老爹既然答应给他们品尝自然不会食言,伸手拍了拍叶深的脑袋佯怒道:“怎么欺负起婉婉来了,酸不酸的总要让婉婉自己尝过才知道,快把碗给婉婉让她也尝尝味。”
叶老爹开口了,叶深就算心里不乐意却也不好再反对,只得讪讪地将碗交给林婉,嘴里还不忘记提醒道:“只能抿一点点哦!”
林婉早就想好了该怎么做,如今碗已到手,自然要按她设想的剧本来演。
她倒是很配合地只含了一小口酒,不过立马与叶深一样眉头皱了起来,只是她并没有像叶深一样将酒咽下去,而是“噗”的一声将酒吐在了地上,跳着脚道:“酸!加糖糖,婉婉要喝甜甜的酒!”
说罢一双会说话的眼睛盯着叶老爹不放,眼睛里写满了恳求。
叶老爹本就是个心疼孩子的老人,这会儿更是敌不过林婉一双会说话的眼睛,指使叶深去前院找陈氏讨了几块冰糖来给林婉。
陈氏给的冰糖只有只有两小块,所幸碗里的酒本也不多,倒也正合适。
待碗里的冰糖完全融化,林婉晃了晃手中在碗,让酒与冰糖完全融合,这才试着抿了一小口。
将葡萄酒在口腔里流转,林婉不由舒了口气。
不错,就是这个味,冰糖的甜完美地盖住了葡萄酒的酸!
林婉那一脸的心满意足,还有那盯着碗里葡萄酒的眼神,巴嗒嘴意犹未尽的模样,成功勾起了叶深和叶老爹的好奇心,少不得要品尝一二。
就这样林婉成功地将葡萄酒加糖的方子展现了出来,顺理成章地让叶老爹找到了解决葡萄酒偏酸的良方!
既然加冰糖可以完美解决葡萄酒偏酸的问难,叶老爹也真是个极有魄力的老人,第二日就带着一小坛加了足量冰糖的葡萄酒与叶大民两人赶着驴车跑了趟府城。
待他们回来的时候,带回来的不但有百斤上好的冰糖,还有与林家签订的葡萄酒销售合约。
说起这个合约,倒是稍微有那么一点波折,所幸最终的结果让叶老爹十分满意。
接下来的几日,除了早晚下地侍候果树,叶老爹和叶大民就一头扎进了后院的杂物间,陈氏和吴氏忙完了家务也会去后院帮忙。
就这样花了几日时间,终于将两大缸葡萄酒全部过滤完毕,过滤后的酒中加入适量冰糖加以搅拌,等澄清之后将上层清澈的葡萄酒进行分装。
这个时候叶老爹又拿出了那包保鲜剂,再次给葡萄酒添加保鲜剂。
这次的加入量比上一次加入的量要小很多,若林婉在这里的话,绝对又会在心里给叶老爹点赞,也会感叹人类的许多理念都是数千年经验的不断积累。
五百斤口感甜美醇厚的葡萄酒按林家的要求,分别被分装在二十斤装的干净小口大肚的酒坛里,坛口全部先用上好的油纸包好再用厚厚的黄泥封了口。
按叶老爹的意思是由叶家分两次用驴车将葡萄酒运往府城,结果不待叶老爹动手往府城运,八月十二这日,林大爷却亲自带着人赶着两辆马车前来提货了。
如此叶老爹想低调也不再可能,所幸这次与林家的是叶家自己辛苦的劳动成果,与上次的染料配方有着本质的区别。
叶老爹在心里叹了口气,他知道林家不打算再给叶家继续借用林家的名了。
虽然林家的这一手打得叶老爹措手不及,不过叶老爹还是迅速调整好自己的心态。
面前蜂拥而来看热闹的乡亲,叶老爹面上一如既往地平静,一边一边陪着林大爷说话,一边还招呼乡亲们,心里还寻思着突然冒出的一个不太成熟的想法。
对于叶老爹的淡定,林大爷既满意又惊讶。
对于没有事先招呼就反悔的举动,林大爷在来前就做好了被叶老爹埋怨指责的准备,毕竟这次的确是林家的“出尔反尔”,只是让他没想到的是叶老爹就这样平平淡淡地接受了。
林家这样做也是无奈之举,因为最近林氏族里有人看上了叶家在府城郊外的那个庄子,已经数次向林老爷索要这个庄子。
为了不给双方制造更大的麻烦,林老爷决定趁着与叶家交易葡萄酒的机会让庄子归位。
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