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到了二十八这天,节日的气氛更浓了,不管日子过得好不好的,都会开始发面,现在发面都是用的面肥,就是之前发好的面,揪下来一块儿,留着用于下一次和面的时候放进去,让面能更好更快的发起来,作用和酵母是一样的。
发面是为了蒸馒头,这对于人们来说,是很重要的一件事儿,因为这意味着来年的日子过得好不好。所谓的,蒸馒头不是为了蒸馒头,是为了争口气儿。等第二天一早起来,蒸馒头,这馒头一蒸完,萱萱腾腾的,破五之前,天天都会馏馒头吃,代表新的一年里,日子会蒸蒸日上。
我带着一麻袋的馒头到孤儿院,想要接吴老到家里过年,但是,吴老拒绝了,他就和普通人家的老人那样,觉得自己的孙子,谁给照看都不放心,必须自己亲自看顾着,这些他捡来的孤儿,对他来说,那就是他的孙子孙女。
吴老神秘兮兮的将三个小包递给我道:“这是我从上面抢来的,给你家三胞胎的。”我笑着接过来三个写着“为人民服务”的绿色斜挎包道:“里面装的啥好东西啊,咋还这么垫手那?(沉重)”吴老得意的笑道:“头两天我去政府要钱的时候,正赶上他们干部发福利,就给赖了三份儿下来。他们竟然发麦乳精,这东西咱家那三个娃儿还没喝过那,我能不要吗?”
我知道这是老人的一份儿心意,自然不会拒绝,正要走的时候,潘建刚推门进来,手里拎着个布包递给我道:“俞兄弟,这是我们几个的一份儿心意,你也知道,我们现在没啥好东西,就是去泡子沿整了几条鱼,换了点儿布,给三个侄子一人缝了件儿衣裳,别嫌乎不好,的确良实在太贵了,只能整些土布的。”
这个包不大,但是我却觉得很沉,他们现在的处境我能不知道吗?去泡子沿砸冰捞鱼,普通人做了,被抓住也就是教育一顿就完事儿了,但是他们要是被抓住,那基本就是完了,我眼眶有些红,那句谢谢怎么也说不出口,这真不是谢谢能表达的,我拍着潘建刚的肩膀,半晌才道:“潘哥,这话可重了,这些东西的意义,兄弟能不清楚?”
潘建刚咧着嘴笑道:“不嫌乎就好。”吴老揉揉鼻子,嗡声道:“别整那些虚头巴脑的,都一家人说那些干啥?赶紧回去吧,大冬天的,一会儿天就黑了,就你那骑车技术,我都怕你折沟里去,快点儿滚吧!”我好笑的告辞离开。
第47章
说实话,麦乳精的味道真不咋地,打开写着“乐口福”的铁皮盒子上面的盖儿,里头的麦乳精长得有点儿像鸡精,用开水泡了之后,是橘色透明的,有淡淡的橘子味,喝过后世美年达的人,就会觉得,这是稀释过得,热乎乎的美年达,但是,孩子们却喜欢的不得了。
既然三胞胎喜欢,这东西自然是他们的了,我不可能和现在的人那样,得到的礼物再转手送给别人。现在,很多人的人情往来是把东家送来的东西送给西家,西家的送给北家,以此类推,而细家接到的东西再送给别家,他们会标记着谁家的东西,不让自己把原物送给主人,但是,经常是转了一圈之后,你会发现,这东西就是你送给xxx的那份儿。
晚上夜深人静的时候,我就会进空间缝制几件衣服,我空间里可是有不少布的,所以,几个关系好的人家,我都是给女孩儿送的红衣服,男孩送的蓝色衣服,然后一家搭上一封点心。这个礼物,在这年代就算是上等礼了。
几家回的礼,也都是大同小异,基本都是给三胞胎做的衣服或者裤子,然后给带点儿吃食,村长家给拿了十个桔子,四个苹果,这是稀罕物,冬天北方基本除了冻梨就没有水果了,是王胜利特意跑到火车站跟人买的。
三胞胎有了麦乳精,就把王耀祖、王宝妮儿叫了过来跟着一起喝,也不知道怎么想的,还找大黄要了一杠子牛奶,让我给煮,然后兑着喝,等我剁完饺子馅儿进屋的时候,就看到这五个孩子喝的小肚子溜鼓,吓得我赶紧一家塞了一颗山楂丸。
这麦乳精可算不上什么好东西,只是现在的人误当是补品,当然,适量的话,对身体也是有益的,但是,喝多了的话会导致胃肠道不适便秘的,这大过年的,要是让孩子病了,我这个看孩子的肯定会被埋怨的。
好在现在的孩子都皮实,我提心吊胆的看着他们吃下山楂丸之后,不一会儿又生龙活虎的开始抓(chua三声)嘎拉哈了,这是没什么大事儿的表现,我的心这才稍微放了下来,被拉着一起玩儿嘎拉哈,也欣然陪同。
嘎拉哈是用动物的膝盖骨做的,三胞胎的是鹿和猪的做的,而王耀祖和王安妮的则是羊的,这里是满族发源地,抓嘎拉哈是满人的传统,是满人为了让孩子们长大能成为打猎能手和打仗的勇士,将吃完肉后剜出来的嘎拉哈拿着玩儿,让他们时刻不要忘记练武学本事,不然会饿肚子的。
嘎拉哈的四面分别是:珍儿、驴儿、背儿、壳儿。抓嘎拉哈是四个嘎拉哈一组,你要能用手的各个方向接住它们,最后再抓回手心,这是一个联系手的灵活度、眼睛观察力和大脑反应力的游戏,以前满人玩它就是为了以后学习致枪打猎做准备。
我的技术实在是不算好,也就比小湖强那么一点儿,玩的最好的是王宝妮,我就是想不明白,那小手还没有四个嘎拉哈大那,她是怎么做到将四个嘎拉哈抓稳得?直到王立秋给我送韭菜过来,顺便把两个孩子带走的时候,我仍然没想明白。
为了过年吃顿韭菜馅饺子,这里的人会用木头做个槽子,然后装上土,撒上韭菜种子,长得差不多就会割一茬,我也弄了一个,只是当时贪心,整了一个大的放在了厨房里,我哪知道,这东西在进入腊月之后,要搬进屋的,有的人家甚至得放在炕上,我这个显然是拿不进来的。
烧炕就这点不好,不像暖气儿二十四小时都一样温度,再怎么的也不会冻得结冰,可是,烧炕,点火的时候,特别暖喝,等到后半夜就冰凉了,我每天都会晚上起来烧两次火,因为孩子们还小,可不能冷着。
烧了炕,炕是可以保暖,几个小时都问题不大,但是,灶坑的火一灭,厨房的温度就会立即下降,韭菜自然是没法生长了,我一气之下,干脆把韭菜全罢园直接做了韭菜鸡蛋,然后找来两捆葱种进去,大不了光包猪肉大葱和猪肉白菜的呗。
还是王立秋发现之后,说过年的时候,给我割一把韭菜,他家种了不少。说实话,就是我一开始不贪心,直接做的小槽子,我也是不会同意把韭菜放到屋里种的,韭菜确实好吃,但是那味道闻起来并不美味儿。
我领着三个孩子包饺子,小湖和小海负责揉季子,就是将面团蘸着扑面团成不粘手的圆形,小河负责将我包出来的饺子码在盖帘上,这边的盖帘都是用高粱杆做的,饺子放上去绝对不粘,等包满了一帘子就拿到外面冻上。
因为是过年吃的饺子,我拿出之前特意兑换的新的一分钱硬币,洗干净后,每帘子都放上两个包钱的,据说吃到有钱的饺子的人,在新的一年里会交好运,另外,我还在饺子里包了糖的,代表着幸福甜蜜。
大年三十的晚饭,总是比平常丰富的多,再加上我趁着没人注意,把王润生三人留在了家里,他们可是相当于小河和小海的师父,三人对三个孩子也是实打实的好,所以,在不惹人注意的情况下,我尽量的将晚饭做的丰盛些。
野猪肉做的红烧肉,酱的大骨头,都是用盆装的,干豆腐和自己生的笨豆芽拌的凉菜,大白菜炖冻豆腐,土豆干炒黄瓜钱以及撒着盐的油炸花生米,在这时绝对算得上丰盛了,再加上热腾腾的饺子,我特意买了一坛子高粱酒,大家边吃边聊。
三胞胎的心思早就不在饭桌上了,王润生和花伯来,给他们做了一个带跑道的机械小火车玩具,就是那种,一上劲儿就往前跑的那种,只是底下圆形的跑道限制了方向,让小火车只能机械的绕圈跑。
还有,顾学礼亲手雕刻的三块儿精致的骨刻神偶,也不知道他是从哪里弄来的虎骨,刻的是带着鬼脸儿面具的人在跳舞,好像是满族的萨满在祈福,刻的很传神,栩栩如生的,是六厘米长的薄片儿,上面一个小孔,能栓绳子给孩子挂在脖子上。
看到东西的时候,我惊讶地说道:“学礼还有这手艺那,真是看不出来啊!”顾学礼抿了一口酒苦笑道:“我是老北京的满人,是正八景儿的旗人,这刻神偶的手艺还是小时候跟长辈学的,可惜我就会刻这一种图。
我们旗人祖上说,孩子小的时候,带上骨刻神偶就能得到神的庇佑,然后平安长大,所以,长辈就会在孩子出生的时候,就给孩子刻一块儿牌子,还说选的越凶越厉害的动物骨头,越好。”
说着,顾学礼拉出一块儿刻着同样图案的牌子,只是这个小一点儿,也就三四厘米长,顾学礼继续道:“这个是用次一等的狼骨刻的,是我爷爷亲手刻的,我爷爷说,猪骨、鹿骨、熊骨、狼骨、虎骨,这些骨头是最有福气的,但越往后的效果越好。
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