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“邬总厨,刚刚我师兄和戴总厨他俩,到底做什么了?”
林旭试探着问了一句,脸上写满了吃瓜。
听到这个问题,邬守业忍不住长叹一声:
“唉,这个老谢跟老戴啊,真是让人一言难尽!”
他被何宝庆威胁,原本就想撒个谎,来个驱虎吞狼,让老戴和老谢帮忙收拾老大,替自己出口恶气。
但没想到这俩活阎王不仅在一号楼搜刮一通,而且还杀了个回马枪,鬼子进村一样把四号楼翻了个底朝天。
从没见过如此厚颜无耻之人!
林旭同情的看了老邬一眼,人家躲他俩都躲不及,你可好,居然还跟魔鬼做交易,这能落到好吗?
不过看老邬这一脸委屈的样子,他安慰道:
“我师兄确实过分了一点,不过没事,回头我把他俩喊过来陪你拍视频,给你拉点人气,也算是帮你讨回点利息。”
“诶?对啊,我可以让他俩帮我拍视频。”
老邬刚刚还失魂落魄的觉得亏大了呢,一听林旭的话,立马变得兴奋起来。
对于林旭的安慰,老邬主动表达了谢意:
“多谢你了兄弟,这样,我家里还有好几罐茶叶呢,回头再送你两罐!”
林旭:“……”
看来师兄他俩搜刮得还是不彻底啊。
两人走进后厨,最里面有一间小厨房,改成了跟九号楼一模一样的布置,补光灯、三脚架等拍摄设备很全。
林旭看了一圈说道:
“这设备跟九号楼的挺像啊?”
老邬不好意思的笑了笑:
“这是我借老靳的,一时半会儿买不到这类设备,只能先暂借一些,他也很爽快的同意了……”
林旭看他的笑容有些虚,再想想钓鱼台总厨们的常规“借”法,要没猜错的话,这些设备应该是老邬直接从九号楼抢来的。
刚刚还正在同情这位总厨的遭遇呢,而现在,林旭只觉得自己太年轻,而江湖又太险恶。
要不是师兄凶名在外,这些总厨们对自己怕是也没想象中的那么客气。
今天要拍的是浙江名菜龙井虾仁,所用的原料就是大河虾和龙井茶,另外还需要食盐、味精、蛋清、土豆淀粉等配料和调味品。
一切准备就绪,林旭也换上了准备好的总厨服,两人便开始拍摄。
开机后,邬守业先讲述了一下龙井虾仁的典故和来历,又欢迎林旭来到录制间参与这道菜品的录制。
讲解完毕,他介绍了一下食材:
“大河虾,这道菜必须用河虾,别的都不好使,茶叶也得用上好的龙井茶,而且光有茶叶还不行,等会儿我会专门讲解用法。”
他介绍完,林旭问道:
“现在是不是该剥虾仁了?”
“对,不过我这里教网友们一个剥虾壳的小技巧……大河虾不要直接剥虾,而是先放进冰箱冷冻室,急冻十来分钟,这样虾仁更完整,虾壳更脆,剥起来更容易。”
林旭没想到还有这种小技巧呢。
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