混混小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第17节(第3页)

程袖抬头看向大娘的眼神,笑了笑,把便当盒推了推,道:“这是我给自己做得小零嘴,大娘你要不要也尝一尝?”

大娘踌蹴道:“这个……”

程袖介绍道:“橘黄色长条是橙皮蜜饯,嚼起来软韧兼得,酸酸甜甜;这个是柠檬蜜饯,含着是甜的,嚼下去纤维的酸素全部榨出来,要比橙皮酸,不喜欢酸口含着也好,香味会在唇齿间停留很长的时间;这是草莓干,腌制后晒成干后略带花香,本身的味道也不成失去,只是更为幽香,也是酸甜口味。”

大娘咽了咽口水,脑袋还没反应,手已经伸了过去,拿了一块柠檬蜜饯,放进嘴里。

她自己本身就是喜欢酸口,女儿自从进了大学里的烹饪社团,总给她寄自己做的酸溜溜的梅干,让她百吃不厌。

可惜上次寄的已经吃完,她已经好几天没吃到那酸溜溜的味道,也好久没体验到那种吃下去以后,让人全身毛孔张口舒爽的感觉。

柠檬蜜饯刚进入最终,果然是甜的,蜂蜜的香甜以及柠檬清香留余口中,嚼下去,酸味从齿间溢出,滑进舌的软肉,刺激地酸味让大娘吸溜一声,心脏仿佛快速跳动几下,脸颊的肌肉都在小幅度抖动。

大娘闭着眼睛享受那种独特的感觉,把整块柠檬蜜饯吃下,她才缓缓睁开眼睛:“太好吃……”

程袖欣喜道:“那就好,我还以为太酸了,很少有人爱吃呢。”

大娘笑着道:“我就喜欢这口。”

美食会知音,这是程袖的乐趣,不再像之前那般腼腆的样子,此时她兴致冲冲的请大娘继续品尝她的柠檬蜜饯,还跟着大娘谈起她的姑娘。

大娘不好意思的笑了笑,还是忍不住又拿了一块柠檬蜜饯放在嘴里,一边嚼一边道:“我姑娘是京都大学,刚升大二,也不知道她们社团有什么魔力,以前那么恋家,现在整个暑假家都没回。”

程袖问道:“您之前说她是烹饪社团的?”

大娘点头,第三次再拿柠檬蜜饯也没那么不好意思,道:“她们社团挺专业,学校聘请专业老师教她们,每年还要参加挺多比赛的……”

两人一言一语聊了起来,好在这趟火车人少,旁边始终没来人,也没人打扰她们。

到了中午,大娘摸了摸有些饥饿的肚子,想着是泡方便面吃,还是买个二十块钱的盒饭。

程袖从兜里又拿出陶瓷制的保温便当盒,共三层。

大娘赞叹道:“姑娘,你这包真能装,竟然能装那么多便当。”

程袖笑了笑。她怎么会委屈自己的胃?

把便当打开,咸蛋和松子仁的味道冲出桎梏,弥漫在空气中。

便当最上层是金黄色的咸蛋黄,包裹着饱满鲜嫩的玉米粒,熏烤的松子仁随意的洒在上面,几颗娃娃菜叶叠加在四周,让整个菜色不再单调,添些唯美,让人观感舒适。

程袖介绍道:“这道菜叫松仁咸蛋玉米,旁边的娃娃菜上面的白酱是沙拉。”

程袖在西点课上得到的启发,她先将玉米粒沥干,再裹上一层生粉在锅中油炸,松子仁用烤箱烘焙,直到晶莹饱满的松子仁颜色变深,烤到香味逼人再拿出。

咸蛋黄也放进锅中油炸,再与炸好的玉米粒,和松子翻炒,放入盐和少许的糖,就可出锅。

娃娃菜作为配色和配菜,加入酸甜口的沙拉,让这道菜更为色香味美。

这道菜所有的食材,不是用烤就是炸,而这两种处理食材的方法,让这道菜体现出最大的优点就是香、脆、酥,为了中和油性,添一些爽口的东西,程袖选择了娃娃菜和沙拉。

大娘肚子咕咕叫起,觉得自己更饿了。

程袖把乘装松仁咸蛋玉米的便当盒拿起,放到桌子上,它第二层的那道菜,自然而然暴露出来了。

大娘一看,是道覆盖着红彤彤豆瓣酱的香煸茄子!

程袖做这道菜时,先把茄子的皮剖去,切出小块,再将圆形茄块用蒸笼小蒸,当茄肉软化,取出搁置。

把蒜瓣拍碎,葱姜切沫,在锅中倒足够的芝麻油,油香尽出,放入八角、花椒、葱姜蒜爆炒,倒入色泽醇厚,红油麻辣的郫县酱,来煸准备好的茄肉,经过辣气扑鼻的干煸,让它有着外酥里嫩干香酥软的口感。

干煸只能将食材加工到半熟,所以最后一步,程袖用小火焖锅,让香气不容易散发,也让酱料和香料更加入味。

穿越成妈  余情未了  鸿禧娘子(科举)  心上娇颜  逃生综艺界的泥石流  许你一世情(民国1v1)  八零娇娇女  听说你过的很惨  做个小地主吧  清穿之咸鱼三阿哥  血玉剑  小狼狗只想混吃等死  弃妇难追之宠妻入骨  雨后清晨  [*******月  人间无魂(无限)  重生胖妞青春记事  被迫出任CEO[娱乐圈]/雇个影后当老婆  玫瑰色  龙崽宝宝在求生综艺爆红了  

热门小说推荐
没有谁我惹不起

没有谁我惹不起

某天,灵气复苏,意外激活了顾长生的传承石。至此,他得到了北玄大帝所有记忆传承。在这全新的时代,他注定领先所有人,他注定横压一世!PS有两本百万字完结小说,无断更历史,上架至少万更,可放心入坑。如果您喜欢没有谁我惹不起,别忘记分享给朋友...

末世吸血使

末世吸血使

末世吸血使简介emspemsp关于末世吸血使身处末世生活不易,身为血族更是如此,姑娘,我看你明眸皓齿,眉清目秀兰质蕙心,冰清玉洁,实乃难能可贵,不如让我让我吸点血吧?我只吸一点我只吸一丁点我真的只吸一丁点哎...

末日游戏之全民种田

末日游戏之全民种田

有男主,偏种田文游戏系统突然来临,全球人民在线苟活意外死亡的莫可可,重生回到游戏之初这一世,莫可可发誓,自己一定要发愤图强,努力游戏,走上人生巅峰,做上农场主,包养小白脸。嘿嘿,不好意思,有点飘了。不过,那个大神,你真的要和在下一起玩吗?你真的叫程世嘉嘛?要知道,在莫可可的记忆里,谁要是能和大神程世嘉有那么一点半点的交情,那可都是说一不二,富得流油!看来重生一次,老天爷还真是对我莫可可不薄啊!!如果您喜欢末日游戏之全民种田,别忘记分享给朋友...

快穿之酷霸拽的黑化boss

快穿之酷霸拽的黑化boss

西柚的任务就是把每个大反派都拨乱反正,走正能量路线。然而她只想好好完成每个任务,然后回到现实中过逍遥生活。但不包括陪大boss谈情说爱啊。就不能好好玩耍吗?系统。谁都知道西柚是黑心肝,但总有一个人不顾一切去爱上她,他不在乎她是从哪来也不在乎她是什么身份,他只在乎她是不是能够在他身边天荒地老。甜文宠文腻腻文如果您喜欢快穿之酷霸拽的黑化boss,别忘记分享给朋友...

冥王追妻:逆天鬼医小魔妃

冥王追妻:逆天鬼医小魔妃

冥王追妻逆天鬼医小魔妃简介emspemsp关于冥王追妻逆天鬼医小魔妃安小七,现代医药世家关柳大师得意的关门弟子,国医圣手。没想到被好友背叛一朝穿越,竟成了安国公府哑巴三小姐!什么!白痴废材傻女!虐待下人,心狠手辣!这个白莲花一样的庶妹,有没有搞错,给我麻溜的滚开!既来之则安之,安小七的仇她都会一一向这些人讨回来!本就是天之骄子,一身医术在身,又有何惧?看她剑指风云,傲视群雄!从此,斗白莲花,努力练级,小日子美得不要不要的!没想到救回来一只跟屁虫,天天缠着她,打...

逍遥小医婿

逍遥小医婿

逍遥小医婿简介emspemsp关于逍遥小医婿逍遥小医婿许超斗奸商踩恶少,历尽沧桑,终成富一代,就为面对富二代时说一句我儿子是富二代!...

每日热搜小说推荐