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众人闻言,皆是不以为然。
现学现卖,烹饪出合格的水平还行,可是要良好水平,那怎么现学现卖?
姚军沉默良久,说到:“高总,让我来吧。”
“你?”高典有些疑惑。
姚军笑了笑说到:“以前做过,应该可以。”
高典闻言就是一喜,这真是山重水复疑无路,柳暗花明又一村啊。
他还在头疼要不要自己现学现卖,现在姚军说他以前做过,那么倒是不用他来现学现卖了。
“姚厨师,你确定可以?”魏巧依有些担忧的询问。
“百分百把握不敢说,百分之六十把握,还是有的。”姚军说到。
其实他是尽量保守着说的,他有个百分之八十的把握。
魏巧依闻言,说到:“那行,那就麻烦你了姚厨。”
“魏总厨客气,这本来就是分内之事。”姚军笑着说到。
“行了,客气的话待会再说吧,姚厨,我让人带你去挑选食材。”高典说到。
姚军应了声,也没有客气。
他很快走出厨房,前往市场挑选食材。
他要做的,肯定要他自己挑选,才是最好的,这样一来,虽然浪费一些时间,但是胜在稳定。
看着姚军离开,高典说到:“没想到姚厨还会这个。”
魏巧依笑着说:“这就是资深一级面点师的积累,很多都会,虽然并不去算精通。”
高典点点头,确实是这个道理。
这样深厚的积累,是他羡慕的。
虽然高典已经足够努力,但是在积累方面,和这种资深一级面点师来说,还是差了很多。
人家这么大的年纪,也不是白活的。
魏巧依有些担忧道:“两道题目都有些刁难……这第三道题目,恐怕不会简单。”
高典闻言,也有些沉默,他点头道:“是啊,不过现在也只能硬着头皮上了。”
魏巧依点点头。
…………
姚军来到市场,挑选着合适的食材。
他并未撒谎,以前他还真的做过粉。
原先年轻的时候,姚军最先学的,并不是面点,而是做粉。
是从原材料开始做,制作出成粉,然后卖出去。
那时候几乎天天吃粉丝,吃的他都快吐了。
不过那个年代并不富裕,每天都有粉丝吃,其实还是可以,比不少人都好了。
后来姚军觉得制作粉没意思,所以便转行拜了个师父,学起面点来。
中间他有很长一段时间,都没有再碰过粉丝。
因为那时候,是真的吃腻。
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