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言妘兮接过。
“现在我们家已经有8两多钱了,想来下次再去,应该就够我们去镇上买房了。”
言钰言确言泺几人都很高兴。
言妘兮打算做点新东西给他们吃。
让言确将土豆皮削净,言妘兮从空间拿了一个切狼牙土豆的刀出来,这还是在买土豆的时候,老板送的,还送了好几个。
言泺好奇的看着:“阿姐,这是什么呀。”
言妘兮:“这是切土豆的,你们看。”说着把切好的一块锯齿状土豆给他们看。
言确:“为啥要切成这样呀?”
言妘兮:“待会儿做好你们就知道了。”
把土豆全都切好。
倒上今天买的油,在这个朝代就已经有菜油了。
言妘兮闻着感觉跟现代的差不多。
将油烧好,凉温一点,下入控好水的土豆。
全部炸到刚刚熟的程度。
捞起来,加味精,酱油,醋,白糖,十三香,熟辣椒油,辣椒粉,蒜水,再加葱花。
拌匀。
端上桌,连着刚刚炒的今天刚买的莲花白,还有蒜苗回锅肉。
蒸好的米饭,和蒸米饭才有的米汤全都端上桌。
坐下后:“你们快尝尝这个土豆怎么样,好不好吃。”
三人纷纷夹起一块吃。
“阿姐,好吃!”言泺刚刚在厨房闻到这个味道就觉得肯定好吃,太香了。
言钰跟言确也齐齐点头,连连夹起吃。
“阿姐,这叫什么呀!真好吃。”
言确夹起一块看着它的形状问言妘兮。
言妘兮:“这叫狼牙土豆,你们看它形状像不像!”
三人沉默一会儿:“像。”
到底是谁忽悠他们阿姐,说这玩意儿像狼牙的。
言妘兮:“这在我们那是特色小吃,其实我这个做法切成块状炸,炸的绵绵的更好吃。”
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