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张叔看着汤少了一半的锅,开始提醒,“悠着点,这鱼肉还没下,汤都要被喝干净了。”
“没事,我那灶房锅里还有些鱼汤,一会儿端上来就是。”
一开始白陶是打算在外面熬汤的,但鱼头和鱼骨有点多,锅小了不好发挥。最后索性还是拿大锅熬汤,然后再分装到小锅里。
兰婶喝完一碗汤啧啧称奇,“这汤一点腥味都没有,满口鲜香。”
白陶也给裴铮打了碗汤,“鱼煎过之后也能去除一些鱼腥味,我还往里放了一些去腥的葱姜和白酒。”
兰婶夹了一筷子酸菜,“每次吃白陶的饭都能学到不少。”
裴铮见白陶又往调料里加了些辣椒,自己也去加了一点,学着白头的样子拿鱼片裹着蘸料吃。
然后成功被呛到,白陶赶紧把旁边冷着的汤递给他,还替人顺顺背,“不能吃辣就别吃,你这一下还裹那么多,脸都辣红了,你要想试试味儿,可以少蘸一点。”
裴铮咳嗽完就着白陶的手喝了半碗汤,嘴里那种火烧火燎的感觉依旧没有消退。
他只是想着白陶那么喜欢吃辣椒,以后不能让他因为要迁就自己而不放,所以就想着多吃几次就习惯了。
他看白陶将裹满辣椒碎的鱼片面不改色的塞进嘴里,就有了几分自信,也把上次吃辣椒小炒肉的记忆给忘了。
大伙儿看裴铮这个模样,对能吃辣的白陶莫名升起一股敬意,吃了这么多还面不改色,可谓“能人志士”啊!
白陶最后把裴铮碗里的蘸料全倒给了自己,又给对方重新打了一份。
在确定裴铮还想吃辣椒后,给人碗里放了一点点。
宋以安看着亭子外的雨幕,神情惬意,“咱们约定冬日再这么吃一次吧。”
大牛立即表示同意,“好啊好啊,到时候我就能带着清哥儿一起了!”
宋以安无语,白了大牛一眼,这人真是什么时候都想着他的清哥儿。
白陶想到冬日能冻死人的温度,摇头表示拒绝,“冬日在这亭子里吃火锅,是想冻死自己?”
宋以安失笑,“咱可以在屋里吃。”
兰婶将一旁的鱼片端过来下锅,“那就这么说定了,到时候我这个当长辈的请客,咱们就定立冬那一日。”
裹了一层薄薄淀粉又腌入味儿的鱼片,下锅一分钟就熟透,当然大牛切的鱼块除外。
张路生附和娘亲,“好,到时候我提供鱼。”
这种有约定的感觉很不错,白陶心情很好的给小白和大黑喂了一片鱼肉。
两个狗子趴在地上摇着尾巴吃得欢,吃饱后就侧躺在地上看着外面的雨。
耳朵还时不时动一下,似乎在聆听雨声。
吃饱喝足的众人,借着油灯的光闲聊几句,白陶打着哈欠靠在裴铮身上。
夹杂着细雨的风有点凉,裴铮把白陶挽起的袖子放下去。
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