混混小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第83页(第1页)

扈幼文黑着脸:“借过!”她端着菜一肘子就把这师傅顶开了。

没想到蒜的事情还没有完。

海参刚刚送出去了,她还没来得及松一口气,有人进来退菜:“和顺房的客人说,这个蒜是坏的,问我们为什么要用坏的蒜炒菜。”

那是一盘非常普通的韭菜花炒蚬肉。今天这道菜是扈幼文做的。

她用筷子翻了翻里面的蒜,白色的蒜粒一部分发深黄发黑,看上去的确是坏了的样子。但是她不记得自己看到过坏了的蒜。

按正常程序讲,如果有已经坏到了表面的蒜,学徒剥蒜的时候就应该初筛掉,学徒粗心漏看了,那么到了切配的手里的时候,应该也能筛掉。如果实在是不幸运,这颗坏掉了的蒜真的到了炒锅师傅的手上,炒锅也有责任稍微检查一下子。但今天的单太多了,做不及,所以扈幼文也可能下锅前没检查。

她心里有点慌,咬了一口那颗蒜,没有异味,咬开的蒜粒内部也没有出现腐烂。

它好像就只是表面上黑了一层而已。

退菜是要让部门主管知道的。李添很快就被叫过来了。

他看了一眼,笑道:“没事,不是坏的。”他把菜还给楼面,解释:“你这么跟客人说,这盘菜炒的时候是要用酱油的,蒜粒在酱油里面泡了一会儿之后,表面可能出现部分染色的情况,这不是坏了,只是调味品腌进去了而已。看客人能不能接受,如果不能接受,我再去和客人协商。”

楼面恍然大悟地把菜端出去了。

扈幼文站在旁边还没反应过来,李添看出来她面色有点不正常,等到了午休过了,大家不那么忙了,他才找到空隙和她说话。

“没事,这种事情经历多了就有经验了。今天忙,忙中可能会出现各种各样的问题,也是很正常的。”李添看得出来她是太焦虑太紧张了。

扈幼文在检讨自己:“我应该炒菜之前也检查一下的。我自己都没有印象了。幸好您看出来是酱油的问题。要是真的是个坏的,也是因为在我这里最后一关没有检查出来。”

“不要想太多这种可能性,忙起来没有人能够十全十美。”李添自己也有过这种焦虑:“要不然你会很累的。等问题出现的时候再想办法。办法总是比困难多。”

扈幼文哭笑不得:“今天感觉就和蒜过不去了。”

李添安慰她:“中午巡台的时候客人们对新菜的反馈挺好的,总厨自己后来也吃了一份。这个月绩效咱们再争取一下,看能不能拿个第一名。”

不过总的来说,虽然小问题不断,但是大问题没有出现。

李添还惦记着中午宋裕明喝得有点多,估计这个午觉要睡得久一点,就把办公室的门关严实了,空调稍微开得低一点,拿了床厚一点的被子给师父盖着。

到了下午三点,他才悄不声儿地推门进去看,宋裕明刚刚醒,坐在床上抽一支烟,烟都才点没多久,见到他对他招招手。李添往门外看了一眼,乖巧地过去,坐在床边上和他接吻。

“累了你就先回去。我看着晚市。”宋裕明记着他今天来得早,中午又没能睡。

李添摇摇头:“我还行。大家今天的情绪都挺好吧?”他说的是客人们。

宋裕明亲了一下他的嘴巴:“开业周年庆,谁能情绪不好?”

李添笑起来,想起早上的一件事:“早上香记的段总不是在小包厢里喝茶嘛,走的时候他的司机找不到车,在停车场里绕了二十分钟。段总老风湿病,膝盖本来就不能站太久的,逮着司机一顿劈头盖脸地骂,自己亲自去停车场找车。五分钟就找到了,那么大一辆库里南。”

“我们在旁边都憋着笑又不敢笑,又觉得司机挺可怜,今天人多,车也多,难怪难找。我就调侃了一句,还是老总自己对自己的车最熟悉。”

宋裕明也笑:“他喜欢买车,家里车库都堆不下,库里南在他那里真算不上最好的。”

“主要是他脾气冲,大喜日子在门口骂司机,把经过的客人们都吓坏了。他自己找到车了之后可能也觉得不太好,但是拉不下面子,最后让司机过来给我道歉。那司机态度好客气啊,还留了我的电话号码说段总改天约我吃饭。”李添感慨。

宋裕明把烟碾灭了,省得让小徒弟吸二手烟。

“你现在不一样了,领导。”他笑着捏捏李添的脸颊:“你是高管,还是股东,叫你一句李老板都不为过。人家肯定要态度上放尊敬一点,以后说不定你还要跟人家合作的。”

这也是他执意要让李添技术入骨的原因之一。

他要让他的宝贝徒弟受人尊敬,最起码,不是随便受气的。

李添也对自己的身份变化有了更具体的认知。他不再是一个厨师,而是真正意义上饭店的管理者:“我今天也跟段总请教,他老人家是老前辈,我是后辈嘛,我还有很多方面的不足,要多学习。他说他可以介绍我去商学院的总裁班。”

宋裕明觉得挺好:“是可以去一去。反正那种班对上课要求不是很高,论文差不多写一写就行了。学不学得到东西都不是最重要的,重要的是那是个圈子,里面的人要多认识。进了同学会,以后里头的人就都是你的人脉关系了。”

李添皱了皱鼻子:“嗯。”

宋裕明倒没看出他多高兴:“怎么了?不喜欢被人叫领导?”

李添一只手指头按着他的胸口,在他胸口画圈圈:“不是,哎呀我也不知道……”他深深地吐了一口气,甩了甩头发:“可能……可能是这些东西,它们超出了我的预期。我从来没想过自己有一天会走到这么高的位置,我也没想到会变成今天这个样子……”

宴入花戏  神遗忘之名  妃来吉祥:邪王,我有红包哦  终焉之序  盛唐三千六百州  诸天:我有许多物品栏  半个世纪回家路  心动逢时  联盟时代:你管这叫皮肤?  九九昭宁帝凤采薇  重生后,宠妃在后宫嘎嘎乱杀  谁家打野搞纯爱啊  战锤:黑暗之王  四合院:开局将何雨水嫁给老鳏夫  穿越大明:在下先躺为敬  鬼灭:从喰种搜查官开始无敌  重舟捕影  把我送人后,全家后悔哭了  欢迎走进动物世界  缺月向人舒窈窕  

热门小说推荐
港综之我是警察

港综之我是警察

不错,小子,以后跟我混了。拍着雷卫东的肩膀,雷洛笑道。谢谢洛哥!雷卫东一脸的感激。为什么?捂着伤口,雷洛一脸的不相信。对不起洛哥,我是警察。雷卫东道。放心家驹,我不会挖你的墙角。拍着陈家驹的肩膀,雷卫东赌咒发誓。这不是挖墙脚的问题,而是老大你的老婆带着阿美发财,我在家中都快变成煮夫了。陈家驹一脸的苦恼。彭奕行,比枪吗?雷卫东扛着巴雷特问道。滚,我不和子弹会转弯的人比。彭奕行帅气的回答。高进,玩两把吗?雷卫东拿着扑克牌。滚,我不会外挂男玩。星仔这是发生在港综的故事如果您喜欢港综之我是警察,别忘记分享给朋友...

快穿之还债攻略

快穿之还债攻略

苏沐有个大哥叫做苏扬,整天神神秘秘不着家。丢给了她一个软乎乎的崽子,然后失踪了。三个月后,苏沐被系统绑定,继承灵魂事务所。系统的前任宿主正是他大哥。你以为走上了人生巅峰,不,并没有。苏沐望着眼前破破烂烂的,仿佛风一吹就要散架的小木屋和大哥留下的一笔亿万欠债。去特喵的苏扬,你跑了,我咋办!苏沐不光要还打工还债,手里还有一个小崽子养,人生黑暗。1vs1,日常系穿越各个世界的甜文如果您喜欢快穿之还债攻略,别忘记分享给朋友...

重生八零之军少小萌妻

重生八零之军少小萌妻

重生前许佳人落得众叛亲离,最后被渣男活活烧死的凄惨下场。再次睁眼她带着空间回到了儿时,这一次她誓要改变命运。家里一贫如洗没关系,先致富再治人,渣男还是极品亲戚绝不手软放过。小哥哥,真好看,有没有兴趣等我长大一起睡?仗着自己童手童脚,许佳人撩男无下限,那个小哥哥你别跑,这辈子我要嫁给你。如果您喜欢重生八零之军少小萌妻,别忘记分享给朋友...

周老太太的重生纪事

周老太太的重生纪事

人生的前三十年,她一直怨天尤人,觉得这世道是如此的不公平,经历一次大变,她明白不靠天不靠地能靠的只有自己。之后的十年,她认真的工作,积极的生活,然而厄运再次降临,天无绝人之路,她又一次挺了过来,这一如果您喜欢周老太太的重生纪事,别忘记分享给朋友...

星铁:社死二创,银狼又哭又闹

星铁:社死二创,银狼又哭又闹

唐桑网恋失败,被乔碧萝骗钱。本就不富裕的家庭更是雪上加霜。没想到无意刷到的视频居然送钱!月入过亿不是梦。再也不用找人拼一刀了!更没想到的是,他刷的视频被直播到了星穹铁道世界里!卡芙卡孩子结婚?星我愿意。(伸手)丹恒这是一个伦理的问题。一条热搜通讯。[震惊,开拓者居然拥有14的卡夫卡血脉!!!]三月七一...

每日热搜小说推荐