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第192节(第1页)

林旭笑了笑。

这酸辣粉吃起来好吃是自己舍得放料的原因。

不管醋辣椒油还是猪油,品质都非常高,再加上用的是优质的纯手工粉条,味道想差也差不到哪去。

但要是开店的话。

这成本就太高太高了。

定价低了赔钱,定价高了没人买。

还是自己尝个鲜算了。

他端着碗搅拌一下,挑出一筷子粉条放在嘴边吹了吹,然后送进嘴里一吸溜。

嗯,这口感确实爽滑。

酸辣的味道也非常过瘾。

一口粉条吃下去,全身的毛孔都张开了,原本恹恹的胃口也瞬间活泛起来。

真是开胃神器啊!

他又吃了两口,浑身通透。

原本因为天热而变得有些焦躁的心,此时也平静了下来。

爽快!

“林总,你的手艺真是绝了,比一般店里卖的强多了,你在厨艺这方面真是太让人钦佩了。”

窦雯静原本只是打算尝两口,等下班了再找地方吃点。

但尝到林旭做的酸辣粉之后,顿时喜欢上了这个味道和口感。

林旭笑着说道:

“别这么夸我,主要是这酸辣粉的做法简单,你们要吃开水白菜的话,那我真就抓瞎了。”

正说着的时候。

不远处正在试吃宝塔肉的吴可欣问道:

“林老板,这宝塔肉蒸的时间跟梅菜扣肉差不多,为什么吃着比梅菜扣肉更烂糊一些呢?是你的手艺改进了?”

这问题把粉丝们的好奇心也勾了出来。

一个二个的猜测起来。

甚至还有人列出了化学公式。

林旭笑着说道:

“跟我手艺没关系,是金属导热比陶瓷盘子更好而已,这也是为什么店里的豉汁蒸鸡用铁盘子蒸的缘故,这能加快肉的熟制时间。”

原来是这样啊……吴可欣悄悄记了下来。

以后有类似情况的话,就可以慢条斯理的说出来装大神了。

她又吃了两口宝塔肉,然后端给了车仔他们:

“我不是太饿,剩下的你们吃吧,我吃我的酸辣粉去了。”

今天原本没打算做这么长的直播。

炽烈  我以古稀觅长生  队长是前男友[电竞]  失控标记  直男只是我的保护色  男团F班的漂亮小练习生  替身受他有千层套路  社死得到的男朋友  重生之我要冲浪  柔弱医修与正道仙君要和离  半仙  我,熊猫,揣崽跑不掉了  无声告白  漂亮小受在恋综总被人觊觎  和豪门大佬隐婚后  糖醋陷阱  过云雨  带着别墅穿八零  野蛮生长(骨科nph)  神女小吃街经营指南(美食)  

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