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“你这样说的确也很有道理。”韩春明用左手托着右手,右手捏着下巴细细思索着,“这样我们是不是能坐收渔翁之利。”
李成涛微微地笑了笑,“可能吧。”
不过韩春明和蔡晓丽都没有读懂他脸上的笑容。
但是从某种方面来讲,李成涛的确是在诚心诚意地替茶罢楼出谋划策,毕竟就算红火火以后发展的再好也不可能把天底下所有的生意都做完。
作为茶罢楼的股东之一,茶罢楼壮大以后对他个人只有好处,没有坏处。
一连七天。
二食堂和红火火都在打对台,不过双方都很默契的没有打价格战。
因为当初李成涛把价格定的实在太低了,二食堂本来就已经不赚钱了,要是再降价只会死的更快。
要知道二食堂的人工成本可比红火火这边贵太多了。
红火火这边的洗菜大婶一个月八块,二食堂这边随便一个服务员工资都是红火火三倍。
而且快餐这种东西又不拼技术,刀工好一点坏一点完全没有影响。
同样是一天的活,二食堂的员工干了一天叫苦叫累的,但是红火火的洗菜大婶们却一个比一个积极。
为什么?
因为想到李成涛这干活的人太多了,她们有就业危机感。
而且李成涛也确实是个好老板,活多的时候,当天就给她们发奖金,她们没有理由不卖力。
这是员工方面的情况,二食堂先输了一成。
但是表面上来看,这七天二食堂也确实抢走了红火火不少生意。
毕竟很多客人时间紧,来不及或是不想排队的都去了二食堂那边。
二食堂也有这么多年口碑,所以吸引一部分客流量也是很正常的。
二食堂的赵主任以为自己勉强稳住了局面,但是殊不知他的战略目光要比李成涛差的太多。
李成涛并不会只把目光放在眼前。
他一直都在加快布局。
每天的收入和第二天的预支他都做好详细的计算,并且不断地在能力范围之内扩招人手。
七天后,洗菜的人手多了一倍。
负责运送的配餐三轮车也由原先的十辆变成了二十辆。
表面上看,红火火饭馆门口的经营状况没有什么变化,但是各大单位门口全都陆陆续续出现了红火火的流动打饭点。
这些流动打饭点每天都在为李成涛增加收入,同时也在不断扩大红火火快餐在市民心中的影响力。
所以从这个方面来讲,二食堂又输了一成。
这天晚上,李成涛组织刘洪昌、王振洲等骨干成员联合开了一场座谈会。
“按照目前的状况,当我们的配餐车增加到38辆之后,以周围三十公里为半径形成的配餐辐射网络就会趋于饱和。”
李成涛用红笔在地图当前位置上画了个圆圈。
“所以接下来,我们要做的是,在这里、这里,尽快部署第二基地,第三基地。”
他在选定区域中连续画出了两个五角星。
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