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展示完冰箱就到了厨艺比拼环节。
一共四位厨师,2V2,两个冷菜两个热菜分别进行对决。
许伊颂冰箱里的食材确实非常的丰富,给了厨师们很大的选择空间。
也因为许伊颂冰箱的食材太多,第一局比拼的两位厨师站在冰箱前面难得地露出了纠结的神色。
其中一位主厨笑着开玩笑说:“这还是第一次在节目里感觉从选食材就开始难办了。”真的太多了,导致他有许多想法。
考虑到之前许伊颂聊天时说到自己喜欢酸奶,这位主厨推测她可能会喜欢甜品,于是选了水果牛奶这些食材。
而另一位主厨则通过许伊颂的另一个喜好选择了海鲜。
双方对自己今天的料理做了简单介绍后就开始限时十五分钟的厨艺比拼。
因为有限时,所以整个做饭的过程简直像打仗一样,加上两位主持人在旁边的激情解说,许伊颂的心情也从平静变成了激动又期待。
不得不说,两位主厨虽然时间紧张,但是每一步都有条不紊,完全充分地利用了每一分钟时间。
专业厨师和他们平时做料理的习惯很不一样,许伊颂自己本身就很喜欢做饭,所以对过程全程都很好奇。
“bunny的眼睛完全被主厨们吸引了啊。”实在是许伊颂看得太专注了,那眼神就像是上课认真听讲的学生一样,现在就差拿出纸笔记笔记了。
听到主持人的调侃许伊颂很直接地承认了自己的好奇:“可噻哟,我喜欢研究吃的,而且主厨们做的实在太赏心悦目了。”
配上许伊颂专注的眼神,这句有些像恭维的场面话就变得无比真诚。
而一旁的Henry看出了真正的原因,拆台道:“伊颂为了今晚的节目录制中午午饭都只吃了一点点,就等着这一顿呢。这会儿估计真的已经饿的不行了。”
原因也确实如Henry所说,许伊颂这会儿肚子是真的饿了。灶台上现在飘来的各种来自食物的香气简像是无数小钩子不停地引诱着许伊颂饥肠辘辘的胃。
第一局的食物是凉菜的比拼。
先不说味道如何,两道菜光是卖相就非常的漂亮。最先完成的是拿到海鲜的厨师,他做的是一道海鲜沙拉,海鲜简单焯水断生,既不会吃出生肉味又很好地保留了食材本身的新鲜口感。配上酸辣的酱汁,意外的爽口。
配菜除了常见的各种青菜,还有用黄油煎过的芦笋,只用盐和胡椒调味,带着微微的清甜,非常的开胃。
许伊颂不知道是自己太饿了,还是这道菜真的特别好吃。一口下去,她觉得自己眼泪都快下来了。
“马西达~”许伊颂捧着脸,表情是肉眼可见的喜欢。
遇到好吃的东西她就会下意识地想分享给别人,于是一边对着厨师竖大拇指,手上动作不停地又给自己喂了一口在嘴里的同时将这份沙拉极力推荐给身边的主持人和对面的Henry。
大家用小碗夹了一筷子,都忍不住点头:“确实非常棒啊。”
这位主厨看到许伊颂的表情也露出笑,有种这局已经稳了的错觉。
接下来就是另外一位选了水果牛奶的主厨,他做的是一道甜品。样子比刚刚的沙拉看起来更加精致可爱,牛奶被做成奶冻,QQ软软的,还特意做了一个小兔子的造型,看起来特别可爱。
奶冻上面是一层漂亮丝滑的果酱,也不知道厨师是怎么处理的,明明看不到水果,但是却能闻到属于水果的清香,仔细闻还有一点茶叶的香气。
因为做的太可爱,许伊颂拿着勺子一时有些不知道该从哪儿下手。
奶冻的口感很顺滑,入口即化,带着浓浓的奶香味,甜味也恰到好处,是能刚刚勾起愉悦心情的甜度。
而且许伊颂还从奶冻里吃出了一点其他的味道:“酒酿?”奶香浓郁的奶冻里融入了米酒的香甜,再加上一丝丝茶的清香。
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