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“好了!”
随着陆思哲一声令下,众人顿时发出一阵低声欢呼。
只见他小心翼翼地打开蒸笼,一股热气腾腾的香气扑面而来。
接着,他用一块干净的麻布轻轻端起那盘梅菜扣肉,将里面的汤汁慢慢倾倒而出。
然后,他熟练地换上一个精致的大盘子,轻巧地翻盘。
当蒸碗被拿掉后,五花肉终于以它最完美的姿态展现在众人眼前。
一片片五花肉整齐地排列在梅干菜之上,深琥珀色的虎皮让人移不开视线。
这就是一场视觉盛宴。
接下来,陆思哲将之前倒出的汤汁进行简单的勾芡处理,然后均匀地淋在扣肉表面。
最后,那浓郁的酱汁如丝般流淌而下,酱汁浓稠、色泽红亮的梅菜扣肉终于大功告成。
陆思哲早已提前蒸好了一大锅香喷喷的大米饭。
这梅菜扣肉堪称下饭神器,每个人的碗里都盛着满满一米饭,上面还摞着厚厚的肉片。
颜可迫不及待地夹起一片五花肉,只见那软烂的肉片微微颤动,让人不禁心生怜惜,舍不得眨眼。
他毫不犹豫地将其送进嘴里,那肉已经蒸的软烂无比。
这肉已经软烂,入口即化的口感,香的想让人连舌头都要吞下去。
明明看起来有些肥的部分,吃起来毫不油腻,只有肉香。
落峻吃了两大片肉后,满足地舔了一下嘴唇,随后低头吃了一口黑乎乎的菜。
经过晾晒后的梅干菜充分吸收了肉的鲜美汤汁,而肉也浸润了梅干菜的咸香。
这种独特的味道让人无法自拔,配上香喷喷的米饭。
比普通的蔬菜要美味多了。
毕方则有些费力地吃着嘴里的五花肉,拒绝了陆思哲要帮它将肉切小的好意。
毕竟大片的肉吃起来更过瘾。
玄夜干饭的速度是最快的。
这肉和菜都好吃。
热乎乎的吃在嘴巴里面,碗里的饭下去了大半。
白凌风蹭了蹭陆思哲示意对方先吃。
两人现在是吃一份饭。
陆思哲夹起一块肉,直接放在他的嘴边:“你先尝尝。”
白凌风咬了一口:“喵—(好吃。)”
陆思哲也不嫌弃他的口水。
直接把剩下的那半吃完。
白凌风有些得意的甩甩尾巴,只有他俩是这么亲密。
......
丁一的脖子伸得长长的,眼睛直勾勾地盯着远处的那些人,看着他们正享受着美食。
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