手机浏览器扫描二维码访问
第21页（第2页）
也有类似干锅土豆、锅烧豆腐之类锅子。
总之严绮云的嘴巴很包容，只要味道好的她都喜欢。
不过一般情况下大厨房那边火锅只做清汤口味的，她实在是有些想念香辣火锅了。
之前有有一次严绮云让大厨房的厨子试着改良了一下口味，尽量向后世的重庆火锅口味靠拢。
大厨房那边改良的还不错，虽然不完全一样，但是味道也很不错。
不过紧接着最大的问题就来了，冬天要保暖，吃了辣锅子这味道两三天都不好散，因为天气冷窗户不好开太大，否则冻的不轻，为了吃个火锅冻病了实在是不值得。
这好不容易等来了天气回暖，严绮云这才赶紧又点了锅子，这次还是她发话改良过的锅子，她运气不错，正好今儿早上大厨房还杀了牛，有不少新鲜的牛油，平时用途也不广，于是连银子都没花就给严绮云截下来一些。
这回的锅子就是按照严绮云口述的方法做的。
先把牛油给炼出来，然后用牛油炒干辣椒葱姜蒜等调味料，最后出了一锅火锅底料，严绮云今天的锅子只用了三分之一，剩下的严绮云让韶月拿回来了，下次要吃再拿去大厨房叫他们做就是。
吃的时候，把凝固的牛油放进锅里，然后加入原本用大骨头和鸡熬制的高汤，把底料煮开，就是一锅香喷喷的火锅汤底了。
蘸料倒是不用严绮云操心，火锅本身在北京城不是什么稀罕吃法，大厨房里面的御厨比她这个半吊子更懂怎么配蘸料，直接给她送了三种口味的蘸料。
麻酱、辣酱、豆豉牛肉酱。
其实红汤火锅他们也不是折腾不出来，御膳房是有南方厨子的，只是康熙和妃嫔们的口味基本上都是北京口味，不怎么点着吃而已。
严绮云的话，口味倒是不偏那边，对她来说，就单纯是属于什么好吃都可以吃。
热腾腾的铜制锅子放在小碳炉上，咕嘟嘟的冒着辛香味儿，严绮云叫邵平和韶叶直接把桌子搬到了院子里面开始煮锅子吃，十来度在紫禁城已经是个非常舒适的温度了，再吃个锅子就更加暖烘烘的。
她点的菜也不少，羊肉和牛肉各两盘，不过切的薄薄的，实际量却不太多，还有新鲜的大白菜，取最嫩的菜心部分装了一小盘，还有黄瓜、土豆等等，都用不大的盘子装着，零零总总摆了一桌，看着也有点去火锅店吃火锅的样子。
“主子，您嘱咐大厨房做的这个锅子味道可真冲，奴婢这种平素不太能吃辣的，闻到这个香味都忍不住咽口水。”韶月一边用长筷子帮严绮云涮菜，一边说道。
近来她们主子人开朗了一些，和她们处的也亲近了不少，所以这会儿她也敢和严绮云说些较为亲近的话。
“这个其实沾上蘸料后没有想象那么辣，而且最重要的是牛油的香味浓郁，这才是精髓。”严绮云也觉得运气不错，本来她都打算用猪油将就了，毕竟宫里不是每日都杀牛的，平日都吃鸡鸭肉和羊肉猪肉比较多。
上辈子严绮云是不怎么吃羊肉的，火锅里面也不怎么吃，因为她嘴巴刁，总觉得能吃出膻味儿。
重生成冷宫丫鬟后，我整顿后宫 误上王榻：邪王请轻宠林绘锦南宫冽 神医傻妃狠嚣张 王牌空骑 玄天斩灵 重生西游之灵鸡道尊 国运求生：扮演大将被金榜曝光了 网游之最强魔剑 医师下山：我被美女包围了！ 两界：我的法宝是核弹 要命！本座的徒儿竟然都想杀我？ 诡异来袭，娇软美人靠魅力逃生 契约婚宠，秦少的小娇妻 代罪新娘：总裁，放过我 斗罗：武魂荒古圣体，一拳屠神 还有这种世界？ 我是霸总他亲妹 轮回乐园之游猎传说 从漫威穿越到超神学院的假面骑士 重生八零之糙汉哥哥好疼我
斗罗之我不要当枪兵
穿越斗罗大陆，枪武魂。看主角如何把武魂进化成北欧神话中的奥丁神枪，冈格尼尔。没有外挂就自己给自己创造外挂。尽显极北之地风采。PS不舔唐三。不拜大师。游离于团队之外。第一女主水冰儿。如果您喜欢斗罗之我不要当枪兵，别忘记分享给朋友...
孤星少年：破法创世，神皇传奇
乱世降临，诸神隐匿，人间陷入无尽纷争。在这弱肉强食的时代，少年王鸿，如孤星降世，誓要打破命运的枷锁。他以坚韧不拔之志，踏上修真之路，以无畏之姿，挑战世间法则。引苍穹之力，启厚土之威，融合血脉之力，掌握真武之道，扭转乾坤，主宰命运。他虽身怀大爱，却亦行大魔之事，为救赎世间，不惜戮杀无数。身边美人环绕，他却只钟情于一人...
姐姐非要换亲？我嫁首长她悔哭了
绝美战地女军医禁欲军官八零先婚后爱双洁沈稚欢惨死在除夕夜，家中遇险，偏心的父母护着姐姐，毫不犹豫把她推了出去！再一睁眼，她重回19岁那年，姐姐非要换亲妈！谢澜深受了重伤活不长，让妹妹守寡，我替她去顾家，我愿意当后妈！沈稚欢反手拿起棍棒，当场暴打全家！想换亲？先断亲！拿钱！签！临死前家人丑恶的嘴脸还...
登鹤台，奸臣他步步紧撩
秦翡艰辛成长二十多年，一朝穿书，只想当咸鱼，奈何原身炮灰属性，为了自救，改变原身死局，咬牙嫁给书中心狠手辣大反派。书中写，岑鹤珏大盗窃国为人狠戾，翻手为云覆手为雨。嫁过去后，秦翡才发现这人闷骚又爱脸红。她本想与他井水不犯河水，直到有一日，他下厨了。一手惊为天人好厨艺，成功勾住了秦翡的胃。菜是好菜，可渐渐的，秦翡发...
总裁的危险玩物
总裁的危险玩物简介emspemsp关于总裁的危险玩物青纯女学生与腹黑老板的致命纠缠。当年，南流音在年纪很小的情况下，她邂逅了池尊爵，一位帅气多金的老板。跟他在一起的那段时间里，她如所有被包的女孩子一样，穿名牌戴巨钻，挥金如土，不是公主出身，却也活得如同童话世界里的公主般潇洒。只是，一个男人给你多大幸福，往往也会彻骨伤你多深。绝望困境，在暗无天日的地狱里，她被逼到差点自杀，想起他曾经给的点点滴滴恩宠，南流音只觉好笑。后来，很多人以为她死了，可是，...
穿越后，我成了炮灰太子的护身符
叶小瑶，瑶瑶不夜城老板，不夜城里的杠把子，她怎么也想不到，一次再平常不过的拼酒，竟然把小命给交代了，灵魂还穿到了历史上不存在的一个朝代，南楚国，不但被狗系统换了一副奇丑无比的面孔，而且还要受它的摆布，陪着炮灰太子去敌国做质子，不但要护他安全，还要提防随时都可能到来的凶险，没办法，为了沷天的富贵，只能忍着。楚天烨这...