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签完之后,林旭支付了冷饮柜的押金和货款。
货款1000,两台冷饮柜的押金是1200。
“我们公司收押金都是象征性的收点,只要你卖的饮料多,回头这押金我会直接返给你的,我们不靠这个挣钱。”
欧华说完便带人回去了,而林旭则重新忙碌了起来。
碗筷需要清洗消毒,桌椅需要重新摆好,厨房需要刷洗整理。
一通忙活之后,他擦擦脸上的汗水,从冷饮柜里拿出一瓶可乐,拧开后一边喝一边查看今天的营业情况。
今天中午,店里一共卖出去了162碗番茄鸡蛋面。
进账的总金额为4460,减去支付给欧华的2200元后,今天的营业额依然达到了2260元。
这是个很不错的开端。
而任务进度方面,中午一共来了47位回头客,到下午应该能把【宾客盈门】的任务完成。
因为中午这些顾客只要过来,就会变成新的回头客。
只要任务完成,就能获得完美级手擀面浇头的抽奖资格,店里手擀面口味单一的问题就能得到极大的改善。
番茄鸡蛋的味道虽然无可挑剔,但再好吃东西,天天吃也会腻的。
所以增加新口味,就变得势在必行了。
盘点完毕,林旭觉得店里各方面都向着好的方向发展。
再加上顾客们这么照顾,林记美食的未来肯定会越来越好的。
一瓶可乐喝完,林旭再次进入到了忙碌的状态。
昨天下午临时熬的鸡油已经快用完了,得赶紧补充,早上炸的辣椒油最多再有两顿就会被吃完,也得再做一些进行补充。
另外还要去市场上再买点鸡蛋和番茄。
今天上午能卖出去162碗,那下午只会更多不会更少。
因为晚饭的时间更长,吃饭的人也更多。
现代社会大家工作压力都大,好多人早上不吃饭,中午凑合吃点外卖,就等晚上吃顿好的呢,所以晚饭的要准备更多一些。
他打算照着200碗准备。
虽然这有点冒险,但搏一搏,单车变摩托。
为了期待的新生活,还是值得拼一把的。
傍晚五点,晚餐时间到了,林记美食也进入了晚餐的营业状态。
“老板!快快快!快煮面,我们距离饿死只差一头发丝的距离!”
刚把写有餐品价格的电子黑板摆在外面。
李强他们就匆匆推开店门走了进来。
“挖槽,今天中午点的外卖难吃得要死,米还是隔夜剩的,就盼着晚上这顿呢。”
林旭笑着招呼招呼一声,开始擀面。
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