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第136章 张力(第2页)

李大厨点了点头,开始详细解释他的计划。“我们可以尝试使用一些国产的红酒,它们的品质并不逊色,但价格更为亲民。我们可以优化烹饪流程,减少不必要的浪费。”

夏楚楚听后,脸上露出了笑容。“这听起来很有希望。我们什么时候开始尝试?”

“现在就开始。”李大厨坚定地说道,“我们需要尽快找到解决方案。”

接下来的几天里,李大厨和夏楚楚开始了新一轮的试验。

他们尝试了多种国产红酒,每一种都仔细品尝,记录下口感和香气。同时,李大厨也在不断调整烹饪方法,力求在保持菜品风味的同时,降低成本。

终于,在经过无数次的尝试后,他们找到了一款性价比极高的国产红酒,并且成功优化了烹饪流程。新的红酒闷酸牛肉不仅味道依旧出色,而且成本大幅降低。

夏楚楚兴奋地看着李大厨,“我们做到了!这道菜现在不仅美味,而且价格也更加合理。”

李大厨也露出了欣慰的笑容,“是的,我们没有辜负顾客的期待。”

然而,就在他们准备将这道菜重新推向市场时,却接到了一个意外的电话。一家知名的美食杂志想要对他们进行专访,并品尝他们的红酒闷酸牛肉。

夏楚楚和李大厨相视一笑,他们知道,这不仅是对他们努力的认可,更是对他们美食理念的肯定。

在接下来的日子里,李大厨的餐厅因为这道红酒闷酸牛肉而声名鹊起。

顾客们纷纷慕名而来,只为一尝这道传奇菜品。而李大厨和夏楚楚也继续在美食的道路上不断探索,用他们的热情和智慧,为顾客带来更多惊喜。

在李大厨的餐厅里,一道道精致的菜品陆续上桌,但最引人注目的还是那道红酒闷酸牛肉。

顾客们品尝后,无不赞叹其独特的风味和精湛的烹饪技艺。

夏楚楚站在一旁,看着顾客们满意的笑容,心中充满了成就感。

李大厨和夏楚楚连忙握手,夏楚楚好奇地问:“张主编,您怎么会来我们这里?”

张文博笑着说:“我听说了你们餐厅的红酒闷酸牛肉,非常感兴趣。我们杂志一直致力于发掘和推广美食文化,我想对你们进行一次专访,并品尝这道菜品。”

李大厨和夏楚楚相视一笑,他们知道这是一个难得的机会。李大厨说:“非常欢迎,我们很荣幸能得到您的关注。”

张文博在餐厅里进行了详细的采访。他不仅品尝了红酒闷酸牛肉,还尝试了其他几道特色菜品………

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