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李大厨笑了笑,“这是我家祖传的秘制调料,能让回锅肉的味道更加丰富,层次更加分明。”
夏楚楚和秀秀都尝了一口,果然,味道比之前更加鲜美,层次分明。
“太神奇了!”秀秀赞叹道。
夏楚楚感激地看着李大厨,“谢谢你,李大厨,你真是我们的救星。”
李大厨摆摆手,“别客气,我只是做了我该做的。接下来,就看你们的了。”
夏楚楚点点头,“我们一定会让‘楚楚家常’成为最受欢迎的饭店。”
夏楚楚和秀秀鼓足了信心,开始了新的返店征程。她们决定先从改进其他菜品开始,以此提高饭店的整体水平。
一日,秀秀站在厨房门口,看着夏楚楚忙碌的身影,忍不住说:“楚楚,我觉得我们还可以尝试改进一下其他菜品,比如鱼香肉丝和宫保鸡丁。”
夏楚楚停下手中的活儿,想了想,说:“你说得对,我们也应该让顾客有更多的选择。那我们就从明天开始,研究改进这两道菜。”
第二天,夏楚楚和秀秀一早就来到了厨房,开始了新的一天。她们先将鱼香肉丝和宫保鸡丁的原材料准备好,然后开始研究改进方案。
夏楚楚说:“我觉得我们可以先尝试改进鱼香肉丝的酸甜味道,让它更加符合现代人的口味。”
秀秀点点头,说:“嗯,我可以尝试用醋和糖的比例来调整味道。至于宫保鸡丁,我觉得我们可以增加一些辣味,让它更加开胃。”
两人说干就干,夏楚楚负责改进鱼香肉丝,秀秀则改进宫保鸡丁。她们小心翼翼地调整着味道,一边品尝,一边修改。
过了一段时间,夏楚楚和秀秀终于完成了改进。她们相互品尝了对方的作品,一致认为非常满意。
夏楚楚说:“我觉得我们这次的改进很成功,鱼香肉丝的酸甜味道恰到好处,宫保鸡丁的辣味也正好。”
秀秀笑着说:“是啊,我们一定要把这两道菜推广出去,让更多的人品尝到我们的美食。”
就在这时,李大厨走了进来,看着她们满意的笑容,好奇地问:“你们两个小丫头,又在捣鼓什么好吃的呢?”
夏楚楚和秀秀将改进后的菜品端给李大厨品尝,李大厨一边吃,一边点头称赞:“不错,你们的进步真是惊人。看来,我以后可以放心地把厨房交给你们了。”
夏楚楚和秀秀相视而笑,心中充满了喜悦。她们知道,自己的努力没有白费,饭店的生意也一定会越来越好。
然而,就在这时,一个意外的消息打破了她们的喜悦。原来,附近的一家大型饭店准备推出一系列优惠活动,企图抢走她们的顾客。
夏楚楚和秀秀得知这个消息后,不禁有些担忧。
她们知道,如果不能想办法应对,饭店的生意很可能会受到影响。
夏楚楚想了想,说:“我们不能坐以待毙,我们必须要想办法应对。我觉得,我们可以先了解一下那家饭店的优惠活动,然后制定相应的对策。”
秀秀点点头,表示赞同。两人立刻行动起来,开始收集那家饭店的优惠活动信息。
经过一番调查,她们得知那家饭店的优惠活动包括:推出新菜品、打折优惠、赠品等等。
夏楚楚和秀秀分析了这些优惠活动,然后决定推出一系列优惠活动,以此吸引顾客。
她们首先推出了新菜品芥末墨鱼球。
这道菜色泽亮丽,口感鲜美,颇受顾客好评。
同时,她们还进行了打折优惠,力度不输给那家大型饭店。
此外,她们还准备了一些赠品,如优惠券、小礼品等等。
希望通过这些赠品,增加顾客的满意度。
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