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第200章 酒席开始粗大事了（第5页）

原来，老板才是真正的老六啊！

随着几道凉菜先上桌，苏辰指挥着阿姨们开始上他这里的凉菜。

首先就是酱牛肉！

头天韩诚用高压锅压了一遍的牛肉又在汤里足足浸泡了整个晚上的时间，苏辰从盆里提出来一块儿牛肉，刀工娴熟的切成大小一致的薄片儿，刘阿宝站在旁边把肉片弄成一个圆圈儿摆盘。

虽然咱今天用的是不锈钢盆，但该有的精致，还是得有的！

酱牛肉刚刚上桌，便清楚的听到距离最近的几个桌子发出真真赞叹。

“这牛肉可以啊！从哪儿买的？”

“吃着不太像是买的现成牛肉吧，味儿都入了肉里头了，真牛！”

“这就是刚才上台那个小伙儿做的吧？厉害了，好吃的！”

苏辰忙碌中抬头扫了一圈，只看桌上的酱牛肉几乎是刚上桌，就被一人吃没了，因为他注意到已经有阿姨开始给桌子上撤盆子了！

“淦，这些人还挺能吃！”

阿宝也觉得有些匪夷所思，按理说大席上凉菜多数都会剩下，他拌的那些凉菜倒是还有剩的，可老板这个酱牛肉，那真是瞬间光盘！

很多人都是随手吃了一口，紧接着发现这肉不一般，旋即就是一大筷子往自己的盘子里夹。

苏辰继续忙着出菜，再就是头天做好的卤猪蹄还有凤爪。

这两种肉的录制跟牛肉大同小异，只是鸡爪要提前油炸，才能做出来虎皮。

大表哥韩毛蛋的工作任务是给桌子上烟酒，他一圈儿东西上完回来，擦着额头上的汗珠。

“妈呀！今天的人们也太猛了，这上啥吃啥，刚上去就跟不要命似的抢，咋回事儿啊！”

“好吃呗！我刚送菜的时候捏了一块儿猪蹄，味儿真不错！”阿姨端回来一摞空的不锈钢盆，嘴角依稀能看到点点油渍。

就在这时，大门口的阵阵喧嚣声引起了不少宾客的注意。

苏辰几人也投去了目光，那几个男人的声音非常吵闹，听着感觉像是在吵架似的。

“韩老二你什么意思？我们是来上礼钱的，是给你送祝福的，咋地，上了礼钱饭都不给吃一口？”

韩诚爹被围在一群人之中，憋的脸红脖子粗，好半天才说出来一句话。

“莪我没给你们下请柬啊！”

韩文虎，也就是韩家沟的村主任。

“你没下请柬我们都不怪你！大家一个村儿的抬头不见低头见，现在我们主动来给你上礼，你不给吃饭合适吗？”

宾客们的桌子上早就空空如也，等待着上菜的功夫也纷纷开始看起了热闹。

还有几个老韩家的亲戚，像姑舅一类的主事的立马加入了人群里。

“确实，主任说的也在理，人都来随了份子钱了，这不给吃饭不合适的。”

“问题是现在桌子都坐满了啊！没地方坐了啊！”

“老韩你怎么回事儿？咋都不知道多备几桌？”

韩诚爹焦急的说着，“不是啊，我按请柬人头走的啊，估摸着也就二百四五十个人，我备了三十桌没毛病啊！”

三十桌，也就是三百个人。

多余准备了四五桌，怎么说都够了！

三叔这时走出人群，站在大门口顺着巷子往外眯着眼瞅了半天。

扭头直接盯着韩毛蛋，“你不说媳妇儿孩子都没时间回来吗？那是啥？”

韩毛蛋一愣无语，心想我虽然说的是没时间回来，但现在回来了，这不是正常的吗？

他有些不太能理解三叔的话，“就我昨儿觉得咱大厨的菜好吃，我寻思这么好吃的菜，老婆孩子也得尝尝啊，这不就专门给叫回来了嘛。”

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