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俞林林把番茄也捞进碗里,用筷子夹碎之后,接了一杯热水倒了进去。
“再放点香葱,这样一个虾滑番茄汤就做好了。”
她又往锅里倒了点开水,再加点生抽,丢进去五根大青椒和一把蕨根粉。
“之前做的虎皮青椒不是有点发挥失常嘛,这次做一个蒸煮版的。”
【你那是失常吗?】
【我看别的美食博主做一锅出挺好的,怎么看鱼鳞老师做就觉得不太好吃呢。】
【过来人告诉小伙伴,比较挑剔或者说对口味有较高追求的人不要尝试。省事是省事,但是这么做真的窜味。】
这时,俞林林往锅里放上了一层蒸笼。
“再做一个蒸南瓜。”
她将一盘切好的南瓜加上蚝油、盐和蒜泥,放在了蒸笼上。
“盖上盖子蒸一会儿。”
【真能做这么多道菜吗?】
【只能做十道菜,不是鱼鳞老师的局限,是锅的局限。】
片刻,俞林林掀开盖子。
她一时大意,直接伸手去端那盘南瓜。
“嘶!”
她赶紧把被烫到的手指放到水龙头下冲冷水冲了冲。
戴上隔热手套后,她把南瓜端出来。
“蒸南瓜就做好了。”
俞林林又拿来一个盘子盛出青椒,紧接着请出了国民女神。
她挖了一勺老干妈扑倒青椒上,“这次的虎皮青椒总不会翻车了吧?”
【卧槽,竟然搬出了老干妈?这算不算作弊!】
【没有虎皮版的虎皮青椒。】
俞林林捞出蕨根粉,放入盐、凉拌酱油、醋、糖、蒜末和香菜末搅拌。
“酸辣蕨根粉也做好了。”
她自信满满地看着已经做好的八道菜,觉得今天就是自己扬眉吐气、一雪前耻的日子!
“然后再做一个红烧排骨,直接往锅里加料酒、老抽、白糖、盐,翻炒均匀。”
自信让她手里的动作都潇洒了不少,“再放八角、桂皮,倒开水,煮个5分钟左右。”
正在这时,门铃响了。
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