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第284章 药膳文化（第1页）

他决定先从小批量的试验开始，逐步调整用量。

“你这新炒的花生味道不错啊！”阿财的声音从背后传来，带着一丝惊喜。

孙阳转过身，看见阿财正站在厨房门口，手里拿着一袋刚炒好的花生，脸上挂着满意的笑容。

“这是我调整后的配方，效果还不错吧？”

阿财点了点头，仔细品尝了一颗花生。“确实比之前的好多了，不过你这秘方到底是怎么回事？”

孙阳笑了笑，没有直接回答，而是从柜子里拿出一个小瓶子，里面装着一些粉末。

“这是我从秦老师那里学到的，秘方中的几味药材需要精确配比，否则会导致炒货的味道变得怪异。”

阿财听了，脸上露出一丝惊讶。“原来如此，那你现在找到最佳的用量了吗？”

孙阳摇了摇头，叹了口气。“还没有，不过我已经有了一些头绪。我打算继续试验，直到找到最佳的配比。”

阿财点了点头，心里有些佩服孙阳的决心。“那你打算怎么试验？”

孙阳沉思了一会儿，然后抬起头，眼神坚定地说：“我打算从小批量的试验开始，逐步调整用量。”

阿财听了，心里有些感慨。他知道，孙阳为了这家店付出了很多，但现在看来，这条路似乎并不好走。

孙雨瑶走进厨房，手里端着一碗热腾腾的鸡汤。

她看到孙阳和阿财正在讨论秘方的事情，便轻轻地将鸡汤放在桌上。

“你先喝点鸡汤，休息一下吧。”孙雨瑶温柔地说道，眼神中满是关切。

孙阳抬起头，看到妻子那双充满爱意的眼睛，心中一暖。他接过鸡汤，喝了一口，顿时觉得疲惫减轻了不少。

阿财看着这一幕，笑着说：“孙阳，你真是好福气，有这么个贤惠的老婆。”

孙阳笑了笑，没有说话，只是轻轻握住了孙雨瑶的手。孙雨瑶感受到丈夫的温暖，心中也充满了力量。

“孙阳，你刚才说打算从小批量的试验开始，逐步调整用量。我觉得这个方法不错，但有没有考虑过其他的可能性？”孙雨瑶问道，她的声音温柔却带着一丝坚定。

孙阳放下手中的鸡汤，认真地看着妻子。“你是说，还有其他的方法？”

孙雨瑶点了点头，从口袋里拿出一张纸，递给孙阳。“这是我这几天整理的一些资料，关于其他炒货店的秘方研究。”

“我发现，有些店家在调整秘方时，会采用一种‘交叉试验’的方法，这样可以更快地找到最佳配比。”

孙阳接过纸张，仔细地看了起来。阿财也凑了过来，好奇地问道：“什么是‘交叉试验’？”

孙雨瑶解释道：“简单来说，就是将几种不同的用量组合在一起进行试验，通过对比不同组合的效果，找到最优的配比。”

“这种方法虽然复杂一些，但可以大大缩短试验的时间。”

孙阳听完后，眼中闪过一丝兴奋。“这确实是个好办法！我们可以试试看。”

阿财也点头表示赞同：“听起来不错，那我们什么时候开始？”

孙阳看了看时间，说道：“现在就开始吧，时间不等人。”

于是，三人立刻行动起来。孙阳负责准备材料，阿财负责炒制，而孙雨瑶则负责记录每一组试验的数据。

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