手机浏览器扫描二维码访问
厨师之间交流的东西差不多就是堂岛银说的那些,她很想得到杏仁卷心菜。
但是,架不住真没什么能与苏羽交换的物品。
苏羽笑着摆手,“关于酒类的料理食谱我还是需要的。”
”酒类料理?”
堂岛银恍然大悟,“原来你特地去酿酒就是为了和杏仁卷心菜搭配啊?”
花费那么大的代价,堂岛银隐隐猜出苏羽的目标了。
他托着下巴,看向苏羽,“我有一篇清酒类的特级食谱,你觉得行不行?”
“当然可以!”
同时,苏羽心中暗呼厉害,不愧是堂岛银,底蕴深厚啊,清酒是他最想要的酒类食谱,不枉他拿出杏仁卷心菜来。
“苏讲师,那和清酒有关的准特级食谱呢?”乾日向子嘿嘿笑着。
她的“雾屋”专门经营日式料理,最擅长寿司,而寿司最好的饮料就是清酒了,不同味道,食材的寿司对应的清酒都不同。
“法式料理的特级食谱应该也可以吧?”四宫小次郎接着问。
法式料理可以说是西餐中最会使用葡萄酒的,法国人甚至将喝葡萄酒视为健康的象征,还有它的源头意大利料理,同样擅长这些
“我也有一张准特级食谱,关于红葡萄酒的。”水原冬美的语气带着一丝紧张。
“没问题。”苏羽心中欣喜,没想到今天收获那么大,一口气得到了四张食谱。
其余的毕业生们面面相觑,一出手就是特级食谱和准特级食谱,他们准备的食谱都有些拿不出手了。
苏羽瞟了他们一眼,“只要是酒类食谱可以,”
虽然不和特级沾边的食谱对他的来说没什么用处,但“必杀食谱”中蕴含的思路是难能可贵的。
毕业生们松了口气,暗暗感激着苏羽。
然后。
晚宴持续了三个小时,学生们都回房间休息。
夜晚,苏羽沐浴过后,穿着浴衣走在走廊上,回想着脑海中的食谱,对酒类料理的了解更深入了一些。
作为料理中的第一大饮品,可以说博大精深。
不说葡萄酒,光是清酒就分为四大种类,每个种类都对应着不同的食材。
堂岛银教授给他的是熏酒料理食谱,以吟酿和大吟酿为主,特点多是有华丽的香气,花香、果香非常突出。
所以配合食物时,都是些风味与口感都比较清爽简单的菜式,比如,蔬菜沙拉、水果沙拉、番茄意面等。
乾日向子的食谱是爽酒料理,爽酒都是比较清新爽快,有一些明显的清草香气,口感干脆利落,比较好的爽酒回甘甘甜,入口爽快顺畅,是搭配刺身、寿司很好的左餐酒。
还有两种是醇酒和熟酒,醇酒的用法和红葡萄酒差不多,酸度数值高,酒体质感扎实味道醇厚,与香料的香气非常协调。
适合搭配味道浓重且含有旨味的菜肴,适合左正菜,尤其油腻的中式、德式、美式菜肴。
熟酒的话,为长期熟成酒。陈年得足够,味道自然较厚,颜色通常为金黄色或琥珀色。
和风味浓郁且有层次的食物非常搭,与味曾、鱼露等发酵调味品尤其契合。
翌日。
上午十点。
远月离宫的广播响起清甜的女性嗓音,“请各位同学收拾好行礼后,到停车场前集合,房间钥匙请交还给服务员,不要忘记带东西。”
远月学生们要坐上来时的巴士,由神奈川县返回京都。
第二场恋爱 繡嫣(GL) 剑岚传 谁家好人当替身啊 【科幻万人迷】渣女改造系统 凛夜横刀 诸天影视从小欢喜乔卫东开始 极品继母带全家暴富 请叫我品红恶魔 随母下堂后,小福宝荣华一生 谢邀,正在冒充神选 驭劫 一篇很淫乱的文 火影:开局交易诸天 你不该是我的选择[重生] 仲夏沉沦 皇兄的禁脔 月光遗落 七个舅舅团宠后,玄学奶宝爆红了 惊!快穿宿主她被蓄意撩拨了
顾胜男被自己捉奸在床的名额待定未婚夫的一个飞扑扑的摔下楼梯,更无厘头的是自己竟然就这么挂了?然而那个龙神珠的器魂却帮助自己借尸还魂成了杨家三房的嫡女杨语,且看杨语如何一步步修炼成仙...
九天简介emspemsp关于九天世有仙莲,食之立地成仙。平凡少年误食五彩仙莲,一身元气皆化混沌本源。且看他踏上修真之路,如何天资卓越,一把断剑,独霸九天!修行千年才大道可成?不用吧,等我将肚子里的莲花消化掉,就差不多了!...
悬疑探案斗气冤家现代言情后期虐恋豪门争斗he。此篇是上一本的古代篇的现代篇,男女主的性格和古代篇差不多,但故事完全不同,还有更多新加的原创人物和剧情,所要叙述的内容更加宏大。核心内容还是言情。...
我是华夏守护神简介emspemsp关于我是华夏守护神灾难降临,人类文明被毁灭,叶语作为人类总指挥当场殒命,但老天开眼,给他一次重生机会,回到灾难降临前这一世,他要守护华夏,守护全人类!...
我只想好好打游戏,你为什么要装主神空间吓我?方罗喝了一大口肥宅快乐水。不过如果只是剪视频的话这好简单放下手里的东西,方罗很快的就完成了这一次的盘点。好的呢~开始播出。与此同时,无数动漫次元望着眼前凭空出现的屏幕陷入了沉思。满配之战!我的儿子,首先你要为背叛我付出代价!罗杰被抓?独闯海军本部!恐惧吧!这就是海贼提督!究极圣战!战斗暴龙兽的盖亚能量炮!神的审判!打破四维!必杀认真一拳!!如果您喜欢视频盘点诸天热门事件,别忘记分享给朋友...
一朝穿越,她成为了众人羡慕的师祖亲传弟子听说师祖专门给她安排了一处府邸,好羡慕啊!真相是,这个府邸是他老人家乾坤袋腾地不要的听说师祖每天都亲自去指点她呀指点个屁,师祖只是每天过来蹭饭的!被误会的菜鸡女主哭晕在茅厕。当从不动情的万年冰山师叔祖遇到厨艺满分的呆萌小女主将会擦除怎样的火花呢如果您喜欢穿越之冰山师祖不要跑,别忘记分享给朋友...