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候会长嘱咐楚云风此事只能告诉慕晴一人,对于吴妈和朱师傅等人一定要守口如瓶才行。
而自己这段时间就在蓉城坐镇,看看这山田正一到底能够翻出多大的浪来。
兵来将挡水来土掩,如果按照楚云风的计划来实施的话,应对起来应该不难。
不过最难的应该是对付山田正一这个人,也不知道楚云风到底是有什么信心,能够如此自信自己能够应对?
“候会长走了?怎么不留他吃午饭?”
慕晴看到楚云风一个人回来了,不由好奇地问到。
“他有事儿先走了,怎么样,商量出什么办法没有?”
看到大家都有些愁眉苦脸的,楚云风猜测估计也没什么好的应对之策。
“没什么好办法,除了降价这一个不是办法的办法之外,实在是想不到有其它的妙招。”
慕晴微微地叹了一口气,本以为自己回来能够想到办法的,可是却发现情况比自己想象的要严重很多。
吴妈和朱师傅等人也是摇了摇头,表示有些无可奈何。
对方跟自家的菜品一样,价格低不说,味道甚至比自家还要稍微好一些,这简直就不是来竞争的,分明就是恶心人的。
除了降价和提升品质,双方打消耗战之外,确实是没有什么好的办法。
但是这样一来,星辰肯定是撑不住的,而且会在极快的时间内倒闭。
但是不打,也只不过是苟延残喘罢了,没有客人,没有生意的话,总会有撑不住的那一天。
要知道枫桥不仅仅是在菜品上降价,而且酒店房间也在做活动,加上是新开的酒店,各种设施都很新,这去住的客人也是不少。
星辰这边入住的客人还是有的,但是跟以往相比却是少了不少,想要靠这个来支撑整个酒店的运营,还是有些困难的。
“我倒是有个主意,大家看看行不行得通。”
楚云风看着大家一筹莫展,忽然说出的话让大家眼神一亮。
有办法?
“快说说,什么办法?”
“赶紧说吧,还卖什么关子?”
“臭小子,皮痒了是不是?”
……
楚云风没想到大家这么激动,自己这才刚开口就被“围攻”了起来,摆摆手让大家稍安勿躁。
“很简单,既然他们想复制菜品就让他去复制好了,我们从现在开始,转做小吃。
而且还就在酒店楼下售卖,不仅如此,我们还要将小吃的招牌给做得大一点儿,不仅让过路的人能够看到,而且还要让远处的人都能注意到。”
楚云风的主意让大家很是有些愕然,五星级酒店上街卖小吃?
第一反应就是太掉价了,第二反应就是这小吃能赚钱吗?
“小吃?”
朱师傅是现场唯一一个没有露出惊讶表情的人,而是若有所思地眯着眼沉思了起来。
吴妈错愕了一下之后,很快就恢复了神色,然后也默默地思考了起来。
只有郭逵和彭越等一众厨师皱着眉头,很是有些不理解楚云风的这个想法,第一时间认为这就是一个馊主意。
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