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见皇帝亲临实验屋,连忙放下手中的工作,上前行礼参拜。
我扶起他,笑着问道:“李大夫,你这实验屋真是让人大开眼界啊!“
我指着蒸馏仪器故意问道:
“李先生,这是什么仪器?
朕从未见过。”
李时珍解释道:
“这是微臣自制的蒸馏仪器,用于提纯药材中的有效成分。
陛下请看,这仪器能将药材中的杂质分离出来,得到更为纯净的液体。”
这蒸馏仪器还可以用来提纯酒水。
臣发现,提纯后的酒水在医疗上有很多用途,如消毒、麻醉等。
臣正在尝试将其应用到更多领域中去。”
我听后大为赞赏:
“李先生真是医界奇才啊!
你竟然能想到用这种方法提纯酒精,真是令人佩服。”
“此技术为何法”我继续问道。
李时珍开始为我普及蒸馏酒的知识:
“陛下,蒸馏酒乃是蒙古征服时期传入我朝的,自元代起开始创制。
其制作方法颇为独特,
需将浓酒和糟放入甑中蒸制,
使气上升,再用容器承接滴露。
此法神奇,即便是酸坏的酒,也能通过蒸烧而焕然一新。”
我听得津津有味,不禁点头赞叹:
“李先生果然博学多才,
连这酿酒之术也如此精通。”
李时珍微微一笑,继续道:
“陛下,这蒸馏酒与火同性,
可点燃,辛辣味极重,且带有一定毒性。
长期饮用,恐会损伤身体,故需适量饮用。”
我闻言,眉头微皱,但随即又舒展开来:
“李先生所言极是,不过,这蒸馏酒若是能加以利用,
倒也不失为一条生财之道。”
李时珍见我对此感兴趣,便进一步介绍道:
“陛下,臣还记载了一种制酒方法,与黄酒类似,但增加了一道蒸馏工艺。
用糯米或粳米、黍、秫或大麦蒸熟后,和曲酿瓮中,发酵七日后,再用甑蒸取蒸馏酒。
此酒如水,味极浓烈,名曰‘酒露’。”
我听后大为振奋:
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