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肖磊擦拭的手顿了下:“老家现在没人。”
“你父母呢?”
“没了。”肖磊薅掉黎英睿的皮鞋,攥了下他脚底板,“袜子潮了。换一双不?”
年轻人的手心很烫,像一股电脉冲,顺着脚底大力打上来。
黎英睿猛地一缩脚,栽倒在炕席上。肖磊站起身想扶他,手伸到一半又缩回去了。调头去箱里翻了一双干袜子,递了上来:“真搁这吃饭?农村菜口都重。”
“没那么矫情。”黎英睿换了袜子,又悄声道:“你带没带一次性碗筷?”
“带了。”
“一会儿你就跟人家说我有乙肝。”
肖磊不禁觉得好笑。心道这人怎么这么多弯弯绕,明明是嫌弃人家碗筷不干净,还得找个理由。
“放心。没人挑(理)。”
两人在王大伟家吃了晚饭。农村做菜都实诚,一大盘子一大盆子的。烧茄子,大拉皮,炸黄花鱼,排骨炖金针菜。
黎英睿口淡,再加上肾病忌口。也就象征性地夹了两下,主要还是说话。
话题刚回到‘精深加工’,王大伟忽然像是想起什么,手背拍了拍媳妇儿:“霞,去,把那梨酒拿来。”
“哎妈,我整那玩意能给人喝啊。可别给喝出好歹了。”
“啧,那咋不能喝!都干净儿的,一点毛病没有。快去!”
不大会儿,艳霞捧着个玻璃罐子回来了。王大伟接过来,正犹豫往哪儿倒,肖磊递上来个纸杯。
琥珀色的酒,在纸杯里潋潋地摇。
黎英睿闻了闻,小抿了一口。点头嗯了声,看样子是很喜欢。
“全好梨,一点儿烂的没放。别的不说,就整这梨酒,我媳妇儿可是这一片儿的这个。”王大伟竖起拇指。
黎英睿笑着问艳霞:“这是白酒泡的,还是用酒曲发酵的?”
“发酵的。”艳霞道,“选熟透的梨,梨皮不能削。加点酒曲白糖,发两个月。”
“真不错。”黎英睿称赞道,“除了南果梨,您酿过别的梨吗?”
“都整过。秋梨,新疆梨,水晶梨,苹果梨,华盖梨。”
“哦?”黎英睿眼睛亮晶晶地看她,“那以您的经验,哪种梨最适合酿酒?”
“还得南果梨。”艳霞道,“其他的水分大,爱烂。香味儿也不够。”
“我看这酒一点渣没有,是清汁发酵?”
俩人就着酿酒唠上了,王大伟低声对肖磊道:“瞅你老板爱喝,过会儿你拿两罐放后备箱。”
等吃完了晚饭,雨也停了,晚霞绚丽地铺在天上。
“黎老板,再来啊!再来!”王大伟和艳霞站在院门口,冲着轿车挥手。
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