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顾眠走到前台,登记了下信息。
接着服务员就领着两人直达六楼阳台,户外用餐,享受美食的同时又能欣赏洛城的夜景,让感受更上一层楼。
顾眠看了下四周,总共只有八桌,眼前就是厨房,能够近距离欣赏厨师烹饪过程。
“先生,女士,这是菜单请过目。”服务员递过来一个烫金的单薄本。
“谢谢。”
他的目光从窗口一名穿着厨师服,具有华裔特征的中年男子身上收回,如果猜的不错对方就是这里的元洲国总厨了。
接着,他视线又落在了菜单上,中英双语写成的,琳琅满目又熟悉的菜品名位列其上。
伊莲恩看着菜单说道:“套餐挺划算的,而且饺类比较多,听说你们过年的时候爱吃饺子。”
“套餐吗?”
“嗯。”
顾眠点了点头,点了两份套餐,价格也挺便宜的,饮料和鸡尾酒自选:“香槟和红酒喝吗?”
“嗯,平时咱们都用可乐干杯,也不是很过瘾。”
“来两瓶吧。”顾眠于是道,他平时不喝红酒,也不懂这个东西,就随便点了两瓶价格中档,图片看起来也不错的。
服务员恭敬的站在旁边:“两份正常套餐是吗?”
“对。”
“好的,请稍等。”
顾眠没有点饭,因为套餐里有扬州炒饭,他没想过自己会在米其林吃到扬州炒饭,是得多出名啊。
“两位,请品尝餐前小吃。”
“谢谢。”
品尝着小吃,伊莲恩说道:“这是爆米花小零食,还有腌制的生姜和黄瓜啊。”
“味道还不错。”
“嗯…”
看着窗口里指挥又工作的总厨,忽然对方抬起头露出一个和善的笑容,现在整个餐厅的顾客都是外国人,除了顾眠。
顾眠朝着对方点了点头。
片刻后,一盘盘精致的中式粤菜端了上来,虫草花蒸多宝鱼、佛海蒲团,燕京片皮鴨,竹笙蟹肉灌汤饺、乾炒牛肉河粉…
最后就是扬州炒饭和杨枝甘露了。
这两种顾眠比较熟悉,倍感亲切,就是看上去比普通店精致。
接着服务员端来两碟酱汁,微笑着介绍道:“先生、女士,这是我们总厨亲自创制的酱汁,这款微辣酱汁以辣椒、豆豉、榄菜和芥菜混合而成,最适合佐以海鲜、鲜鱼、猪肉和牛肉佳肴。”
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