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第二百五十七章犁田（第3页）
“犁头不是牛拉着走的吗？”陈君好奇的问道。
张华笑道：“可是转弯的时候，需要你拖动一下啊，脚陷进淤泥里面还要拖动好几十斤的犁头，也不是那么容易的。”
“离插秧还早的很，干嘛要选择在这么冷的时候犁田啊？”陈君不解的问道。
张华叹了口气，解释道：“因为养牛的人不多啊，我们这里人多地少，田边屋角也是需要种菜点豆子的，这样一来草就很难割到了，养一头牛需要到处去割草来喂。
所以，基本上一个生产队才会养那么一两头牛，所以，转不过来的，如果不把握住冬天的时间，到时候忙起来说不定都没机会犁田，直接就那么插秧，产量起码会少两成以上。”
“多放一点肥料也不行吗？”陈君问道。
张华摇了摇头，说道：“不行的，犁田不但能除草，还可以让泥土更加松软一些，使秧苗的根系得到更好的生长，而是早一点把淤泥翻起来晒一晒，泥土里面的养份也会更足一些！”
“这是什么逻辑？”
“阳光雨露都是养份嘛。”
“还有这样的说法？”
“事实就是这样，那怕是土里面早一点翻起来多晒两天太阳，肯定比迟一定挖土少晒两天太阳的产量高。”
这点张华还是很有把握的，毕竟在人均土地不足一亩的地方，任何一点能提高产量的法子，大家都会总结出来。
第二天大雾，一般大雾散尽之后就是大太阳了，张华早早的就去养牛户家里请人，结果人家要看甘蔗没空，倒是可以把牛借给张华自己犁一天。
想着闲着也是闲着，张华扛着犁头把牛牵了回来，然后直接就在坝子里面把驾担给驾到了牛的脖子上，然后把犁头系上去，就准备开犁了。
张华家也就一亩多水田，赶急一点，一天就能犁好。
陈君开始还一脸好奇的看着张华摆弄，等张华准备赶牛下田的时候，有些惊讶的问道：“你还真打算的自己犁田啊？”
“那人家又没时间，只能自己犁了，我不犁就该爸来犁了。”
“这时候好冷的。”
“没事儿，犁一会儿，使了力气就没那么冷了，多等一会儿太阳出来之后就更不会冷了。”
“这其实不算多冷！”张母走过来，说道：“以前生产队的时候，记得有一年下雪都还在犁田呐，一会儿就给手脚都冻僵了，在田坎上升一堆火，犁一会儿爬起来烤一下，暖和一点了又下午犁一会儿，那才叫伤心哦！”
“就不能等过几天再犁吗？”陈君不解的问道。
张母摇头笑了笑，说道：“那可由不得你，吃大锅饭的时候，什么都是有规定的，每天做多少事情都是有数的，可不是说你想做就做，不想做就可以不做。”
陈君沉默了，她其实也是那个时代走过来的人，自然知道当时是个什么情况。
张华正要赶牛下田，忽然顿住了，喊了一嗓子，等牛停住后，回屋拿了一个笆篓出来系在腰间，然后才把牛赶下了田。
脚一踩进田里面，张华就感觉刺骨的冰冷，咬牙忍了一会儿，走动着适应了一下之后，才慢慢缓了过来。
大黑牛在张华的口哨声中卖力的走着，张华扶着犁头控制着深度和宽度。
犁头扶直一点，就能犁得深一点，按平一点就能犁得浅一点，太深了牛费劲，太浅了达不到效果，宽度同样是如此，同时还得控制好倾斜度，让翻起来的泥巴往一个方向倒去。
这样犁一遍就能犁出来一条水沟，人走在水沟里面也没那么费劲，等转回来的时候，牛也是走在水沟里面可以轻松一些，第二次就可以把泥土翻进水沟里面了。
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