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豆干说难不难,说简单也不是很简单,不过在那些大厨眼里,也就是多实验个十来回的事儿。
总归就是那些调味料,做惯了菜的人,尝一口,心里基本就有数了。
秦遇觉得苏秀才人品不错,苏家大哥暂时来看也没什么问题,而且后续还要仰仗人家推广臭豆腐,没必要因为此事坏了情分。
果然,苏家大哥看到秦遇直接报价,脸上的笑容扩到了眼底。
他伸手点了点纸上的数字,“贤弟实诚,为兄自然不会薄待了你,四不好听,为兄允你五十两如何。”
当初秦遇帮苏秀才的事,苏家人没明说,但心里都记着。
就拿那个臭豆腐的事来说,一般人看到制做方法就不想干了,谁还跟你各种实验,最后弄出多种成品来。
天知道,苏大哥第一次吃臭豆腐是抱着何等的勇气。
两人很快达成了协议,签订了契约,本来是还要去官府走一趟,但是秦遇打死也不出门。
吃臭豆腐一时爽,事后悔断肠。
他周身的臭味不散干净前,他是绝对,绝对不会出门的。
苏家大哥啼笑皆非,最后只好自己去了,之后把契约书送回来。
而苏秀才选择了住客栈,秦遇对外称病,其他人不知情,还以为那不知名的臭味把秦秀才熏病了,对他同情不已。
直到院子里的臭味彻底散去,苏秀才才回来,但他对那天的气味仍旧心有余悸。后来知道那是臭豆腐,顿时把这种食物列为黑名单第一。
再然后,他知道秦遇不但吃了,还特别喜欢的时候,表情都裂了。
苏秀才如此反感,让秦遇有时候都不禁觉得,他吃口,臭豆腐是多么不合常理。
算了,现在都过去了。
他有五十两的进项了。
第49章岁考奖励
苏家大哥厚道,所以后来秦遇见到他,又对他提了一句,豆干还可以做成其他味道。
虽然他不提,苏家大哥后面也能想到。但秦遇主动提出,给人感觉就是不一样,至少苏家大哥很受用。
他还拍了拍秦遇的肩膀,对他保证,一定会尽全力推广臭豆腐。
秦遇无奈,其实可以不用提这茬的。
反正顺其自然吧,他已经有了五十两进项,暂时不是很缺钱。
年关时候,他带着钱回去,跟他娘商量着买院子的事。
他现在越来越大了,虽然回家的次数少,但一年也要回来几次,每次住一段日子,再跟他娘挤在狭小的后院,实在是不方便。
张氏起初不同意,用她的话来说,以后秦遇还要进京赶考,来回花费甚多,不能不提前攒钱。
秦遇耐着性子跟他娘分析,乡试三年一回,他就算头铁,中途不歇气的再考,也得等两年后了。
而这两年正是他长身体的时候,个子蹿得快,虽说是母子,但到底男女有别。
再有,两年时间总会想到其他赚钱的法子,臭豆腐的生意,秦遇现在也被弄得没把握,所以没跟他娘说,免得空欢喜一场。
就算退一万步讲,到时候没有其他赚钱路子,他们也可以把院子转手卖了。
张氏被说服了,年后就开始看院子,最后在住宅区那边买了一座四四方方的小院子,清幽雅静,屋里的家具都是八成新,院子里还种了花草,小厨房外有一口水井,用水很方便。
原主人也是买来给儿子念书做住处,现在儿子去了县里,他们自然就把院子出手了。而且院子离秦怀铭家很近。张氏好说歹说跟人讲价讲到四十五两银子。
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