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“来,你们也试试。”
刘风撕下一块肘子,沾了沾蘸酱,抖一抖蘸酱的时候,大家能清晰看到这块肥瘦相间肘子肉啊……
它一颤一颤的,像是赋予了灵魂!
接着。
刘风扬起脑袋,张开嘴。
把肘子肉放进嘴里。
“嗯……”
刘风习惯性闭眼睛,专注欣赏每一口美味。
“香,糯,q弹,有很强的肉香味,每一口咬下去,都能感觉到卤汁,经过加工的蛋白质以及脂肪在你的口腔里飞舞……”
“这种感觉,跟海鲜是两个不同的概念。”
刘风开始大口嚼起来,含糊不清的说道。
“皇帝蟹肉就像内功,而卤猪肘就像横练的外功,各有千秋……吧唧吧唧,滋滋滋……
我这么说,也许大家不太好感受,建议亲自卤一只试试。”
这时候,刘雨跟苏小暖总算分别撕下一块肘子肉来。
“唔……妈呀,太好吃了,贼好吃!巨好吃!”
刘雨眼里满是震惊。
“刘风哥哥你是不是去学过厨师,这是我吃过最好吃的肘子!”
苏小暖情况也好不到哪儿去。
她话要少一些,但手的动作绝对不慢。
“我可能……离开刘风哥哥家,就再也无法生存了!”
刘风心满意足的点头。
“知道这只猪肘子的精髓是哪里吗?记住了,我只示范一次。”
卧槽!
还有精髓?!
所有人瞪大眼珠子,生怕错过什么神仙科普。
…………
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