手机浏览器扫描二维码访问
第一千八百七十六章 思考（第1页）
对于这种情况，国内厨师是一言难尽的。
不能说那些移民国外的华人华侨做法不对。
饭都吃不了，只能对传统中餐进行本地化魔改，让本地人口味可以接受，迎合他们的习惯，才能有人花钱消费。
他们也能有收入，赚钱养家，把生活维持下去。
可也导致了歪果仁对中餐错误的认识和印象。
就拿去年来说。
当时杨振兴受到安德鲁席莫委托，接待到国内考察节目录制地点的安东尼波登一行人。
在自家饭店接待过他们、品尝过传统鲁菜以后。
安东尼波登居然跟他说了这样的话。
“杨，我在阿美利加，从来都没有见过、吃过这些菜，这些菜是如此精致美味，为什么在国外的中餐厅，他们不做这些菜呢？”
别忘了安东尼波登也是厨师。
即使他的厨师生涯并不是多么亮眼，可在美食品鉴等专业方面，能力毋庸置疑。
国外专业人士，居然都问出这样的问题。
那些一般老百姓对中餐是什么认识，可想而知。
而杨振兴又能怎么回答？
他只能尴尬的解释，国外的中餐厅吃的中国菜，都是改良菜，是为了生活，不得已才改良成当地人习惯的口味。
虽然对方看出了他的尴尬，并没有继续询问下去。
但杨振兴还是猜到了对方的疑问。
为什么在国外，都可以在其他国家厨师开的餐厅里，吃到他们本国地道的菜肴。
却无法在中餐厅里，吃到真正的中国菜？
这个问题，即使是杨振兴，也很难找出合理的理由去解释。
仔细想想，就能发现安东尼波登的疑问并非故意为难。
最简单的例子，世界各地，每个国家都有法式餐厅、意式餐厅，或者是日式餐厅等等。
在那里，人们总能很轻松的直接品尝到真正的地道菜肴。
国内也是如此，甚至一些原料，都是从他们本国每天运过来的新鲜食材。
到了中国菜这里，直接就变了样子，的确让人抬不起头来。
“唉！”
再次叹了口气，杨振兴找了个自我安慰的理由，说道：“所以说我们的任务任重而道远啊！
只有我们真正走出去，把真正的中餐带到其他国家，学会如何跟国际交流、如何让更多中餐厨师到国外开店。
甚至是去国外课，教他们怎么来做中餐，才能从根本改善这个情况。”
他抿了抿嘴，意识坚定的继续说道：“这次组织代表队参加奥林匹克世界烹饪大赛，其中也包含有这方面目的。
国外评委都是西餐领域的专家，中餐评委很少，对中餐理解不全面。
希望通过这些行动，逐渐改变这个现状，是我们义不容辞的工作。”
作为国内烹坛学院派代表人物之一，周师傅完全不像其他同行那样，舍弃根本，只埋头搞研究。
他对于中餐的发展和推广，有着自己的理解、认识和坚持。
谷晵
八零军嫂有点苏 终极系列：史上最强汪大东 他作精病娇还黑莲花 四重分裂 余生难相依 刑警日志 次元：从契约贝拉和奥菲斯开始 花心简少痴心爱 请谅解吾的稳重元某真的不是胆小 我的主世界是漫威 重回九四好种田 若仙行 逆袭1988 重生之一九七七 进击的城市 逃之夭夭桃花缘 笔鉴实录 忍界直播：开局播放尸鬼封尽九尾 科技大佬从相亲开始 沈先生在线被套路
替嫁娇妻甜又飒
替嫁娇妻甜又飒简介emspemsp关于替嫁娇妻甜又飒生父不爱，继母算计，她忍辱负重，替妹嫁人。传说，君家三少，行事神秘，无人见过真容，性情阴冷怪戾难相处君衍看脸，是要付出代价的！当他摘下面具救命之恩，无以为报，那就以身相许吧！...
主母偷听心声杀疯了，我喝奶躺赢
简介沈婧清穿书后，成了庆元侯府嫡出千金。谁知运气不好，还是书中的小炮灰，而那个借运的私生女顶替了她一切的，还被两个亲哥哥千娇万宠。沈婧清发誓，这一次要夺回属于自己的一切。沈婧清吐槽不断，却没发现被偷家了。长着长着，发现一切的剧情都跟原来背离娘亲哥哥们，变成腹黑主母偷听心声杀疯了，我喝奶躺赢推荐地址...
快穿之还债攻略
苏沐有个大哥叫做苏扬，整天神神秘秘不着家。丢给了她一个软乎乎的崽子，然后失踪了。三个月后，苏沐被系统绑定，继承灵魂事务所。系统的前任宿主正是他大哥。你以为走上了人生巅峰，不，并没有。苏沐望着眼前破破烂烂的，仿佛风一吹就要散架的小木屋和大哥留下的一笔亿万欠债。去特喵的苏扬，你跑了，我咋办！苏沐不光要还打工还债，手里还有一个小崽子养，人生黑暗。1vs1，日常系穿越各个世界的甜文如果您喜欢快穿之还债攻略，别忘记分享给朋友...
兽世万人迷，甜欲魅魔她狂撩雄性
小魅魔莉莉娅本想去古代种田，却意外来到远古兽世。看着恶劣的环境短缺的食物极端的气候，莉莉娅懵了。为了住得安全点吃得好一点穿得舒服点，她浅浅撩了几位美男提高生活质量。等回过神来的时候，身后美男已然跟了一大群。温柔白羊傲娇红狼呆萌夜鹭腹黑森蚺直爽鲨鱼美男们能打能干，上得了厅堂下得了厨房，莉莉娅只需动...
吴限宇宙
吴限宇宙简介emspemsp他，一个人品好到没朋友的超级屌丝。一个爱幻想，爱看小说，爱玩游戏的世纪大屌。但同时也是个有志青年，但当他和统管万千宇宙的星宇之主相遇了，一切都变了。和怪兽做朋友，和灵魂忍者比赛跑，和塞伯格玩耍，...
红楼归梦二悠悠
红楼归梦二悠悠简介emspemsp关于红楼归梦二悠悠子曰多情最是害人。屁！专情那是害己！一个个都是捂不熟的心，喂不熟的狼。上辈子，一个睡了三年，跑去跟他妹妹结婚了。这辈子，一个睡了八年，好嘛，又要跑去和他妹妹成亲得，我一个...