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周奚舟有点恼羞成怒,气势汹汹说道:“看什么看,凭什么他们能来,我就不能来?哼,别忘了,你的那块菜地,我也有出力。”
这是在给自己蹭饭找合理的借口,小叔脾气不好,却意外的很爱面子。
顾锦棠把手里的汤锅放到桌中间,若无其事地道:“哦,那倒不是因为这个。”
周奚舟:“哼恩?”
顾锦棠看了眼他面前,问道:“您不觉得面前有点空吗?要不还是拿个碗吧,直接上手可能太狂野……”
“……”
周奚舟臭着脸起身,骂骂咧咧去厨房拿了副碗筷回来。
目睹这一场的众人,表情几乎称得上惊悚。
天哪,小堂弟居然那样对小叔不礼貌,而小叔还真的,自己去拿碗了?!
这可以算是,现代版的为五斗米折腰了吧……放在小叔身上,很合适。
无形之中,小堂弟不能惹这一信念,又在顾家众人心里加深了。
作者有话说:
感谢投出地雷的小天使:落无1个;
谢谢喜欢,没什么才艺,给大家表演个章鱼嘴亲亲-o--3-
第19章
中午的饭桌上,除了几个不在家的大哥和二哥,剩下的人都来了。
菜色少,份量却多,爱吃面条的自己夹面条,爱吃河粉的也自己动手。这样的餐桌体验,对他们来说很新奇。
当然,头一个动筷子的是小叔。
看着他每道菜都夹一碗,其他人又馋又着急,生怕轮到自己就没了。周奚舟却很得意,一点儿不耻自己餐桌上霸道的行为。
菠菜面条汤汁清凉,透明面汤散发浓香,浸着碧绿的菠菜盛在碗中,一看就很有食欲,仿佛一口面汤下去,会直从喉咙温暖到胃里。
面条软而有弹性,吃到嘴里有菠菜的特殊香气,还能感受到丝丝清甜。再夹起跟菠菜往齿间一送,叶片软嫩,包含着丰富的汤汁,叶茎脆嫩,在齿间咔哧作响。一嚼,甘甜便在舌尖绽放。
夹一小碗面条的顾钰,吃了第一口,登时眼睛一亮,稀里呼噜地喝汤又吃面。
要是觉得淡了,来一口辣拌萝卜缨最好不过。
过了水的萝卜缨颜色翠碧,与鲜红的小米辣碎、蒜末拌匀,萝卜叶与辣蒜散发香辣滋味,勾得人不停分泌口水。
举起筷子一夹,近到眼前,可见萝卜缨的叶梗还是透明的,不难想象它有多嫩。放入口中一嚼,脆爽酸辣,茎是脆且汁水丰富的,一咬就断,萝卜叶口感稍微粗糙,但由于极嫩而很好地中和了,只剩下微苦的口感,越嚼越香。
辣拌的萝卜缨里挤入了少许柠檬,香油,加上辣椒和蒜的香,只一口就彻底激活味蕾,打开饥饿的大门。
他们又马不停蹄舀汤河粉。
汤河粉与面条不同,主食是白色的宽河粉,劲道q弹。一道汤河粉,加与不加枸杞芽,差别是巨大的,在有的地区,不加枸杞芽的汤河粉都不能叫正宗。
一锅汤里加入枸杞芽,立刻便激发清香与微苦,后味中带着一丝甜,而从野生的枸杞上薅下的枝条,更是别有一番风味。汤锅中再加上新鲜瘦肉和嫩肝,汤味鲜美得能让人把舌头吞下去。
再吃油盐炒枸杞芽儿,顾锦棠放的油不多,枸杞叶嫩,一煮就容易软烂,因此他只在锅中略微翻炒,一熟就盛了出来。
春天的枸杞芽是道野菜,又香又好吃,尤其解腻。对于长期大鱼大肉的人来说,尝起来真是鲜。枸杞的嫩叶有些苦,苦中又有回甘,只用油盐炒了,更能吃出清甜、鲜美和爽口。
桌上无人有空说话,大家埋头大吃,偶尔有人幸福地感叹「好吃」,很快便被咔哧吃菜声取代。
那两个抱怨牙龈上火的堂兄,哪有半分食欲不振的样子,一筷筷往盘里夹,吃起辣来比谁都欢,还直呼过瘾。
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