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第十二章 宴席（第1页）

02年对于我们村子来说应该是有纪念意义的一年，村子里有了第一个大学生。没错真真的第一个大学生，在这之前村子里最高的学历是初中。于博开启了我们村孩子考学的先例。我的邻居，也是村长家的儿子。于博大我三四岁，我们校园的交集并不多。我还在小学时他已经在读初中，今年我读初三，他已经考了大学。

学校是省里的211大学，那时候不懂，只是很羡慕可以读大学。妈妈经常和我讲农村孩子的出路就是读大学，如果考上了大学就意味着不用种地，将来可以去城里生活，还能住上楼房。我对大学的概念更是很少，只在电视里看到过大学的样子，印象很深的还是电视剧里的样子《一起来看流星雨》杉菜的学校。

于博学习很努力，过节放假从来不出屋，家里的灯通常通宵不关，上初中的时候每天骑着永久的自行车，听说那时候就是班级的班长。初中三年一直是班级的第一名，初中毕业的时候也是以全班第一的名次，考到了县里唯一的一所重点中学一中，那时候能读一中就意味着一只脚已经能够迈进大学的门槛了。我们的镇中学每年也之后两三个孩子能够考入重点中学。于博也一直是妈妈眼里别人家的孩子，也一直以此教育我和夏阳。

大学9月份要开学，村长就张罗着办升学宴，也是从这一年开始村子里有了升学宴，以后的几年时间里，无论自己孩子考上什么学校。本科、专科、职业高中都要办升学宴。

这一天村子里格外热闹，全村的人都来了，热闹程度堪比婚礼。村子在自家的院子支起了大棚。东北的酒席都是在塑料棚子里举办，棚子很大，长十几米，款也有七八米，里面的空间能够摆放几十张桌椅，能容纳一百多人。宴席还分席次，因为十里八村的人多，男人们吃第一席。吃过之后更换碗筷，女人孩子们吃第二席。棚子外面就地搭灶，条件好点的人家支几口大锅，条件不好的也要支两口大铁锅。一口锅炖着酸菜猪肉，一口锅炸着锅包肉，四喜丸子是宴席的必备菜，一头猪就把所有的菜的主料备齐了。碗筷是乡亲们凑的，宴席前各家各户的媳妇拿着自家的碗筷去到主人家，凑足了几百份碗筷就够了。男人们也不闲着扛着自家的饭桌，木头板凳。宴席开始前村里的公认的勤快的女人们就开始过来帮忙准备，有切菜的、洗菜的、洗碗的、炒菜的。妈妈每次都是洗菜，因为切菜的速度赶不及别人。碗筷用过之后，办酒席的主人就开始挨家挨户的送碗筷，这盘子是谁家的，碗是谁家的，不能拿错。因为人老实，又靠谱，爸爸在村里的角色很是重要，每家的宴席他都是负责张罗，类似我们常见的会务支持。安排席位、接待客人、督促厨房、协调人工。村里的大事小情他都能帮着张罗的井井有条，在十里八村也是有些名气。凡是办酒席的人家，都会提前一个月就和爸爸定时间。那也是爸爸最自豪的日子，每到这一天他都让妈妈准备最好的衣裳，虽然没有什么报酬，但却乐此不疲。

东北的酒席很多，宴请理由也五花八门。订亲、婚葬、孩子满月、升学、开业、乔迁、房屋封顶、还有孩子找到工作、杀猪、杀羊。一年十几次的份子钱，你家办酒席，那我家也得想个理由办。你办两次，我就不能办一次，不然就亏了。我觉得酒席风气并不好，份子钱也从5块、十块、变成五十、一百、两百、五百。妈妈计算过每年的礼金支出，五千多算是平均的数字，要知道农村现在的人均收入也就1万左右，老两口一年14的收入要拿去随礼。好多人会疑问？酒席摆了，不去可不可以。不行，不参加酒席在农村就意味着，不合群，以后自家有什么大事小情村里的人都不会去帮忙的。用姥姥的话说，丢了啥也不能丢了人情，不然过不下去。

酒席开始更是热闹，你可能没见过，一桌子的人菜上来不吃，看到肉就拿个塑料袋子打包。没错，每个人都是这样，一盘肉上桌的瞬间，被秒杀。这也是妈妈不喜欢参加这种场合的原因，因为不打包反到觉得不合群。一群小孩子更是围着灶台，不走。不知名汽水饮料是孩子们的最爱，喝着一瓶，手里拿一瓶。怕箱子里的饮料被抢完，往往一瓶子饮料只喝一半就去抢箱子里的。一旁的大人还在旁边打趣，“快喝，不然一会都没了”

一个地方的风俗习惯很难被打破，人们思维意识的转变，是非对错的观念的，人的格局是由他接触的人和事决定的，这个和一个地区的收入水平和文化水平是成正比的。现在的农村这种现象越来越少。80后成了家里的顶梁柱，他们的行为举止，更合理，更得体。

于博的酒席，来了很多他的县城高中同学参加。也是我第一次见到这么多穿着光鲜亮丽的孩子，几个城里孩子，肤色白白的，头发也亮黑的。那时的我坐在自家的墙头上，一直盯着，不舍离去。如果我也能考上大学，我的升学宴会不会也是这样，也有这样一群漂亮的同学参加。

酒席上村长讲了话，他说儿子考上大学，自己很高兴。这么多年就是希望儿子有天出息，为了给儿子创造好的条件，他们两口子养了十几头的黄牛，那时候的一头牛就可以负担得起大学一年的学费。可怜天下父母心，村长这十几头牛养的可是不容易，夏天还好，农村的草地可以放牛。冬天，东北零下三十几度，两口子要把牛赶到十几里以外的放牧，每天早出晚归，冻的手和脚都起了水泡。、

酒席的当天我记得还天真的问过妈妈，咱家没有牛，我还能读得起大学吗？

是啊，三年后的我，有机会读大学吗？

02年对于我们村子来说应该是有纪念意义的一年，村子里有了第一个大学生。没错真真的第一个大学生，在这之前村子里最高的学历是初中。于博开启了我们村孩子考学的先例。我的邻居，也是村长家的儿子。于博大我三四岁，我们校园的交集并不多。我还在小学时他已经在读初中，今年我读初三，他已经考了大学。

学校是省里的211大学，那时候不懂，只是很羡慕可以读大学。妈妈经常和我讲农村孩子的出路就是读大学，如果考上了大学就意味着不用种地，将来可以去城里生活，还能住上楼房。我对大学的概念更是很少，只在电视里看到过大学的样子，印象很深的还是电视剧里的样子《一起来看流星雨》杉菜的学校。

于博学习很努力，过节放假从来不出屋，家里的灯通常通宵不关，上初中的时候每天骑着永久的自行车，听说那时候就是班级的班长。初中三年一直是班级的第一名，初中毕业的时候也是以全班第一的名次，考到了县里唯一的一所重点中学一中，那时候能读一中就意味着一只脚已经能够迈进大学的门槛了。我们的镇中学每年也之后两三个孩子能够考入重点中学。于博也一直是妈妈眼里别人家的孩子，也一直以此教育我和夏阳。

大学9月份要开学，村长就张罗着办升学宴，也是从这一年开始村子里有了升学宴，以后的几年时间里，无论自己孩子考上什么学校。本科、专科、职业高中都要办升学宴。

这一天村子里格外热闹，全村的人都来了，热闹程度堪比婚礼。村子在自家的院子支起了大棚。东北的酒席都是在塑料棚子里举办，棚子很大，长十几米，款也有七八米，里面的空间能够摆放几十张桌椅，能容纳一百多人。宴席还分席次，因为十里八村的人多，男人们吃第一席。吃过之后更换碗筷，女人孩子们吃第二席。棚子外面就地搭灶，条件好点的人家支几口大锅，条件不好的也要支两口大铁锅。一口锅炖着酸菜猪肉，一口锅炸着锅包肉，四喜丸子是宴席的必备菜，一头猪就把所有的菜的主料备齐了。碗筷是乡亲们凑的，宴席前各家各户的媳妇拿着自家的碗筷去到主人家，凑足了几百份碗筷就够了。男人们也不闲着扛着自家的饭桌，木头板凳。宴席开始前村里的公认的勤快的女人们就开始过来帮忙准备，有切菜的、洗菜的、洗碗的、炒菜的。妈妈每次都是洗菜，因为切菜的速度赶不及别人。碗筷用过之后，办酒席的主人就开始挨家挨户的送碗筷，这盘子是谁家的，碗是谁家的，不能拿错。因为人老实，又靠谱，爸爸在村里的角色很是重要，每家的宴席他都是负责张罗，类似我们常见的会务支持。安排席位、接待客人、督促厨房、协调人工。村里的大事小情他都能帮着张罗的井井有条，在十里八村也是有些名气。凡是办酒席的人家，都会提前一个月就和爸爸定时间。那也是爸爸最自豪的日子，每到这一天他都让妈妈准备最好的衣裳，虽然没有什么报酬，但却乐此不疲。

东北的酒席很多，宴请理由也五花八门。订亲、婚葬、孩子满月、升学、开业、乔迁、房屋封顶、还有孩子找到工作、杀猪、杀羊。一年十几次的份子钱，你家办酒席，那我家也得想个理由办。你办两次，我就不能办一次，不然就亏了。我觉得酒席风气并不好，份子钱也从5块、十块、变成五十、一百、两百、五百。妈妈计算过每年的礼金支出，五千多算是平均的数字，要知道农村现在的人均收入也就1万左右，老两口一年14的收入要拿去随礼。好多人会疑问？酒席摆了，不去可不可以。不行，不参加酒席在农村就意味着，不合群，以后自家有什么大事小情村里的人都不会去帮忙的。用姥姥的话说，丢了啥也不能丢了人情，不然过不下去。

酒席开始更是热闹，你可能没见过，一桌子的人菜上来不吃，看到肉就拿个塑料袋子打包。没错，每个人都是这样，一盘肉上桌的瞬间，被秒杀。这也是妈妈不喜欢参加这种场合的原因，因为不打包反到觉得不合群。一群小孩子更是围着灶台，不走。不知名汽水饮料是孩子们的最爱，喝着一瓶，手里拿一瓶。怕箱子里的饮料被抢完，往往一瓶子饮料只喝一半就去抢箱子里的。一旁的大人还在旁边打趣，“快喝，不然一会都没了”

一个地方的风俗习惯很难被打破，人们思维意识的转变，是非对错的观念的，人的格局是由他接触的人和事决定的，这个和一个地区的收入水平和文化水平是成正比的。现在的农村这种现象越来越少。80后成了家里的顶梁柱，他们的行为举止，更合理，更得体。

于博的酒席，来了很多他的县城高中同学参加。也是我第一次见到这么多穿着光鲜亮丽的孩子，几个城里孩子，肤色白白的，头发也亮黑的。那时的我坐在自家的墙头上，一直盯着，不舍离去。如果我也能考上大学，我的升学宴会不会也是这样，也有这样一群漂亮的同学参加。

酒席上村长讲了话，他说儿子考上大学，自己很高兴。这么多年就是希望儿子有天出息，为了给儿子创造好的条件，他们两口子养了十几头的黄牛，那时候的一头牛就可以负担得起大学一年的学费。可怜天下父母心，村长这十几头牛养的可是不容易，夏天还好，农村的草地可以放牛。冬天，东北零下三十几度，两口子要把牛赶到十几里以外的放牧，每天早出晚归，冻的手和脚都起了水泡。、

酒席的当天我记得还天真的问过妈妈，咱家没有牛，我还能读得起大学吗？

是啊，三年后的我，有机会读大学吗？

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