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找到牛德贵,在他旁边打窝,下竿。
“28号拿车牌。拿到车牌后就出发……”叶木对牛德贵说。
“我也选好地方了,先去海陵。”牛德贵道:“岛上有房子出租,一个月才一千多块钱。”
“海陵那地方可以的啊。”叶木道。
“我还没过去海边,先去海边试试。对了,我在网上买了一个帐篷。”牛德贵嘿嘿笑道:“虽然买不起房车,可帐篷,还是买得起。先去海陵试试,之后可能去湛江,去海南岛。”
陈放看着牛德贵,故作羡慕姿态:“我什么时候才能像你一样潇洒哦。”
“你给我滚。百万房车买起了,你羡慕我潇洒……”
“哈哈哈哈。”
现在天气凉了,鱼也好钓了一些。白条和麦穗也更活跃了。
湿地公园这边钓鱼的人多,前段时间公园管理人员来整顿,限制一人一竿。
叶木他们都是守规矩的人。
叶木钓了会儿鲫鱼,鲤鱼,傍晚了,换上拉饵,钓白条。
鲫鱼和鲤鱼没有钓到,白条是丢下去就截口。这个时间的白条比较肥,也容易钓……
36米手竿,狂拉。
天色黑尽,叶木钓到一盆白条,麦穗,还有几条小鲫鱼。
鲫鱼放了,留下白条和麦穗回到房车。
牛德贵中午就过来了,钓的玉米,中了三条不错的鲤鱼,一起带到房车。
家常鲤鱼。
白条和麦穗处理干净先用油炸,炸到外酥里嫩,再进行回锅。
配料有酸辣椒,青椒、红椒,剁碎了不放油,干炒出香味,放蒜末……继续炒……然后将炸好的白条麦穗下锅翻炒,调好味道出锅。
这样做出来的白条麦穗香辣入味,特别下饭。同样是外酥里嫩……
冰箱里面有听装啤酒,叶木拿了两瓶出来打开,递给牛德贵一瓶。
牛德贵正在吃小鱼:“小杂鱼的做法你哪里学的,太够味了。”牛德贵辣的满脸通红。
“我们村子都这样做的。每年的十月底十一月初,我们那边小杂鱼泛滥,随便弄个竹篓,里面丢一些糟糠,就能抓到好多。正儿八经的做法是用快要下季的辣椒,那时候的辣椒特别辣……”叶木道。
快要下季的辣椒,也就是辣椒藤上最后一批辣椒,特别辣。要用稻草烧,然后捣碎……放入油炸好的小鱼里面简单翻炒,加一些盐巴,蒜末。就不用别的调味料了,那个味道才是绝。
辣椒和鱼一样多,甚至比鱼还要多。
香,辣,还有鲜。吃到面色通红,汗流浃背……
一盆小鱼吃完。另一份家常鲤鱼,没怎么动。
吃完饭,收拾好厨房,两人回到湖边继续钓鱼。
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