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分卷43（第1页）

胤禛的脸色瞬间变得黑压压，只看便宜四哥的脸色，便知道他有多不喜猪下水。

太子一脸坏笑，撺掇着：四弟，快尝尝看，这可是八弟精心熬的，可别浪费了弟弟的一番好意。

胤禛勾起一个略微有些僵硬的笑容，道：太子说得对，八弟好意，我先谢过了。

他说着，头顶上冒出一个大义凛然的小表情，二头身的q版小四爷，脑门上还缠了一条红布，上面写着勇！

云禩给胤禛盛了一碗，递到胤禛手中，道：四哥不防尝尝看。

胤禛面色如常，缠着勇字绷带的q版小表情不停得给自己打气，终于深吸了一口气，屏住呼吸，把眼一闭，把心一横，饮下满满一大口。

如何？太子笑道：这猪肚鸡，味道如何？

胤禛抱着必死的决心，心想着只食这一口，再多也不食了，哪知道

不见半丝猪下水的腥气和骚气，鸡汤的味道浑厚、鲜美，还有些微微回甘，比一般的鸡汤更加浓郁厚重，层次分明，说不出来的鲜，回味无穷。

胤禛冰冷的表情微微有些松动，点头看着手中的汤碗，道：这雉羹

太子又问：如何？分明是一脸等着看热闹的表情。

胤禛没有回答，只是对云禩道：八弟，劳烦你再给为兄盛一碗。

太子：等等，哪里不对劲儿？这和预想的不一样

第34章

胤禛听到猪下水三个字，脸色都变了。

他这人喜食清淡，从不会吃猪下水，因着猪下水一旦处理不好，难免腥气骚气，胤禛一向都是避免食这些的。

胤禛本是硬着头皮，壮士断腕一般，哪知道一口下去，不但不腥不骚，雉羹的味道反而更加浓郁，富有层次感。

胤禛平日对雉羹没甚么太多感觉，便是因着鸡汤喝起来虽然鲜美，但是味道过于单薄，入口总觉得少了一些甚么味道。无非加入笋子或者菌菇，但是菌菇的味道又特别容易喧宾夺主，一不小心便变成了蘑菇汤，所以胤禛对鸡汤的态度是可有可无。

哪知今日，竟然饮到了如此鲜美的鸡汤，说这鸡汤里放了猪下水，胤禛都不相信。

胤禛纳罕道：八弟，这雉羹之中，当真放了猪下水？

云禩点头道：的确放了，膳房里正好有一块新鲜的猪肚，我便熬了这锅猪肚鸡汤。

胤禛奇怪道：那就怪了，这猪下水，为何一点子也不腥臊，反而增加了雉羹的浓郁厚重，真真儿是怪事儿。

云禩挑眉道：这便是四哥的偏见了。

哦？胤禛难得感兴趣，道：食个雉羹，还有偏见一说？

熊掌有熊掌的美味，云禩道：猪下水也又猪下水的滋味儿，这世上万千，便没有不好吃的食材，只有不会料理，无法发挥食材功用的厨子。鸡汤味道单薄，很容易寡淡，咸香有余，而无法激发鲜味，这猪肚加进去，正好加重了鸡汤的厚重感，相互衬托，岂不是更加鲜美？

两个人说的分明是鸡汤，不过胤禛听罢若有所思，的确，熊掌有熊掌的味道，猪下水也有猪下水的滋味儿，这便好像人分三六九等，各有各的活法一般。

胤禛微微蹙眉，思量的道：八弟说的有道理，是我短浅了。

太子胤礽看着他们说话，眼看着胤禛又盛了一碗鸡汤，当即便不干了，他本想小小的犯坏一把，如果胤禛不喝鸡汤，鸡汤岂不都是自己的了？

谁知道，胤禛竟然连猪下水熬制的鸡汤都饮了，而且饮得有滋有味儿，一点也不嫌弃。

太子连忙道：八弟，也给我盛一碗。

云禩给太子也盛了一碗雉羹，太子和四爷便开始喝雉羹，满满一大锅的雉羹，眼看着就要见底儿。

云禩道：这最后一碗，弟弟还有用处，二位兄长便不要再饮了。

胤禛与太子正意犹未尽，谁知道云禩竟不叫他们食了，这是甚么道理？

太子沉不住气的道：八弟，你还有甚么用处？

云禩道：这最后一碗雉羹，我打算端到牢房去，叫嵇先生尝尝。lqdj

让嵇曾筠尝？太子惊讶的道：嵇曾筠眼下便是阶下之囚，叫他尝甚么？他自有牢饭食！

云禩道：正因着嵇先生乃是阶下之囚。看得出来，嵇曾筠此人，是个重情重义之人，不然此时也不会缄口不言。这样之人，最容易感动，试想想看，八爷亲手给他熬了雉羹，嵇先生会不感动么？

确实是这个理儿。

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