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第423章 烘焙技巧(第1页)

他突然想到,许久没有为皇上准备过什么特别的食物了。虽然他年纪尚轻,但自从展露出高超的棋艺后,皇上对他一直颇为器重,时常召他入宫谈话,甚至一起下棋。朱筱心中对皇上也怀有一种尊敬与亲近之情,便想着趁此机会为皇上做一道甜品。

朱筱走到厨房,思考着该做什么甜品。皇上平日里多是品尝御厨精心准备的各类佳肴,若要做出新意,还真得费一番心思。他想起前些日子在集市上看到的一种蜜糖酥点,口感酥脆甜美,入口即化,若能再加上一些细腻的奶油和新鲜的果酱,定能让人食指大动。

“就做蜜糖酥点吧。”朱筱心中有了决定,开始着手准备材料。他挑选了上好的面粉、蜂蜜和黄油,还特地从自家后院摘了几颗新鲜的草莓,用来制作果酱。

小黑一如往常地在他身边转悠,眼巴巴地看着他忙碌,偶尔闻一闻桌上的材料。朱筱笑着摸了摸它的头:“今天做的是甜品,不太适合你吃,不过你可以等着尝尝果酱。”小黑似懂非懂地点了点头,依旧乖巧地守在一旁,眼神中满是期待。

朱筱将面粉与黄油揉在一起,加入适量的蜂蜜,慢慢揉成一个光滑的面团。揉面的过程需要耐心,但朱筱并不觉得烦躁,反而在这细腻的触感中感受到了一种宁静。将面团揉好后,他将其分成小块,仔细地捏成一个个圆形的小酥点,再放入烤箱中慢慢烘烤。

烤箱里渐渐散发出阵阵香气,朱筱忍不住深吸一口气,脸上露出一抹满足的微笑。香甜的气味弥漫在整个厨房,让人不禁食欲大开。他趁着烤制的时间,开始制作草莓果酱。将草莓洗净、去蒂,切成小块,然后放入锅中慢慢熬煮。随着糖浆的融化,草莓逐渐变成了浓稠的果酱,颜色鲜红欲滴,散发出诱人的甜香。

当酥点烤制完成时,朱筱小心翼翼地将它们从烤箱中取出,放在一旁晾凉。酥点外表金黄,质地松脆,一碰就能感受到那种细腻的酥化感。他将做好的果酱小心地涂抹在酥点表面,最后再点缀上一点鲜奶油,整个甜品顿时显得更加精致可口。

朱筱望着自己亲手做好的蜜糖酥点,心中不禁涌起一阵满足感。他对自己的手艺还是有几分信心的,尤其是看到这道甜品如此完美地呈现在眼前时,更是觉得这番心血没有白费。接下来,就是要让皇上品尝了。

当朱筱带着精心准备的甜品进宫时,皇上正在御花园中散步。见到朱筱,皇上微微一笑,亲切地招呼他过来。朱筱向皇上行礼后,笑着说道:“今日有些闲暇,便做了些甜品,不知皇上是否有兴趣品尝一番。”

皇上见他手中端着一盘色泽诱人的甜品,眼中闪过一丝好奇:“哦?竟是朱筱亲手所做?那朕倒要好好尝尝了。”说着,便让随侍的宫人摆上桌椅,在花园中设下小宴,品尝这份特别的心意。

朱筱将酥点呈上,心中虽然对自己的手艺有信心,但仍免不了有些紧张。毕竟,这可是皇上亲自品尝,他暗暗祈祷自己的手艺能够让皇上满意。

皇上拿起一块酥点,轻轻咬了一口,酥脆的口感立刻在口中化开,随后是蜂蜜的甜香与草莓果酱的酸甜交织,令人回味无穷。皇上慢慢咀嚼,脸上露出了一抹满意的微笑:“果然是美味无比,朱筱,朕没想到你竟还有这般厨艺天赋。”

朱筱见皇上满意,心中顿时松了一口气,谦逊地说道:“不过是闲时所学的一些小技,平时也只是自己尝试着做些简单的饭菜。能让皇上满意,是臣的荣幸。”

皇上笑道:“这可不是什么‘小技’,如此美味,若让御厨们知晓,怕是也要自愧不如了。朱筱,你真是让朕刮目相看。”

朱筱听到这番夸奖,脸上微微泛红,心中却有些骄傲。毕竟这是他亲手所做的甜品,能得到皇上的称赞,确实让他感到十分自豪。

随侍的宫人见皇上喜欢,也纷纷小心翼翼地尝了一些,皆是赞不绝口。有人悄声道:“朱公子的手艺果然非同一般,没想到平日里看着文质彬彬的朱公子,竟也能做出如此美味的甜品。”

朱筱只是淡淡一笑,心中却涌起一股满足感。他并不在意别人如何评价他,更多的是享受自己在厨艺中的那份乐趣和成就感。看到自己做的食物能够让他人感到开心,这对他而言,便已经足够。

“朱筱,以后若是有空,不妨再做些新鲜的甜品,朕很是期待。”皇上说道,语气中透着几分真诚的期待。

朱筱闻言,立刻恭敬答道:“臣一定不负皇上所托,待有新的创意,定会再次为皇上献上。”

小宴结束后,朱筱带着满心的满足离开了御花园。他想到皇上对自己的称赞,心中不由得一阵暖意。他不是那种贪图荣誉的人,但能够通过自己的努力让皇上开心,还是让他感到十分欣慰。

回到府中,小黑早已等候在门前,一见朱筱归来,便欢快地跑了过来。朱筱蹲下身子,摸了摸它的头,微笑道:“今天的甜品大获成功,看来我这厨艺真是没有白练。”

小黑似乎听懂了他的得意之情,用力地摇了摇尾巴。朱筱将自己随身带回的一小罐果酱递给它:“这是我专门给你带回来的,你也尝尝看。”小黑闻了闻,立刻伸出舌头舔了舔,显然对这甜美的果酱十分满意。

“看样子你也很喜欢。”朱筱笑着站起身,心中已经在盘算着下一次要尝试的甜品。或许,他可以在果酱中加入一些新的口味,或者尝试一些更复杂的烘焙技巧。无论如何,他相信,只要用心去做,便一定能创造出更多让人惊喜的美味。

数年后,朱筱终于入朝为官。他初入朝廷,恰逢战事频仍,各地烽烟四起。

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