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外屋地的锅台上摆放着六个盘子,里面装着收拾好的两条鱼、哈什蚂和蝲蛄,以及热乎乎的水豆腐。
豆腐是王淑娟刚捡回来的,纯手工卤水豆腐,这豆腐炖蝲蛄必然得美翻了。
李福强蹲在地上两手清洗着小铝盆里的鱼鳔,这鱼鳔也是好东西,能促进发育、增强免疫力,与豆腐同炖味道极其鲜美。
徐宁进东屋就躺在了炕头,虽说徐凤等人在西屋吵吵嚷嚷,但他也就着热乎劲沉沉眯了一觉,待睁开眼后,外头的天色已然黑了。
徐春林坐在炕沿边卷着老旱烟,王二利和刘大明坐在凳子上,掐烟听着站在两人旁边的徐凤唠着抠鱼的事。
等徐宁去趟茅房回来,屋里已经放上两张桌了,徐凤、王彪和刘天恩、吴秋霞等人捡着碗筷,往桌上端饭端菜。
今日菜系属于河鲜大席,有蝲蛄豆腐、鱼鳔豆腐汤、哈什蚂炖土豆、浇汁炸鲤鱼、红烧大白鲢以及最后一道白菜心拌干豆腐丝。
众人入座,先是狠狠夸了顿杨淑华,将她夸的满脸通红,这才倒酒伸筷子开造。
杨淑华为啥搁庆安做大席出名?就因为她啥玩应都能捅咕,而且做出来的味道相当不错,足以满足屯里人的胃口。
但她也说过,她做菜比她哥差远了,她哥才是正八经的大厨,在街里最大的饭店当主厨,领导都愿意去开小灶。
徐老蔫等人喝着散篓子,这么丰盛的菜,几人将酒壶喝见底才罢休。
而徐宁则狂造了三碗大米饭,最近家里没断过油腥,但野猪肉哪有鱼肉、哈什蚂和蝲蛄香啊?
他将豆腐和在饭里,在泡点鱼汤,那味道简直没得说,用东北话来说就是老必了!
待一番风卷残云之后,众人皆是放下筷子,坐在炕头或凳子上唠着闲嗑,每个人的脸上都洋溢着笑容。
只等徐老蔫喝完酒,刘丽珍等人将残羹剩菜打扫干净,将碗筷、盘子等洗刷干净,杨淑华、吴秋霞两家人就要往家走。
刘丽珍喊着她俩,让他们将剩下的鱼分分拿回去吃,但吴秋霞、杨淑华和韩凤娇都说不拿,正要撕吧的时候,徐宁靠在门框上,说道:“妈,不拿拉倒吧,明個让我大嫂搓点鱼丸子呗,兴许我还能整回来点牲口呢,到时候再造一顿。”
刘丽珍一听,转头问:“淑华啊,会整鱼丸子不?老婶还没吃过呢。”
“会,炸鱼丸子么,跟攥萝卜丸子差不多。”
“那行,明个咱给这些鱼都攥成丸子炸了。”刘丽珍点点头。
待众人离开后,屋内徐老蔫闷头卷着老旱烟,嘀咕道:“就长颗吃的脑袋……”
这话刚好被进屋拿暖壶的刘丽珍听见,她白愣眼睛说道:“你没吃啊?我看你吃的比谁都香!”
徐老蔫没敢吭声,王淑娟笑着说:“爸呀,咱家有这条件,不吃嘎哈呀?整个屯子谁有咱家吃的好啊。”
徐春林抬头说道:“我搁这唠酒话呢,你妈还当个事听了。”
徐凤窜到他跟前,“爸呀,那往常咱家咋没吃这么好呢?”
徐春林一顿,斜眼睛瞅着徐宁,叹道:“那不是二瘪犊子学好了,给咱家带财了么。”
“略略略……你咋不承认是我二哥能耐呢。”
“他有啥能耐,就会打点牲口呗,谁不会啊……”
徐宁笑了笑,道:“恩呢,凤啊,咱爸打牲口是挺厉害,都让大刨卵子拱飞了,还啥事没有呢,是不,大哥?”
徐龙愣了愣甩手就往外屋地走,“跟我有啥关系!”
“哈哈……”
徐宁和徐凤瞅着他和徐老蔫吃瘪的样,便开心大笑。
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