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山药削好,就放进锅里蒸熟。
然后捣成泥。
家里正好还有点糯米粉。
加进捣成泥的山药里,揉吧揉吧,醒发一下。
在面板上撒上一点糯米粉,防止粘手。
家里没有模具。
周蕊只能自己随便捏一个形状。
几个小孩看着好玩。
也想上手。
“去洗手!”
周蕊让他们洗手,才能碰面团。
几个小孩赶紧把手洗干净。
“你们自己捏的,自己吃啊!”
周蕊交代道。
反正,她是不会吃被几个小孩,翻来覆去揉吧的面团的。
四个小孩点头。
他们自己做的,肯定自己吃。
那才有意思!
“粘手的话,摸在面粉在手上!”
周蕊叮嘱道。
几个小孩乖乖点头。
最后,奇形怪状的山药糕,被放进蒸锅里。
再蒸个几分钟就可以了。
。
时间一到,周蕊就把蒸笼端下来。
让几个小孩让开一点,担心被蒸气熏到。
一打开,几人做的山药糕,就奶白奶白地在蒸笼里待着。
“我的小兔子!”
付军指着一个看不出形状的山药糕,说道。
周蕊没有反驳。
小孩子嘛,还是不要扼杀他的想象力。
哈哈!
不过,那个兔子的形状,真的好好笑。
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