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第194章 火锅优惠券（第2页）

即便他们能想到，也没有宋宇的先天条件啊！

哪怕他们想效仿宋宇的模式，和其他店铺进行捆绑销售，但也拿不出这样的优惠力度。

大宇火锅店的毛利润撑死也就50%。

这还没算店面和人工成本。

如果按照这个力度搞下去，岂不是亏得裤衩子都没了。

起初，就连大宇火锅店的店长，也向宋宇提出过利润率的问题。

表示如果这样做，关门倒闭是早晚的事。

但宋宇表示：“我又不缺钱，让你们干就干，谁要是不干，我换人了！”

大家这才都闭了嘴。

但是，在实际的运营过程中，大家发现，火锅店的利润不但没有下降，反而增加了。

经过仔细地盘算，大家才发现，随着优惠券的赠送，来此就餐的人络绎不绝。

这就导致了翻台率的增加。

并且，吃火锅，怎么可能不喝酒和饮料呢？

而酒水和饮料的利润，是远远大于50%的。

这就导致了火锅店的整体销售额增加。

虽然利润降低了，但销售额上去了，总体算下来，还是赚的。

况且，来吃火锅的人，也不全是都有优惠券的人，那些没有折扣的消费，也是一笔不菲的收入。

这下，所有火锅店的店长和工作人员，都对宋宇的决策佩服得五体投地。

都觉得老板是个商业奇才。

只可惜，这么牛逼的商业领袖，居然去混了娱乐圈。

其实吧，宋宇真没想这么多。

他算过，只要火锅店亏得不是那么多，无所谓的，折腾着玩就行了，反正他也不缺钱。

但现在看来，宋老二无形中创造了商业奇迹。

这下，做餐饮的和娱乐圈的人都懵逼了。

“这他妈还玩个几吧！”

“宋老二这是在破坏行规！”

“我要举报他！”

……

随便他们怎么谩骂和举报，也无济于事。

因为，大宇火锅店的手续都是齐全的，经得起查。

至于他搞促销活动，那是他们自己的事情。

如果你看不惯，你也可以搞啊！

其实，这样的商业案例并不适合所有的生意。

其一，确保自身的利润率得到稳妥保障。

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