混混小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第39节(第3页)

“乖,回来的日子还习惯吗?”竺珂摸了摸两人的头,问道。

两兄弟腼腆的笑了笑,都纷纷点头,竺珂放了心,这孩子们吃了太多的苦,这样的日子终于结束了。

周家人热情非凡,在院子里搬出了过年才会用上的大圆桌,竺珂谢绍到的时候,桌上已经摆上了好几道的凉菜。

“谢猎户,谢娘子,你们快坐!”周家郎招呼两人赶紧坐下,院子里除了两夫妻还有周家郎的弟弟二郎,正在给杀好的鸡拔鸡毛。

竺珂起身笑道:“你们聊,我去厨房给嫂子帮帮忙。”

“哎呀不用不用,哪有让客人帮忙的道理。”

“没事儿周大哥,你们男人之间的话我也听不懂,闲着也闲着,我先去了。”

周家人见拦不住,也没阻拦了,大山小山和豆芽灵灵四人在院子里逗鸭子玩,竺珂先走进了厨房。

“嫂子,少做些菜,我来给你帮忙。”

“哎呀你咋进来了呢,我这都快好了,没啥要帮忙的。”

竺珂看了看周家灶台,光是鱼就杀了两条,还有一只刚烫了毛的鸭子,估计也是今天才从鸭圈里抓出来的。这阵仗,真的是让竺珂有些受宠若惊。

“嫂子,你这也弄得太丰盛了。”

“哎呀,都是自家食材,我相公就是做蔬菜生意的,家里啥都缺,就是不缺菜。”

竺珂把自己带的东西递给周娘子,周家人一开始说什么也不收,最后竺珂说要不收就不吃饭,周娘子这才收下了。

“嫂子,你这鸭处理的不错,我来做吧。”

周娘子下意识的想拒绝,转念一想,自家两儿子回来之后念叨了好几次竺珂的手艺好,说不定就是喜欢下厨。

“好,你喜欢就做吧,都是自家养的,肉质绝对鲜嫩!”

竺珂当然相信这一点,好的鸭肉她一眼就能认出来,眼前的这只鸭子看着就肥美,她想了想,心里已经有了盘算。

“嫂子,家里有酸萝卜没?”

“有,这冬天萝卜多的是,在那个坛子里,要多少有多少!”

竺珂笑眯眯的走过去,从酸坛子里捞出了几条酸萝卜,切成了长条。泡椒,泡姜也捞出了一些切好备用,鸭肉切块放在滚烫的开水里和葱段生姜汆水煮沸,去除浮沫之后又捞了出来放在一旁。

锅内热油,油热后下入葱段,姜片,泡椒,泡姜炒香。再下入酸萝卜块,翻炒片刻后就倒进去焯好水的鸭块,用热水淹没过所有食材,大火烧开转中小火炖。这道菜叫酸萝卜老鸭汤,鸭肉和酸萝卜搭配在一起,格外的爽口,缓解了鸭肉的油腻,又滋补又美味。

鸭肉汤顿至八成熟时调味,放少许白糖提鲜中和酸味,少许盐巴,最后再根据味道淋上一点白醋,就可以出锅了。

周娘子被这稀奇的做法吸引了眼球,忍不住用勺子舀了点尝了尝,当即就拍响了大腿:“我的老天爷!这汤味道咋这么好喝呢!”

她养了几十年的鸭子,每次要么清炖,要么烤熟,还不知道鸭肉能和坛子里面的酸萝卜搭配,而且这味道竟出乎意料的美味!

竺珂擦了擦手,笑道:“很简单,你以后就可以按照我这样的方子做,鸭肉的搭配有很多,还可以和黄瓜一起炖,放上粉丝,也比清炖爽口。”

周娘子这会儿是佩服的五体投地,清炖的鸭子一般油重,刚吃还行,到后头有有些起腻了,这样混合起别的食材,倒是不一样的好吃。

两人说话间,其余的菜也都好了。谢绍和周家郎在饭桌上你退我迎不停的在劝酒,谢绍身上的伤大家都心知肚明,可周家备下的酒却不是白酒。

“谢兄弟!我喊你一声兄弟这酒你就得喝,这是我家秋天时候自己酿的葡萄酒,不醉人!也不伤身的!”

竺珂端着菜走出来,“先吃饭吧,吃完再喝。”

“就是就是,你们快来尝尝谢娘子这道汤,真是新鲜好喝!”周娘子也端着盘子走了出来。

炮灰带着系统重生了[快穿]  他x她  和拯救的挚友HE了[快穿](GL)  衙役小娘子  重生之夏晴蕊的华丽人生  一枝独绣  我的玛丽苏文学  锦瑟华年( nph 骨科)  我曾为你着迷  人类喂养手册(1V1H甜文)  白月光背着我有儿子了(np)  美貌女配撩宠记[穿书]  轻错  末世之团宠小妖精  恐耽男变身万人迷  蔷薇事件簿(未定同人)  放你在心上  玩脱(骨科,高h)  九零胡同养娃记  金蚕往事5  

热门小说推荐
大城时代

大城时代

大城时代简介emspemsp大城时代是司马白衫的经典都市言情类作品,大城时代主要讲述了天将降大任于斯人也,必先但我不想遭这份罪,也不想受那份苦司马白衫最新鼎力大作,年度必看都市言情。海棠屋(haitangshuwucom)提供大...

相亲后,她成了顶级豪门

相亲后,她成了顶级豪门

季书暖被未婚夫劈腿,妹妹背叛在她人生低谷时出了车祸。她心如死灰,抓住肇事者要求负责想让他和自己相个亲,谁料对方居然是京城太子爷薄景承破罐子摔碎的她,莫名挤进了顶级豪门。想象中的算计和陷害,根本不存在她在豪门成了团宠。前未婚夫回头求复合,下秒被破产。妹妹试图陷害她,下秒被绑架打断腿。父母想道德绑架,被藏獒追...

冲喜新娘:残疾老公宠翻天

冲喜新娘:残疾老公宠翻天

冲喜新娘残疾老公宠翻天简介emspemsp冲喜新娘残疾老公宠翻天是红十三的经典其他类型类作品,冲喜新娘残疾老公宠翻天主要讲述了我有一个老公,后来他死了,遗产都是我的。太太又在外面吹红十三最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书...

文艺世界

文艺世界

2001年,国内的文艺导演在前仆后继冲向戛纳柏林威尼斯。商业大导醉心拍大片冲击全球票房。此时的方南正苟在一个个剧组做武行,从剧组武行干起,直至成为全球一线大导演!PS华娱重生导演无系统不签到本故事纯属虚构如果您喜欢文艺世界,别忘记分享给朋友...

诸天最豪横法海

诸天最豪横法海

重生成为青蛇的法海,从此在诸天开始一发不可收拾的大威天龙。叮!大威天龙已经融合升级。雄霸金陵岂是池中物,一遇风云变化龙!我雄霸已得风云法海闭嘴!大威天龙!观音西天取经重任就由你去法海妖言惑众,我早就看出你不是人,大威天龙,世尊地藏!孙悟空师父,你上五指山上揭去法海妖孽闭嘴!大威天龙,大罗法咒!如来法海,你杀性太重。法海大胆,大威天龙!如来如果您喜欢诸天最豪横法海,别忘记分享给朋友...

隐形大佬你崩人设了

隐形大佬你崩人设了

冰寒末世混迹十数年,简宁回到四季分明的年代,睁眼一地贫瘠,还接到一通知,恰软饭的未婚夫发迹要退婚。简宁哦,可以的,人滚粮留下。那啥,这位窄腰肩宽腿长二米八坚毅俊朗的男人是你未来丈夫,麻烦你签收一下。友情附赠一句良言,上一世你活活把他作死了,他可能不咋待见你。建议你洗心革面,静影沉壁丹心映皓月。简宁捧脸惊悚不是我,搞错了!亲亲,这边建议你顺应天命。就不!我是不一样的烟火,我要开拓地图,发展农业囤粮,爱谁谁!简宁身上最明显的优点,挣钱屯粮史上第一。他猜,她上辈子肯定是一只小松鼠。如果您喜欢隐形大佬你崩人设了,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐