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“是呀,怎么,今儿这是准备打探我的商业机密来了?”
“这哪能呢……”瞧着老板这警惕的模样,小伙子放弃了旁敲侧击的方案,直接开门见山地说道:“老板你这一天忙活下来最多也就赚个八百一千块吧?”
“哟呵,小伙子你口气还挺大的啊!”烤冷面老板边接话便将小土豆放到刚刚加热好的钢板上,冷冰冰给的小土豆与滚烫的钢板甫一接触便发出了‘兹拉兹拉’的声音。
“老板你这手艺不难,有心人多看几天就能学会了,就算味道不够你的好,一天赚个三、五百块不成问题。”小伙子接着往下说道。
“所以呢,你想在我隔壁也开个锅巴小土豆的摊子?”烤冷面老板的脸色有些不好看了。
“老板你猜还要过几天,这边会出现第二家、第三家锅巴小土豆的摊子来呢?”小伙子似乎没看到烤冷面老板脸上的愠色一般,继续疯狂地骑脸输出着。
街边生意竞争大是正常的,往往一家生意做得不错,一转头就能冒出三五家一模一样的来,烤冷面老板也没想着自己能做独家生意,但像小伙子这样子赤裸裸上前挑衅的人还真不多。
“哼!”烤冷面老板冷哼一声,将刚刚才揣入兜中的五块钱掏了出来,扔回小伙子手中,气呼呼地说道:“你这生意我不做了!”
“哎哎哎!别生气啊,我还没说完呢!”
小伙子连忙拉住烤冷面老板,不敢再耍嘴皮子,一口气将自己的来意给说了个清楚。
“……老板你这手艺,再加上我这嘴巴,咱们一起开一个锅巴小土豆培训班……你负责教他们怎么做锅巴小土豆,我负责将小土豆卖给他们,赚到的钱咱们平分……等积累到一定的人数之后,咱们就能靠售卖小土豆赚钱了!咱们将这小土豆买到全国各地去!赚的钱不比你摆摊多多了?”
“你有个农场,专门种小土豆的?这是推销小土豆来了?”烤冷面老板觉得自己抓住了重点。
“没有农场,我没种小土豆,也不是推销员!”
“那你小土豆哪里来的?”
“河子堡那边不是有么?”
“神经病!”
“哎,我可不是神经病,这个法子绝对没问题,你要相信我!”
“你能不能让一让,挡住我的客人了……”
“叔你好好听我说啊!别动手!别动手……哎哟!计划书就放这里了,你回去好好考虑考虑,明儿我还来!”
看着小伙子远去的背影,再低头看了一眼强塞到自己手中的计划书,烤冷面老板本想直接扔掉,但鬼使神差间,他将这企划书一卷,塞到了盛装小土豆的桶中……
第313章您要是不行咱就换一家合作咧!
有时候员工太过高效也是一种烦恼。
譬如,徐安前一天想要看直播视频转化数据,唐雯一大早便整理好并进行汇报了;徐安刚通过陆胜男开设分店的要求,现在徐安便在前往汇源商场的路上了。
实际上,两个开设在乡镇的分店也已经挑选好了的地址,不过徐安将这两个店铺全权交给陆胜男负责了,只有商场这个店铺需要亲自跑一趟看看。
原因有两个,其中一个原因是,汇源商场这个店铺不仅仅是售卖徐氏卤味的店铺,它还兼具着徐氏快餐盒饭中转站的功能。
是的,这是设立在海市图书馆、红砖创意园和银星大厦写字楼这三个中转站外的第四个中转站,也就是说,徐氏快餐的经营范围又扩大了一圈。
商铺的选址并没有在汇源商场里面,而是在商场外卖的小吃街上。
正值中午时分,即便是上班时间,前来小吃街瞎逛的人可不少,一路走去大部分店铺中都坐满了人,不少行人手中拿着一杯饮料,拎着各式各样的小吃……
“这条街道的人流量还挺高的啊!”徐安看着络绎不绝的行人感慨了一句。
“汇源商场背靠三个社区,周边还有两栋写字楼和一个创意园,小学三间,中学两间,高中大学各一间,工作日人流量一万三千人,节假日人流量高峰值能达到四万人……”
陆胜男非常专业将一连串数据道出,还贴心地附上了店铺开业后的数据预测。
“……根据模型分析,该店铺建成开业后,日均可以销售八百斤卤味以及一千七百份盒饭,三天的盈利便能覆盖整个店面房租、水电以及人工等支出……”
说话间,两人便来到了店铺的目标选址前,店面总宽度两米五,店门上方挂着簇新的招牌,招牌上写着‘qq奶茶’四个字,显而易见,这是一家刚开业不久就倒闭了的奶茶店。
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