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沈安愣了愣,大嫂还给抄啊,大嫂的字比他的好看多了,他刚才是没好意思提,这下张了张嘴,就试着道:“大嫂,要么我那册你也帮我抄一抄吧,你的字好看。”
刚还憨乐的沈烈登时抬眼,“你从去年学认字,也快一年了,自己抄吧,怕写不好就你大嫂先给我抄一份,你照着在石板上多练,能写好再用笔墨往竹简上写,有压力你的字才能有长进。”
通篇的歪理说得还挺顺,桑萝看他一眼,却笑:“你大哥说得对。”
沈安终于反应了过来,一脸呆怔看他大哥。
沈烈也不脸热:“好好练字。”
沈宁没忍住低头直笑。
山谷里要比外边气温低些,山洞里更甚,一家人吃上了今年的第一份神仙豆腐,沈烈这个第一次吃的格外新鲜,不过受桑萝影响,都知道睡前吃东西不好,只小尝一点,留作第二日吃。
在外边的小山洞里住了几天,洗漱睡下,桑萝倒还好,只是微有些不习惯,不期然会想起之前几天的相处。沈烈却是难了,明明也很近的距离,只是因为更近过,现在怎么都觉得远,几番辗转,竟是小半个时辰后才睡着。
……
翌日一早,桑萝起床泡发几朵木耳,再浸了煮粥要用的豆子之后,第一件事就是腾出一个空陶坛来,烧开水烫过消毒,等放凉后开始酿葡萄酒。
酿酒这事,说破了其实没有多难,但没人教的话自己就很难琢磨得出来,尤其一些要注意的小细节,往往才是决定成败的关键。
桑萝不藏私,酿酒时把要注意的事与兄妹三人都说了。
事实上如果有冰糖的话,加些冰糖能酿出来的就是甜红葡萄酒,口感偏甜,味道是极好的,当然,不加糖也行,酿出来的就是干红了,也不错,各有千秋。
带回来的鲜葡萄不算特别多,家里坛子也不够,所以酿的酒不多,要净手徒手捏葡萄,也就没让那兄妹三人一起上手,只全程指点罢了。
但这个过程看起来其实真的非常非常解压,沈宁眼睛都亮得不行。
以后要是再做,她一定也试一试。
这事做着不难,不多久就做好了,封坛藏到了层架上:“山洞里凉,等半个多月再看。”
都忙完了,开了门把晒架和笸箩搬出山洞,一则要用,二则也免得人在屋里转不开身。
早食熬一份量不算多的八宝粥,又取了点儿面粉做了十多张极薄的饼皮,门外摘了点菜和泡发好的木耳切丝准备做蔬菜卷,招呼沈安去把烤肉的石板洗一洗晾干了,一会儿备用,又让沈宁去挤点儿羊奶回来。
这东西养人,她自己也好,沈安和沈宁也好,都长个头呢,在山谷里桑萝还是很舍得对自己好的。
至于沈烈,够高了,高得桑萝跟他说话每每都得抬头,两家人共用,偶尔会给邻居送点,还有两只小羊要养着呢,羊奶不多,就别浪费了,抬头也很辛苦的。
不过沈宁还没去,秦芳娘已经出门了,正好听到,笑着让沈宁不用跑,她一会儿给带回来。
一小罐羊奶,煮了十多分钟才端了上来,没有茶叶也没有杏仁,就是食醋也早用完了,去不了那股膻味,但这样的好东西,谁还嫌膻味啊。
锅里的粥让沈宁看着,桑萝看着家里那些熟透的芭蕉,想着能省主粮就得省主粮的,试着做了点儿芭蕉松饼糊,折腾得挺费劲,用石板正尝试着烙松饼,做了几只丑饼之后,后边倒也烙得似模似样。
用了三根芭蕉,一个鸡蛋,两小勺面粉,倒做出一盘子十几块芭蕉松饼来,挑了块丑的尝了尝,甜的,还自带芭蕉的清香,配羊奶不错。
成功了,省出一份口粮来。
又给石板刷了油煎蔬菜卷,皮薄馅大,煎得表皮酥脆,两面金黄,这一份早餐就齐活了。
让沈安沈宁倒一碗羊奶,切一碗神仙豆腐,带三块芭蕉松饼送上去给沈金兄弟三个分,又给陈家也送了一碗神仙豆腐过去,一家人就准备开饭。
陈大山早看着桑萝在石板边上嗞嗞煎着什么了,赶在沈家开饭前凑过来看了一眼,桌上一罐子热腾腾的羊奶,一汤碗同样冒热气的腊八粥,两份他看都没看过但一看就好吃的饼,一盘拌得极好看据他娘说叫神仙豆腐的东西。
啧,沈家的吃食总能叫人看一眼都心情愉悦,又貌美又格外有食欲,怎么做到的?
心里馋得不成,嘴上却难得的没喊馋了。
桑萝和沈宁一起拿了碗筷进来,正看见这一幕,她是见惯了陈大山这样子的,笑道:“不然在这边吃点?”
陈大山难得的竟摇了头:“弟妹,在这吃就不用了,就是咱打个商量,我以后要是有媳妇,你教教她做吃食成吗?”
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