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“我觉得你挺敢。”白路看看房间,问道:“你进来干嘛?”
他们边走边说,进到会客室休息,进屋后还说个没完,白路打量下巨大房间,三名日本厨师围在山田老头身边。三名台湾厨师身边是两男一女三个台湾政府的工作人员。韩国老头评委在跟两名老外评委聊天,后面坐俩翻译,聊的很热乎。
惟独他们几个特无聊,听这个男主持人胡说八道。
见白路生冷问话,主持人笑着回话:“采访采访你,随便聊两句。”
白路摇头:“没什么可聊的。”
“别啊,说说吧,满天都是你的新闻,有好有坏有胡乱猜测,你就不想给自己辟谣?”
“不想。”白路问时老爷子:“大爷,他是寿司之神,你是什么神?”
这家伙明显的哪壶不开提哪壶,时运时白他一眼:“小子,会聊天不?”
白路嘿嘿一笑:“这话听的耳熟。”
这时候,饭店老总进屋,和他一起进来的还有两个政府人员,态度还不错,笑着给诸位大师傅问好,尤其对五名评委大爷更是恭敬。
政府干部会说话,说这次活动是亚洲餐饮界的盛会,甄选出来的九名师傅都是名厨,都是有真事的,还要麻烦九位大师傅略微辛苦辛苦,给与会的各国政府官员做几道名菜,让大家尝尝鲜。
这样的事情没人会拒绝。不说厨师地位低,只说这些厨师,哪个不得给政府面子?对于政府来说,他们什么都不算。
从事实出发,在这样的盛会上,如果能给亚洲各国政府官员做菜,其实也是种荣誉。
十三个国家和地区参赛,三十九名身怀绝艺的大师傅,只选出他们九个人,本身就是种荣誉。晚宴时再把菜品做的很好,为本地区争光,政府对他们自然也会好一些。所以八名厨师痛快答应下来,只除了白路。
不过他也没心思标新立异,好歹是国际盛会,总得给点面子。
于是稍过片刻,九名大师傅去厨房做菜。每位大师傅配备小工两名,日本厨师还要多带一名翻译。
在他们往厨房走的时候,日本的评委老头冲白路说句日语,翻译说:“山田先生看好你,希望好好品尝一下你做的菜肴。”
白路叹口气,又被人看好了,这到底是个什么世界?
晚宴规模很大,在大会议厅摆开二十二张席,每席十二人,邀请各国官员和重要客人就餐。
如此一算,应该是二百六十四人就餐,听起来人数很多。可国家也多啊,仔细算下来真没有多少人。能够进来这里吃饭的,每一个人都不简单。
对于白路等九名厨师来说,要做二十二张席面,每一张席是十八道菜。九名厨师平均下来,每人要重复制作两道菜,一共做上四十四遍。
所以,白路一进厨房就郁闷了,还有完没?
重要席面不允许做大锅菜,要认真制作每一道菜。最过分的是,晚宴六点半举行,现在已经接近五点钟,要在不到两个小时的时间里弄完四十多道菜,白路很怀疑是五名评委又出的一道考题。
分配给他的两名小工年纪都不小,全是三十多岁的青年精英厨师,这个年纪的厨师在某些饭店已经可以坐上厨师长的位置。
看看两位老大哥,白路问:“擅长做什么菜?”
“都行。”哥俩很不谦虚。
听不懂汉语?白路叹气再问:“擅长什么?”
“鲁菜川菜。”哥俩像是一个师傅教出来的,答案相同。
“那就随便选两道能上席的菜,去和他们碰一下。”白路推卸责任。
九名厨师做十八道菜,肯定要商议一下,谁做热谁做冷,谁做荤谁做汤。
俩名厨师看看白路,一人问:“您不去?”
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