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因为是试菜,陈砚尽量多做了几锅。
一锅鸡翅、一锅鲶鱼、一锅牛羊鸡肉的杂锅,还有一锅是大虾。
四种锅,四种不同的味道。
温靖君和陈戈都已经坐到了餐桌前等吃,看到一脸端上四个锅子,两人都露出了不解。
“直接用锅吃?”
“只是四种味道,试吃一下。吃完了,我和你们商量件事。”陈砚说道。
温靖君和陈戈已经迫不及待地拿起筷子了,陈砚坐在陈戈身边,虽然温靖君用脸色抗议了半天,但是他现在脸上的颜色太多,没人看得懂他的脸色。
四个锅子同时掀开,热乎乎地蒸汽蒸腾起来,四个人齐齐身处筷子,夹起的食物却完全不一样。
温靖君面前是鲶鱼锅,鲶鱼本就刺少,这种秘汁焖烧的方式让鲶鱼肉十分的软嫩顺滑,这一块鱼肉入口的或许有些急,鱼肉竟然顺着嗓子眼就下去了。
温靖君喉咙动了一下,颇有些不好意思地看看众人,发现其他人都在吃自己的,才去夹了下一块。
不过这肉质实在太过幼滑,再加上特别的秘汁,实在好吃。
作者有话要说: 排版出问题了,修一下,让你们看的舒服点
我想要一个字……
来弥补我心灵的创伤……
我提示一下啊,张信哲的歌……《X就一个字》
☆、第81章81.涮肉
81.涮肉
温靖君以前吃过陈砚做秘汁焖锅,不过他却没吃过鲶鱼锅,没想到鲶鱼肉质这么好吃。
吃过了鲶鱼,温靖君又去夹其他锅子里的食物,虽然品种截然不同,味道也各有千秋,但是却都一样的好吃。
其他人的感觉也差不多,大虾用的香辣味道的秘汁,不但好吃,吃过还有股辣辣的后劲,当时不觉得,这一停下就知道辣味的厉害了。
鸡翅则是蜜糖味道,虽然也是咸口,可吃到嘴里总有点酸酸甜甜的味道,开胃又好吃。
尤其每一块鸡翅上面都划开了口,秘汁可以随着这几道划口进入到内部,从里到外都浸透了味道。秘汁渗透后,鸡翅的皮微带弹性,因为鸡翅锅并没蔬菜垫底,贴着锅底的那面反而带着一层不严重的焦脆,更加的美味好吃。
温靖佾最爱吃的就是杂锅了,牛肉粒、羊肉粒还有鸡腿肉,每种的味道都不一样,被秘汁一焖各种有独特的味道,却又沾染了别的味道,渗出的肉汁和秘汁混在一起,再配上那些被牛油和肉汁焖熟了胡萝卜和红薯,好吃的温靖佾都快抬不起头来了。
肉好吃也就算了,里面的胡萝卜和红薯居然也好吃!
温靖佾忿忿地想着。
这不是诚心要让他朝着肥胖的道路上自由放飞么!
三个人开始还只是试着吃菜,后来光吃菜已经不过瘾了,舀着里面的汤汁浇到米饭上,分分钟下去半碗。
“其实……这里面的汤汁可以浇上汤头烧开,继续涮肉的。”
陈砚本来是想等到几个人吃的差不多了再说,厨房里都已经准备好了食材了。
没想到温靖佾手脚倒是麻利,不等他开口,就去厨房盛了几碗米饭,几人一分连汤汁都不肯放过。
这倒好,盘子里面连配菜都吃的干干净净的,也不用再涮肉了。
三人吃的肚子饱饱的,听到陈砚这么说,又是遗憾,又是眼馋,沉默了片刻,温靖佾开了口,“还能再做一锅么?吃完了正好涮肉!”
其他两人虽然没吭声,可是那表情意思无疑是赞同的。
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