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至于沈博远那个炊事班的战友柱子,肯定是在厨房里帮忙做点心的。
虽然有两人是站在柜台那里,可是五人还是一起学习点心的制作。
像是桃酥,绿豆糕,栗子糕,红糖发糕,牛舌饼,山楂锅盔,老式面包这些吃食。
至于食材,她早就从空间里拿出来,放到了那处当作库房的二进四合院中。
除了米面粮油这些,李欣然还从空间里里拿出了几大包的小饼干。
她打算等点心店开业的时候,把这些小饼干也拿到点心店去卖。
柱子对于这些面食特别的熟练,有些简单的点心,李欣然说了一遍配料,柱子第一次就能做出个七七八八。
对于那个烤炉更是观察了一遍,就会使用了。
李欣然看到此,又在心里默默的夸了一下沈博远,不错,介绍过来的战友都很能干。
只用了几天的时间,柱子就学会了各种点心的制作,并且还能指导其他四人。
点心店的牌匾也已经做好了,名字就叫做好运来,吃的越多,好运越多。
选了一个星期三的日子,“好运来”点心店开业了。
李欣然同样放了两挂鞭炮,热闹了一下,并在门口贴了一张红纸。
红纸上写着,新店开业,前三天本店所有点心一律八折。
因为“好运来”店内的面包是现烤的,路过的人总是能闻到一股股香甜的味道。
再看到干净的橱窗内一块块摆放好的点心,还有那张本店点心一律八折的红纸,本来只是随意路过的人脚步一转就走进去了。
进店的人看到这么多口味的点心,一拿就是好几块。
开业第一天,刚到下午四点钟,“好运来”店内的各色点心面包小饼干就卖完了。
“嫂子,我们再做点吧,这还不到晚上呢?”柱子看着店内一块点心都不剩了,一脸兴奋的说道。
李欣然却是摇了摇头,“不用了,今天就先做这些,明天可以再多做一点。”
柱子以为自己听错了,不禁问了一句,“嫂子,今天不做点心了?”
“不做了。”李欣然肯定的答道。
“现在再做出来,不一定能把今天做的点心都卖掉,咱们店里要打的招牌是当天现烤。”
“而且越买不到的点心,才越好吃。”
柱子听完李欣然的话有些恍然大悟,又有些一头雾水。
当天现烤,他听懂了。
越买不到的点心,才越好吃,他似乎也懂了一些。
可是这有钱不去挣,他是真的不太懂。
他们三个人半小时就能烤出一炉桃酥来,一炉桃酥可是能卖不少钱呢。
就是那小饼干,他们库房里也有一大堆呢,拿出几斤来,直接不就能卖了。
但是他们嫂子既然这样说,他们就听嫂子的。
只是明天,他们得多做出一些点心来,不能像今天一样。
柱子心里这样想着,李欣然在离开点心店前,却是特意叮嘱了一句,“明天比今天多做十斤点心,面包多做出来五斤。”
柱子心里的念头刚刚冒出来,就被李欣然掐灭了。
“好,嫂子,我知道了。”
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