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第44节（第3页）

等到了水月楼，李开石已经等在那里了，见到宋凝和韩度月，忙搓着手迎了上来：“公子、韩姑娘，我已经把韩姑娘说的那几样东西做好了，只是不知合不合韩姑娘的心意。”

“真是有劳李掌柜了，那咱们赶紧过去看看吧。”韩度月眼睛一亮，要是真能把蛋糕做出来，那就是一条明晃晃的生财之路啊。

小年紧跟着韩度月，此时闻言不禁有些忐忑地道：“姐，我能跟过去吗？我会不会碍你们的事啊？”

“不会，待会儿我们还需要小年帮忙呢。”韩度月微笑着揉了揉小年的脑袋。

听了这话，小年立马振奋起来，他也能帮忙，真是太好了。

到了后厨，韩度月先看了看让李开石帮忙准备的东西，打蛋器和花嘴做的虽然不是太精致，但已经能够达到基本要求，只是裱花带看起来却似乎有些不太合适。

“韩姑娘，在下也试了不少法子，只是这东西既要柔软，又要坚韧，实在是有些……”李开石搓了搓手，有些不好意思地解释，他也知道自己用油纸做出来的裱花带和韩度月所表述的有不小的差异，只是他也只能做到这个地步了。

韩度月自然明白这里和现代的不同，对于眼前的东西，她其实已经很满足了：“李掌柜能做出这几样东西，已经很好了，要是让我来做这件事，只怕都想不出这么好的法子呢。”

“韩姑娘言重了。”得到肯定的答案，李开石也咧开嘴角。

最基本的工具有了，接下来就是制造了，可等她看到那一小盆的牛奶后，顿时有些不淡定了：“李掌柜，我不是让你多帮我准备一些鲜牛奶的吗？”

“这些难道还不够吗？”李开石也很是诧异，他可是自认为已经准备得足够多了。

韩度月有些不知道该说什么了，在古代，想要做奶油，就只能通过大量的牛奶获得，不然的话，她还真想不出其他的方法来了。

“小月，牛奶在这里本就不常见，却价格不菲，不知小月要用牛奶来做什么？”宋凝在一旁问道。

这话如醍醐灌顶，让韩度月一下子愣住了，她好像把事情想的太简单了，她只想着能把奶油这种东西做出来了，却忘了很多东西都要考虑实际情况的。

如果牛奶本身就很贵，量又很少，那她要怎么大量地制造奶油，又怎么能让蛋糕这种动词成为家喻户晓的美食？

“小月，你没事吧？”宋凝见韩度月脸色有些不好看，不禁有些担忧。

韩度月回过神来，苦笑着道：“我没事，我只是才意识到自己好像把事情想的太简单了。”

“你若是不嫌弃，可否将你的想法和我说说？或许我能帮上忙也说不定呢。”宋凝温柔地看着韩度月，温柔地询问。

韩度月叹了口气，把自己之前的打算说了一遍，最后道：“我本以为这是一件很容易的事呢，现在想来，还是我太幼稚了。”

“小月你无需这般想，若真能做出你所说的那种东西，倒未必便不是一种商机，这乾阳镇虽小，却也有不少富户呢。”宋凝沉默片刻后，如此开口安稳道。

韩度月长出了一口气，挥了挥手：“你放心啦，我又不会因为这件事就自暴自弃了。况且现在最要紧的也不是这件事，而是杨家的事，我既然答应了杨二小姐，总要尽力去做才好。”

此言一出，几人顿时都沉默下来。

韩度月想了又想，突然眼前一亮，虽说奶油这东西已经不靠谱了，但是她还知道一种和奶油形态差不多的东西呢。

虽说那样东西味道和奶油完全没法比，但至少成本低，而且在形态上真的和奶油十分相似：“我想到另一种东西，或许可以派上用场！”

“韩姑娘是想到了什么好法子？”李开石也跟着眼睛一亮。

韩度月没直接把法子说出来，而是直接开始行动起来，虽说这东西没啥太大的价值，不过为了保密起见，韩度月还是只留了宋凝、小年、李掌柜在场。

因为只是试验一下，所以韩度月只打了四个鸡蛋，分别把蛋清和蛋黄分开放置，然后把盛放蛋清的瓷碗递给宋凝：“那个……要麻烦你先用打蛋器这样打鸡蛋清，打到上面有一层小泡泡的时候，再停下来，而且一定要一个方向进行，知道了吗？”

“韩姑娘，要不还是让在下来吧？”李开石看了宋凝一眼，赶紧往前凑去。

韩度月微微一笑：“李掌柜放心，这只是第一步而已，待会儿有需要你帮忙的地方呢，你可别着急啊。”

宋凝含笑接过东西，开始的时候还有些手生，不过片刻后，就已经能把握得很好了。

宋凝面不改色地打了好一会儿，才终于出现了韩度月想要的效果，韩度月往碗里放了少许盐、一滴白醋、一勺白糖后，就把碗递给了李开石：“李掌柜，麻烦你重复刚刚宋凝的动作，直到蛋清变得微微黏稠。”

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