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萧沐仁原本也是这样想的,住的地方都是一帮糙汉子,有什么好看的。于是两个人直接绕到后面的厂房,厂房建设的要比住房高一点,窗子也多,还开了几个天窗,都是方便通风的,因为有些设备还没运到,工厂还没开工。
这得亏还没开工,呦呦想,这要是开工了得多危险?
整个厂房占地十好几亩地,厂房里面分了好几个区域,原料区、生食区、水煮区、油炸区,一共四个,可是其中一半是危险区域。制作方便面的原料是面粉,可是距离面粉不远的地方就是水煮区,水煮区再过去就是油炸区。刹那间,她就想起来影视剧中常用的梗:粉尘爆炸——这两处可都是用火的。而且,潜在的危险不只不止粉尘爆炸这一项,这里还有油呢,虽然是荤油吧。
“赶紧,”呦呦指着靠墙边堆着的面粉袋子,“另建个仓库,把面粉和油挪到仓库里去,不要和明火放一起,面粉一个仓库,油一个仓库,别挨着。”
萧沐仁脑子一转就明白了,他们以前打仗的时候也用过这招,泼上油再点火,火烧的更旺更快。不过,“这是猪油,应该没事吧?还没听说过猪油也着的啊?还有面粉,应该没事吧?”
“不打算用猪油的。”呦呦这才想起来忘了跟萧沐仁他们说,“猪油太贵了,我打算用瓜子油,山庄里已经建好了榨油坊,等改天我用这种油做两个菜你尝尝。至于面粉,反正都要挪出去,就一起吧。”
萧沐仁对这些研究不大,呦呦说什么就是什么,对身后的掌柜点头,让他记着点。
“别的我就不知道了,我对商业不敏感的。”呦呦随便绕了一圈出来,“我就知道人多火多的地方要防火,不然一旦走水了,就很可怕了。”
田掌柜一拍大腿,“啪”的一声,“哎呀,我就说院子里那么空缺点什么嘛,水缸呀。”说完匆匆找人去安排了。
呦呦和萧沐仁相视一笑,慢慢往外走,萧沐仁让呦呦再看看这院子,要不要再添些什么。呦呦笑着说她又不会看风水,哪里知道要填些什么,然后又问萧沐仁,制面机器什么时候才会到。
既然要大量制作面条,光人工肯定不行,而且这些从兵营退役下来的大男人根本不会做面条,自然要用到机器。面条机器依然是请工部的官员给设计的,当然理念来自于呦呦,不过她连图纸都没见过,更别说实物。
“那天工部陆大人请我去看过一次,一个小型的,”萧沐仁比划了一下,“用手摇的,他给我演示过一次,压出来的面条确实不错。”萧沐仁回想了一下那台压面机,“里头有个轴能转的,然后盖是带孔的,非常非常小,压出来的面条和你家厨子抻出来的一样细。”
萧沐仁这么一说,呦呦就十分好奇了,就问他能不能带她去看看。
萧沐仁迟疑了一下,点头,“机器还在工部,我可以带你去,不知道陆大人会不会同意。”
“没关系,我们去试试,要是不让再回来。”呦呦并不是一定要去,只是好奇古代的生产能力竟然这么厉害了。
萧沐仁带着呦呦去了工部,不巧,那位陆大人不在,他的同僚说他去工部的制造厂验收去了,刚走一炷香不到。呦呦就同萧沐仁猜测会不会是去查看压面机了,萧沐仁立刻让车夫驾车往工部制造厂去。
马车走的快,很快就在制造厂的门口遇到了陆大人,陆大人一听说他们是来看机器,十分欢迎,立刻带领他们往里走。
“今天早上制造厂来人告诉我制成了,我在部里忙完就过来了。”陆大人走在前面带路,给他们介绍。
压面机就放在门口的仓库里,被防雨布盖着,陆大人将布扯掉,呦呦这才看清这台机器。这台压面机比她想象的要大多了,一个架子上头架着一个离地一米多的圆柱体,底部是出面孔,上面有转轴,把面放进去后由两个工人推动把手,面条就从底部出来了。
“现在这个还是不够简单。”陆大人摇头,“我在想,研究一个把面和水一起倒进去,能和面然后直接压出来的。”
呦呦点头,觉得这种设想还是可以有的,到时候工作效率就大多了,这样不用三年,大概两年工厂就可以盈利了——她原本是打算三年后才盈利的。
从工部制造厂出来,呦呦和萧沐仁直接回了将军府。在门口刚好遇到孟家的一位女管事,一见到呦呦就立刻屈膝福礼,“给亲家小姐请安。”
“嬷嬷请起。嬷嬷来可是有事情?”呦呦边说边请女管事往里走,“亲家伯母最近可好?头疼可有复发?姐姐最近如何?”呦呦一连串问了好几句,听起来像是十分亲近,实际话里的意思双方上是心知肚明。
女管事先回答了孟太太一切都好头疼已经好彻底了,然后停下来再一次向呦呦福礼,“恭喜姨小姐贺喜姨小姐,大少奶奶怀孕啦!”
呦呦听到她道喜的时候心底就有这种预感了,没想到是真的,当即高兴的兴奋起来,快步地往内院走给谭丽娘报喜去了。
三元看着二小姐光顾高兴,把孟家的女管事留在了原地,抱歉地对她笑笑,“嬷嬷请跟我来吧,二小姐和大姑奶奶感情好,高兴呢!”
孟家的女管事立刻摆手,“姐姐有事去忙,找个小丫头带我进去就行了。大少奶奶有姨小姐感情这样好的姐妹,我看着也高兴,太太也高兴。”
能不高兴嘛,听说就是因为姨小姐和大少奶奶,孟家得了那笔什么面的生意,才能保住今年的皇商,不然怕是要被人挤下去了。女管事心里暗自想。
两个人到了内院的时候,呦呦已经把这个消息告诉谭丽娘了,谭丽娘一听也是乐得合不拢嘴。陶陶又有身孕了,这说明什么?这说明孟许他俩感情好。等孟家女管事进来,详细问了怀孕几个月怀相好不好吃什么喝什么等等问题,然后才让将军府的内管家带人下去招待。
等人走了,屋里只剩下她和呦呦,谭丽娘才开口问道:“你说,我要不要去看看?”
呦呦从外头跑了一圈正渴,自己给自己倒了一杯水,咕咚咕咚喝完了,放下杯子点头,“要啊,不止要去,还要带些人生鹿茸灵芝虫草的去,不过不必急着今天,好好准备一下明天去吧。”
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