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烤馕的是村里的女人们,三口大灶一起,烤了粗面硬馕。男人一只整馕,女人半只,老人和小孩三分之一只,汤要多半碗。
硬馕泡在羊肉汤里,味道极为美妙,加上临时腌制的甜菜叶,让人吃得浑身都冒汗。
没有帮忙的人肯定吃不到,只能在一旁眼馋。村里人自有人负责分食,严防死守的看着三口大锅。分食的妇人也是村里族老家的女人,一丝不苟,多一口都没有。
傅子寒跟韦晁他们自然不会在村子的坝头吃东西,他们由族老和村长里正陪着,在村长家里吃羊肉泡馍。
“改明儿我让人建的那两间工坊就完工了,人手上还得请村长帮忙把关。这些甜菜分成两份,三分之二用来制糖,另外的三分之一供食用。留种的那块地还请族老派村里的小子们多照看一下,等到明年有了种子,就可以扩大种植了。”
反正西关的秋冬季节是没办法种植粮食和其他作物的,家家户户要吃的菜都是种在自家屋前屋后,地空着也是空着,若是真跟傅先生说的那样,有了制糖的手艺和大量的甜菜叶可以出售,何愁村里人吃不饱穿不暖?
边关的人脑子很直,谁能让他们过得好谁就是好人。他们多的是一把子力气,往年秋冬只能跟关外人抢夺猎物才能生存,现在多了一条路,何尝不是多了一条命?
邱毅随身的小本子上已经写满了只有他自己才明白的“字”,毕竟是才学不久,识的字还不足以应对,但是他心里却对傅先生已经崇拜到不行了,他觉得自己这辈子见过的最有才能的人就是先生。虽然他这辈子还短了些,才不过八.九年而已。
出开邱毅他们几个学生外,衙门里负责农事的主事也都将傅子寒说的那些记录了下来,回去之后他们还会整理入册,以后上任的继任者们就可以直接查阅资料进行指导种植了。
制糖的工艺自然是需要保密的,这方面傅子寒直接委托韦晁去做。毕竟人家是当地一把手,说句话比他跑断腿强。人手上是跟村长这边谈妥的,在傅子寒没有离开西关之前,这边的收益都会交三分之一给他,三分之一给衙门官员,剩下的三分之一才是村里的收入。
当然,这份收益是抛去税金和材料耗损之外的纯收益。
当初选择这个村子就是因为这村是西关难得的宗族为主的村子,方便管理,也方便村长进行人员和保密上的控制。
他们这边吃得热火朝天,城里的富商们则悄咪.咪的聚到了一起,相坐无言。
“马老弟,你说着甜菜真的可用制糖?”
若是真的,这可是巨大的商机,就凭这点,以前的那些罅隙完全可以抛去不管。商人重利本就是天性,为了金钱连家人朋友都能牺牲,更别说原本他们就跟傅子寒没有直接的矛盾,只是碍于粮商胡家的面子才冷眼旁观来着。
“不管能不能制糖,这甜菜出来就是一种商机。你们在西关的时间也不短,谁看到秋冬季节还有这么水灵的绿叶菜的?更别说那个傅先生让人挖的深窖,或许还真能储存一个冬季不使其干腐变质。”
挖窖储存蔬菜和粮食在西关这边还没人做过,他们一般也没有那么多蔬菜粮食可以用来窖藏。
但是傅子寒建议村长在村子里找地统一储存,统一分配,这样就避免了浪费人力物力,也更适合集中存放使其保持鲜嫩。
“老胡那里……他怕是不会轻易妥协。”
“老胡是粮商,跟我们可不一样,他手里握着粮食自然不慌。不过嘛,我个人认为,等到了明年春后,这世道怕是要变。”
说话的人是位年约五旬的老者,生活智慧让他有种粮商胡家会被打脸的预感。
“那可不定,听说蒙古骑兵现在闹得不可开交,若是今冬再来一次大雪天气,你们说他们会不会调转马头直入西关?”
此言一出,满室寂静。
第136章商队
巴格将刀马准备妥当,系好了衣袍,抬头看向自家的蒙古包。
经过将近一年的调养,他的伤早就恢复了。这次准备他准备往西关关口去看看情况,他的好兄弟傅立文说他父亲在西关那边开了一家书馆,教授学生以糊口,兼做一些小本买卖。
巴格他们部落这一年在傅立文的指点下主要发展了养殖业,跟周边两个小型部落联手打下了一片固定的草场。
这草场是从鞑靼人手里夺下的,地势狭长,就他们一个部落也吞不下,分润给了两个小部落之后,他们占了中间水草最丰盈的一块,加上原有的草场,现在巴格他们部落在中型部落中也能排入前几。
更为重要的是,巴格跟傅立文的关系很好,这就让他们有了插手木鹿城的借口。
这一年的时间发生了太多变化,最大的两件事都跟傅立文有关,巴格也因为这份关系在部落里的地位水涨船高,连他那个强势的大老婆现在对他和他家人的态度也温和了不少,看他的目光充满了自豪。
这次去西关,除了养殖的牛羊外,还有采集的药材跟从木鹿城采买的香料。随行的还有傅立文的大舅的商队。
没错,尹大少冬天的时候没有跟随其他人离开草原,而是死赖着到了春天,利用剩下的钱重新购买了货物,去到西域木鹿城以外的地方进行交易,得利不少。
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