混混小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第14章（第3页）

她让顾永辉找食客登记，可以免费送上门。当然如果包月，十文钱的盒饭只要两百七十文，相当于便宜了三十文。

十五文的盒饭只要四百文，便宜了整整五十文。

许多书生都心动了。当即跟顾永辉定餐，交了伙食费。林云舒接过名册一瞧，居然有两百人。

这么多人，只靠店里这几个人手根本不够用。林云舒又回族里，招了几个大娘帮严春娘打下手。她们手脚勤快，在家都是做惯了洗菜、择菜、切菜这等活计。

教过一遍，很快就上手了。做完两顿饭，就有驴车送她们回去。村里也没什么人说闲话。

每日到了饭点，饭馆的几个伙计就会将盒饭拉到书院门口，按照名册上定的名字核对规格送到各人手上。当然这么多人也记不住。

饭馆就给所有定饭的人发放自己做的牌子，上面都有编号，甲乙丙丁之类的。伙计就根据牌子发盒饭。

吃完饭，书生们将食盒送到门口，让伙计们带回来。

就这么送了十天，刨除人工费，食材费，光盒饭就净赚六两银子。这样一个月就能有十八两。要是过往客商前来吃饭和十二间房子的住宿费，一个月纯利也有四十多两。一年算下来就有五百两。去掉三成税，还能有三百五十两。足够他们一家子过极好的生活了。

只是生意好了，人手却严重不足。

别的倒还好说，只是厨子和掌柜却是必不可少的。

现在灶房里只有严春娘一个厨子，其余都是帮厨。纵使不用她切菜，可掌勺是她。

只干了十天，她就有些撑不住了。林云舒只能从牙婆手里买了两个四十来岁的婆子。

这两人家境都不好，一因为因为丈夫烂赌，另一个婆家嫌弃她克死儿子，身世都很可怜。

林云舒让严春娘教她们几样家常菜。学成后，帮忙做盒饭。严春娘身上的担子倒是轻了不少。

厨子容易搞定。掌柜却是难寻。

原本以林云舒的能力能担任掌柜，可她天生不喜欢弄这些烦杂事务。

干了十来天，她眼前全是一笔笔账，脑袋就像快要爆炸了似的。

但是掌柜之位，事关重大，能力不行或是不能信任都不能用。

这天晌午，伙计们将空食盒送回，大家一起围在院子里的水井边洗这些盘子和食盒。外面大堂迎来几位大娘。

瞧着她们身上穿的衣服以及通身气派不像是农家人。

顾永辉心中虽有所怀疑，却还是笑着上前招呼，“几位客官，想吃点什么？”

其中一位大娘瞧着墙上列的单子，“听说你们店推出十文盒饭可是真的？”

顾永辉点头，“是真的。”

那大娘笑道，“那给我们每人来一份。”

旁边一位大娘有点胖，当即就道，“我要十五文的那种。快点上吧。”

顾永辉点头应是。

不到几息功夫，盒饭就送上来了。

这速度极快，几位大娘有点傻眼，“你们这盒饭该不会是剩菜吧？”

顾永辉当即皱眉，“不是。我们盒饭都是用大锅炒的。炒好后就在灶上温着。有客人要，我们直接盛就可以了。”

几位大娘这才松了一口气。

我粉丝是帝国第一  公开前一天，老攻失忆了  皇嫂，我们篡位吧！  无敌天命叶天命安祈免费阅读  我绑定了生活系统  今天也妄想亲她  步步高升从秘书到万人之上乔红波周锦瑜全文阅读  长生天  穿成七零极品妻  军嫂养儿记[七零]  他的小软糖  云鬓花娇(重生)  科研大佬的娇气小蚌精  女配不是金丝雀  我救的人全死了  反派洗白录  重生之完美人生  愿好春光  开局融合道果，哥长生不老了虐渣文  七零之穿成男主他嫂子